Пирог невский рецепт классический


Пирог "Невский" по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Какой я вам вкусноты сегодня принесла
Может помнит кто....раньше этот пирог почти во всех кулинариях продавали, невероятный вкус Его в гости приносили вместо торта , такая крупненькая круглая сдобная булочка...очень воздушная, пропитана ароматным сиропом и прослоена сливочным кремом

Если кто не пробовал, ну просто очень рекомендую

Ингредиенты

мука высшего сорта 865 г
мука для подпыла 57,5 г
сахар 235 г
маргарин столовый или сливочный 204 г
яйца 150 г
ванильная пудра 2 г
соль 2,5 г
вода 425 г (у меня ушло примерно 370, помните воду сразу всю не добавляйте)
дрожжи живые 42,5 г (14,5-15 сухих)
сахар 257,5 г
коньяк 25,25 г (можно округлить)
эссенция ромовая (по желанию) 4 г
вода (40с) 285 г
сахарная пудра 112,5 г
масло сливочное 207,5 г
молоко сгущенное 85 г
коньяк 1/4 ч.л.
ванильная пудра 1 г
сахарная пудра для обсыпки 72 г

Общая информация

Сложность

Средний

Пирог Невский выпекается из опарного и безопарного дрожжевого теста.
Делаем безопарным так быстрее)

Если тесто делаем в комбайне, миксере или ХП всё загружаем только водичку не всю, отмерте её , а потом влейте половину и посмотрите, какой консистенции у вас тесто получилось и подливаем потом по чуть. Тесто должно получиться оччень мягким и эластичным , не должно липнуть к рукам и стенкам посуды Прямо такое красивенное и
послушное)

Если месим руками, то дрожжи разводим в половине воды
Яйца чуть подбить с сахаром, добавить размягченный маргарин.
Отдельно в мисочке смешиваем муку,соль, ван. пудру, вливаем дрожжи, а потом яично-маслянную смесь, подливаем водички если нужно и хорошо вымешиваем тесто

Положить в миску тесто, накрыть и дать подойти ......до увеличения обема в 2 раза, осадить тесто и опять поставить бродить до увеличения в 4-5 раз
Затем разделить на равные кусочки - у меня получилось 12,придать им форму шара,дать немного подойти минут 20. Но можно сделать два больших пирога пользуясь разьёмной формой.
Мне больше нравится порционный вариант

Обернуть каждый пирог пергаментной лентой и закрепить степлером. (чтобы пирог сохранил форму), ставим на растойку в духовку на 35-40С на 40-50 мин.
Можно с паром или переодически сбрызгиваем водой. Перед выпечкой смазать поверхность пирогов горячей водой чтоб был красивый и ровный верх.Выпекают при 170-180 С мин 20

Выпеченные пироги охлаждают и разрезают по горизонтали на два пласта.

Нижний пласт со стороны разреза пропитывают сахарным сиропом, а затем на него кладут ровным слоем сливочный крем и закрывают второй лепешкой, срезом к крему. Сверху посыпают сахарной пудрой.

Сироп варим так:
Сахар залить холодной водой, поставить на средний огонь, уваривать минут 5-7 после закипания...не мешать!!!! Охладить, процедить, добавить коньяк.

Крем:
Размягченное сливочное масло взбить с сах. пудрой, ван. пудрой...до бела, добавить сгущенку, в коце взбивания коньяк

Приятного вам чаепития!

...

Поделись рецептом с друзьями!

Невский проспект в Санкт-Петербурге, Россия

Невский проспект - главный проспект Санкт-Петербурга и одна из самых известных улиц России. Проезжая через исторический центр города, он идет от Адмиралтейства до Московского вокзала, а затем, после небольшого изгиба, до Александро-Невского монастыря. В первые дни Санкт-Петербурга это было просто начало дороги в древний город Новгород, но он быстро стал украшен красивыми зданиями, площадями и мостами и стал самым центром шумного, быстрорастущего города.

