Пирог фрито рецепт

Я действительно не ел очень много фритос с тех дней, когда в школе играли в боулинг, но разве они не хороши ?! Когда я понял, что существует нечто такое, что сочетает в себе перец чили, фритос и сыр, я был на небесах.Люди на юго-западе наверняка умеют есть!

Я видел версии Frito Pie, которые просто чили смешаны с кукурузными чипсами и сыром чеддер, но я был привлечен к этой версии Bev Cooks, потому что, действительно, кто может устоять перед плавленым, клейким сыром? Это повышает ставку, это точно! Вы, конечно, можете использовать свой любимый рецепт чили в качестве основы, но я очень рекомендую рецепт ниже; Я попробовал бесчисленные рецепты чили, прежде чем открыть этот. Это действительно идеальный типичный перец чили.

Хватай ложку, лишнюю горсть фритос и твою любимую толстовку, и давай копаться!

Год назад: Пахлава
Два года назад: Как измерить сливочное масло
Четыре года назад: Печенье Питтсбург Стилерс

Ты сделал этот рецепт?

Знаменитый пирог Фрито - щедрая порция перца чили, увенчанная кукурузными чипсами Фритос и тертым сыром чеддер, затем выпекается до тех пор, пока не расплавится и не начнет пузыриться.

Для перца чили:

• 2

  столовых ложки

  растительного масла

• 2

  желтого лука

  (мелко нарезанного)

• 1

  красного болгарского перца

  (стеблированного, затравленного и мелко нарезанного)

• ¼

  чашки

  чили порошок

• 1

  столовую ложку

  молотого тмина

• ½

  чайной ложки

  кайенского перца

• 1

  чайной ложки

  соль

  (разделенные)

• 6

  зубчики чеснока

  (фарш)

• 2

  фунта

  говяжий фарш

  (постное на 85-90%)

• 30

  унция

  консервированная темно-красная фасоль, высушенная и промытая

• 28

  унция

  консервированных помидоров, нарезанных кубиками

• 28

  унции

  консервированное томатное пюре

Для пирога Frito:

• 10.25

  унции

  мешка Фритос кукурузные чипсы

• 16

  унций

  острый сыр чеддер

  (измельченный)

• 2

  зеленого лука

  (тонко нарезанный)

1. 9502 9502 9502 9502 9492

2. :

   масло в большой жаровне на среднем огне, пока оно не мерцает. Добавьте лук, сладкий перец, порошок чили, тмин, кайенский перец и ½ чайной ложки соли. Варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими, около 7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд.

3. Добавьте говядину и увеличьте огонь до среднего. Готовьте, ломая говядину деревянной ложкой, пока не перестанут розовые, около 10 минут. Добавьте бобы, нарезанные кубиками помидоры (с соком), томатное пюре и оставшуюся ½ чайную ложку соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, чтобы он медленно кипел, накройте и готовьте в течение 45 минут.

4. Снимите крышку и продолжайте варить еще 45 минут. Приправить солью и перцем по вкусу.

5. Сбор пирога Frito: разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Переложите часть или весь перец чили в форму для выпечки или отдельные формы для выпечки. Вершина с Fritos, нажимая их слегка в перец чили. Посыпать сыром чеддер сверху и запекать, пока сыр не расплавится и перец не начнет пузыриться, около 30 минут. Посыпать нарезанным зеленым луком и сразу подавать.

Пищевая ценность основаны на одной порции

Калории: 814kcal

Жир: 39g

Насыщенный жир: 18г

Холестерин: 129mg

натрия: 1091mg

Калий: 1649mg

Углеводы: 65г

Fiber : 13 г

Сахар: 10 г

Белок: 53 г

Витамин А: 1745%

Витамин С: 43.3%

Кальций: 577%

Железо: 10.1%

Ты сделал этот рецепт?

Оставьте отзыв ниже, затем сделайте снимок и отметьте @thebrowneyedbaker в Instagram, чтобы я мог его увидеть!

Рецепт Пирога Фрито | Leite's Culinaria

Фрито, в основном чипсы с чили, сыром и тортильями, легендарны на Среднем Западе и Юго-Западе. И хотя классика сделана в сумке Fritos, которая расколота и задушена чили, сыром и вашей любимой начинкой из чили, вы можете легко сделать ее немного более высококлассной.

Ваш первый пирог Frito выделяется в памяти. Холод в воздухе. Солнце низко опустилось в небо. Потертые джинсы и фланель. Пиво, которое помогло тебе погибнуть.Предвкушение - святая моли, предвкушение. И любопытная манера, в которой сразу после безумия было очень соблазнительно кричать об этом с крыш домов. Мы знаем, что вы хотите сказать нам. Так что давай, не стесняйся, ты среди друзей. Расскажите нам, как это было в первый раз, когда вы столкнулись с непристойно заманчивым сочетанием фрито, чили, сыра, сметаны и других блюд, известных как пирог фрито. А потом расскажите нам, как вы стали более зрелыми с тех пор. Например, выбрать чашку, а не кусать перец чили и топпинги на чипсах, используя поспешно разорванную открытую сумку.И любые другие отклонения, которые вы, возможно, имели с тех пор. - Рене Шеттлер Росси

Frito Pie

• Быстрый взгляд
• (1)
• 5 М
• 5 М
• 1 порция

ИнгредиентыUSMetric

Направления

Поместите маленькую горсть чипсов в каждую миску или кружку.

Ложка чили на чипсы, сверху сыр, чипсы, сметана и халапеньо. Возьмите свою ложку и горсть салфеток и отпустите.

Frito Pie Recipe © 2013 Джон Риверс. Фото © 2013 Тисаев. Все права защищены. Все материалы использованы с разрешения.

Смотрите также

• 
  Конструктор ягодный пирог
• 
  Рецепт пирога из дрожжевого теста с лимоном
• 
  Название осетинский пирог
• 
  Готовим лимонный пирог
• 
  Пирог с капустой насыпной
• 
  Пирог черничный на кефире
• 
  Пироги рецепт дрожжевые
• 
  Как приготовить черничный пирог
• 
  Яблочный пирог со штрейзелем
• 
  Лимонный пирог самозамес
• 
  Как зубочисткой проверить готовность пирога