Пирог с маком сметанный

Сметанный пирог с маком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Пирог с маковой начинкой

Замечательный пирог с маком и сметанно-ванильным кремом! С хрустящим тестом, обильной маковой начинкой и нежнейшей сметанной заливкой. Диаметр формы для выпечки — 27 см, высота бортиков — 4 см. Оставшееся от раскатывания и формирования коржа тесто можно просто запечь отдельно, получатся несладкие хрустящие кусочки.

Форма керамическая, поэтому при выпекании коржа теста ставила её вместе с противнем в тёплую духовку. Вместо ванильного сахара я использую сахарную пудру с добавлением натуральной ванили. Сметана — 20% жирности.

Как приготовить "Сметанный пирог с маком" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Мак следует залить кипятком и оставить на 30 минут.

Шаг 3 Ссылка

Мак откинуть на мелкое сито с кусочком ткани или полотенцем, дать стечь воде. Мак измельчить в кофемолке или потолочь в ступке. Соединить мак с манной крупой.

Как измельчить мак

Шаг 4 Ссылка

В горячее молоко поместить сахар, добавить мак с манкой. Проварить до загустения. Отставить в сторону.

Шаг 5 Ссылка

Для приготовления теста соединить просеянную муку, соль, сливочное масло, нарезанное кубиками или натёртое на крупной тёрке.

Шаг 6 Ссылка

Добавить ледяную воду. Замесить тесто.

Шаг 7 Ссылка

Тесто раскатать в пласт по площади немного больше формы для выпечки. Поместить в форму для выпечки, формируя бортики. Сделать наколы вилкой.

Шаг 8 Ссылка

Запечь в духовке 20 минут при 200°C.

Шаг 9 Ссылка

Выложить маковую начинку, разровнять.

Шаг 10 Ссылка

Для приготовления сметанной заливки нужно соединить сметану с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 11 Ссылка

Добавить муку, перемешать до однородного состояния.

Шаг 12 Ссылка

Заливку равномерно распределить поверх маковой начинки.

Шаг 13 Ссылка

Слегка присыпать сверху маком для красоты, хотя это необязательный этап. Выпекать 30 минут при 180°C. Остудить.

Рецепт: Маковый сметанник | простой рецепт любимого с детства пирога

gapapolyaРоссия, Челябинск Репутация: +12641Все рецепты автора: 325 Дата публикации: 2015-09-10 Рецепт понравился: 41

Ингредиенты:
мука - 2 ст;
сахар-песок - 1,5 ст;
мак - 50 гр;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л;
сметана 15% - 0,5 л;
растительное масло для смазывания формы - 1 ст.л

Способ приготовления: На мой взгляд это самый простой, быстрый и экономичный рецепт пирога. Рецепт можно разнообразить добавлением разных ингредиентов (шоколадных капель, кокосовой стружки, изюма). Сегодня я решила добавить в тесто мак.

Взбить яйца с сахаром

Добавить сметану. Что мне нравится в этом пироге, так это то, что можно использовать застоявшуюся в холодильнике сметану.

Всыпать мак и разрыхлитель. Вместо разрыхлителя можно добавить соду, погасив ее в сметане.


Добавить просеянную муку.


Тесто хорошо перемешать

И вылить в смазанную растительным маслом форму.


Выпекать пирог при 180 градусах 45 минут.


Пирог получается нежным, влажным и очень вкусным

Время приготовления: PT00H55M55 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

рецептов маковых семечек - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

Персиковый пирог со сметаной Рецепт

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
.

Куриный салат с клюквенным орехом и пеканом в соусе из маковых семечек

Куриный салат с клюквенным орехом и пеканом в соусе из маковых семечек - это простой рецепт, который понравится всей семье! Это отличный гарнир или легкий ужин. Этот салат делает замечательную еду для праздничного меню, особенно День Благодарения или Рождество.

Клюквенный салат с пеканом и курицей с маком - один из лучших куриных салатов, которые вы когда-либо пробовали! Самодельный, легкий в приготовлении соус из маковых семечек делает этот салат совершенно особенным.Подарите себе и своей семье удовольствие - прокрутите вниз до рецепта и приготовьте этот салат!

Отличный рецепт остатков

Мало того, что этот салат великолепен с курицей, он также отлично подойдет к остаткам мяса индейки, так как наступает День Благодарения!

Ингредиенты для салата

В салате всего 4 простых ингредиента: вареная курица, сушеная клюква, нарезанные орехи пекан и нарезанный зеленый лук.

Простая домашняя заправка

Что делает этот салат по-настоящему особенным, так это домашняя заправка, приготовленная из майонеза, сметаны, нотки дижонской горчицы, меда и мака! Это вкусно!

Клюквенный салат с пеканом и курицей с маковой заправкой

Клюквенный салат с пеканом и курицей с маком и заправкой - прекрасный рецепт для курортного сезона, особенно на День Благодарения или Рождество.Это отличный гарнир или легкий ужин.

Курс: салат

Кухня: американская

Количество порций: 6 порций

Калории: 437 ккал

Автор: Юлия

Ингредиенты

Приправа

  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 чашки сметаны
  • 2 столовых ложки меда смягченного
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка мака
  • соли по вкусу

салат

  • 4 чашки куриной грудки, приготовленные, нарезанные (около 2 куриных грудок)
  • 1 чашка пекана, нарезанные
  • 1/2 стакана сушеной клюквы
  • 4 зеленых нарезанных лука

Инструкции

  1. В средней миске смешать все ингредиенты для заправки.Взбейте, пока хорошо не смешано. Добавить соль по вкусу.

  2. В большой миске смешайте все ингредиенты салата. Добавьте заправку для салата и перемешайте. Добавить соль по вкусу.

Пищевая ценность

Клюквенный салат из пекана с курицей и маковой заправкой

Количество в порции

Калории 437 Калорий из жира 279

% Суточная ценность *

Жиры 9953 Жиры

Насыщенные жиры 4г 25%

Холестерин 76мг 25%

Натрий 272мг 12%

Калий 484мг 14%

17952 Углеводы Углеводы Клетчатка 2 г 8%

Сахар 13 г 14%

Белок 23 г 46%

Витамин А 190 МЕ 4%

Витамин С 2.9 мг 4%

кальций 54 мг 5%

железо 1,2 мг 7%

* Процент суточных значений основан на диете 2000 калорий.


Смотрите также