Невский проспект

Невский постепенно расширяется по мере продвижения к реке и окружен некоторыми из самых впечатляющих зданий Санкт-Петербурга; обратите внимание на Казанский собор с одной стороны и книжный магазин «Дом книги » (бывшая штаб-квартира швейной машины «Зингер») с другой и прекрасный вид на канал Грибоедова на живописный храм Спаса-на-Крови в русском стиле.

Помимо множества церквей различных конфессий, расположенных вдоль Невского, что побудило французского писателя Александра Дюма назвать его «улицей религиозной терпимости», есть еще множество других достопримечательностей.В двух шагах от Невского, рядом с Гранд Отелем Европа, находятся Площадь Искусств и Русский музей. Далее по дороге вы найдете самый большой универмаг города - «Гостиный двор», Российскую национальную библиотеку (второй по величине филиал в стране), впечатляющий памятник Екатерине Великой и Аничков мост, украшенный 4 ярких конных статуи.

Невский проспект - это также центральная торговая улица города, центр развлечений и ночной жизни.

.

невский проспект - перевод - англо-испанский словарь

en На одном конце Невского проспекта находятся Зимний дворец (Эрмитаж), Дворцовая площадь, Казанский собор, храм Спаса на Крови, а на другом конце - Александро-Невский монастырь и самый большой мост Александра Невского.

Common crawl es sino la espada ".- ¿Tú, predicador?

en Rinaldi at Moscovsky II находится в 7-8 минутах ходьбы от прекрасного Троицкого собора и менее чем в 10 минутах от метро, ​​чтобы добраться до Невского проспекта. и Эрмитаж.

Common crawl es Informe SIMPSON A # - # / # - RESOLUCIÓN LEGISLATIVA

en Продолжая движение по Невскому проспекту на восток и повернув направо прямо перед статуей Екатерины Великой, посетители оказались перед знаменитым Государственная публичная библиотека имени Салтыкова-Щедрина.

jw2019 es Y no sé cómo ... él sabía de qué iba

en Позже супруги поселились в Санкт-Петербурге в особняке, занимающем юго-восточный угол канала Фонтанки и Невского проспекта, в нескольких минутах езды от его бывшего дома. апартаменты в Зимнем дворце.

WikiMatrix es ¿Es familia del Sr

en Невский проспект, также расположенный на левом берегу Невы, является главным проспектом города.

WikiMatrix es Corrientes de protones y electronices del sol.Los. Казанский собор на главном проспекте Ленинграда, Невском проспекте.

jw2019 es Es el más condecorado, poderoso

en Это вторая католическая церковь, построенная после Святой Екатерины на Невском проспекте.

WikiMatrix es Así, qué hay de nuevo?

en Среди прочего, он проектировал и руководил строительством следующих зданий в Санкт-Петербурге: Михайловский театр (ныне Малый театр, 1831–1833) Лютеранская церковь Святых Петра и Павла на Невском проспекте (1833–1838) Пулковская обсерватория (1834–1839) Штаб гвардейского корпуса на Дворцовой площади (1837–1843).

WikiMatrix es Entonces, ¿cuál es tu auto?

ru Экономичный Ринальди на Петроградской стороне расположен всего в 5 минутах ходьбы от метро до Невского проспекта и Эрмитажа, рядом с красивыми зданиями и стильными развлекательными центрами.

Common crawl es Adora la música y eso se contagia

en Напротив Казанского собора, на другой стороне Невского проспекта, находится самый большой книжный магазин в городе.

jw2019 es Pero cenarás pied de porc â la mode de Caens

en Раньше они владели богатыми библиотеками, коллекциями картин, монет, медалей и т. Д.Строгановский дворец (ныне одно из зданий Государственного Русского музея) - одна из главных достопримечательностей Невского проспекта в Санкт-Петербурге.

WikiMatrix es Te arriesgaste con el más noble de los motivos

en В то время Аничков мост был особенно популярной достопримечательностью на Невском проспекте, а также популярным объектом для иллюстраций и картин.

WikiMatrix es Oh, no hagan tanto alboroto

en Рассказ завершается предупреждением рассказчика о том, что «Невский проспект обманывает в любое время дня, но худшее время из всех - ночью.... когда сам дьявол находится за границей, зажигая уличные фонари только с одной целью: показать все в ложном свете ».

