Пирог с сухофруктами

Отметить как Завершенное

Оставить пирог в теплом месте на 30 минут, затем смазать желтком и отправить в разогретую до 175 С духовку на 35-40 минут.

Остудить и нарезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Яблочный пирог с сухофруктами

Пару недель назад, когда мы развешивали занавеску, мы обнаружили сокровище, спрятанное в коробке в дальнем углу балкона. Это не деньги, украшения или какой-либо дорогой артефакт. Но долгий путь, который проходит мой муж за этими восхитительными хрустящими яблоками с медом, бесценен. Я был потрясен тем, что забыл об их существовании в нашем доме. Удивительно, но хрустящие яблоки с медом довольно хорошо хранятся до 5 месяцев при правильном хранении.

Я решил приготовить этот пирог, зная, насколько моя семья оценила бы его.Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это разнообразие ингредиентов, которые делают пирог интересным и далеко не скучным. Убедитесь в этом сами. Пирог получился небесный! Следующая остановка, скорее всего, яблочный сидр :)

Состав:

• 4 унции сухофруктов на ваш выбор. Я смешиваю изюм, курагу и сушеную клюкву
• 1 стакан воды
• 1 стакан универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 4 средних яблока
• 4-5 клубники (по желанию)
• 4 яйца
• щепотка соли
• 1/2 стакана светло-коричневого сахара
• 8 столовых ложек растопленного несоленого масла
• щепотка корицы
• 1/2 стакана купленных грецких орехов, разделенных пополам
• кулинарный спрей или немного масла, чтобы смазать форму пружины

Направления:

Предварительный нагрев духовки до 360 F.

В небольшой миске смешайте сухофрукты с водой. Закройте миску крышкой (или просто накройте ее тарелкой, пригодной для использования в микроволновой печи) и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты. Когда все будет готово, отложите до дальнейшего использования.