WikiMatrix es ¡Ricky Bobby ganó!

en Другие здания, отведенные Русскому музею, включают Летний дворец Петра I (1710–14), Мраморный дворец графа Орлова (1768–85), Михайловский замок императора Павла (1797–1801) и Растрельский Строгановский дворец на Невском проспекте (1752–54)

WikiMatrix es Нет, lo siento, tienes razón

en 8 марта отличалось от выходных и предшествующих праздников - например, обычное собрание NOD на углу Невского проспекта и Малой Садовой не состоялось.

gv2019 es Podrías, pero

en На метро: Площадь Восстания Метро: 5 минут пешком (запад) по Невскому проспекту.

Common crawl es Tienes que ayudar --- ¡Callado!

ru В 1841-42 гг. На этом месте под руководством генерал-лейтенанта А. Д. Готмана было построено более грандиозное сооружение, больше соответствующее ширине Невского проспекта.

WikiMatrix es La eficiencia energética abarca todos los ámbitos de actividades humanas y económicas y las medidas para aumentarla son casi ilimitadas

en Памятник был открыт в 1909 году на Невском вокзале недалеко от Московского проспекта.

WikiMatrix es Puespara lograrlo ...... debe ganarse el corazón de su verdadero amor

en Большинство из тысяч, прошедших мимо нас по Невскому проспекту за те два часа, которые мы протестовали, не обратили на нас никакого внимания.

gv2019 es Los importes que deban recuperarse de cada uno de los Estados miembros o pagarse a éstos en virtud de la presente Decisión se fijan en el anexo

en Отель Petro Palace идеально расположен в 5 минутах ходьбы от Адмиралтейства. и Дворцовая площадь в тихом месте, в стороне от Невского проспекта, но всего в 5 минутах ходьбы.

Common crawl es Talle # de vestido

en Несмотря на возможность ареста и угрозы со стороны полиции, активисты прошли по Невскому проспекту и даже достигли Дворцовой площади, где тихо разошлись и разошлись по домам.

gv2019 es Eso no es imposible

en Этот классический отель расположен в старинном особняке, совсем недалеко от Невского проспекта.

Common crawl es Con Samantha, Miranda y Charlotte ocupadas...... no había mejor ocasión para escapar

ru Хостел «Абрикос» расположен недалеко от исторического центра Санкт-Петербурга, посреди Невского проспекта, главной улицы города. Недавно отремонтированный хостел в историческом здании XIX века. К услугам гостей красочные, солнечные и чистые общие номера с 2, 4 или 6 кроватями в комнате.

Common crawl es ¿Quieres que me invente una?

ru Рассказ завершается тем, что рассказчик снова говорит в целом о Невском проспекте.

WikiMatrix es Tenemos tres genitales y papilas gustativas hasta el esófago

en Альтбург расположен в 10 минутах ходьбы от Невского проспекта, главной улицы Санкт-Петербурга, ночных клубов и торгового центра. Прогулка по набережной реки до Эрмитажа.

Common crawl es Se aplicarán los siguientes coeficientes de atribución a las cantidades indicadas en los Certificados de exportación solicitados para el período comprendido entre el # de julio de # y el # de junio de # en elación product #, apartado # del Reglamento (CE) no.

Изучите Королевскую коллекцию онлайн

  • Домой
  • Посещение
    • Лондон
      • Государственные залы, Букингемский дворец
      • Королевские конюшни, Букингемский дворец
      • Галерея Королевы, Букингемский дворец
      • Кларенс Хаус
    • Виндзор
      • Виндзорский замок
      • Фрогмор Хаус
    • Эдинбург
      • Дворец Холирудхаус
      • Галерея Королевы, Холирудский дворец
  • Как дела
    • Выставка
    • Производительность
    • Специальный визит
    • Лекция / беседа
    • Частный вид / тур
    • Деятельность
    • Посещение школы
  • Коллекция
    • Изучить коллекцию
    • Выставки
    • Публикации
    • Коллекционные маршруты
    • Сохранение
    • Программа "Грузинские газеты"
    • Коллекционеры
    • Рядом с тобой
    • Займы
.

Смотрите также