Пироги со свежей клубникой


Пироги с клубникой - рецепты с фото на Повар.ру (39 рецептов клубничных пирогов)

Пирог с клубничным вареньем 4.6

Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту. ...далее

Добавил: Erich 09.11.2012

Быстрый пирог с клубникой 4.4

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015

Клубничные галеты из творожного теста 4.7

Клубника и творог! Уже по этим ингредиентам не сложно догадаться, какой вкусной получается выпечка! Довольно бесхлопотный рецепт галет для ягодного сезона! ...далее

Добавил: Натали 04.06.2018

Дрожжевой пирог с клубникой 5.0

Наконец-то, дождались лета и клубники! Делюсь рецептом красивого и вкусного дрожжевого пирога с клубникой. Отличный вариант выпечки для семейного чаепития! ...далее

Добавил: Galina.budanova 19.06.2019

Сметанный пирог простой в духовке 3.6

Ваши родные любят домашнюю выпечку и просят пирог к вечернему чаю, а у вас нет сил? Испеките им мягкий, ароматный пирог по этому очень простому рецепту, все будут довольны. Готовим легко и вкусно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 27.05.2017

Клубничный тарт с заварным кремом 3.7

Если вы еще не знаете, как приготовить клубничный тарт с заварным кремом, обязательно посмотрите этот рецепт. Вкусный заварной крем на песочной основе со слоем фруктов сверху — настоящее объедение! ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 22.11.2017

Клубничный пирог простой рецепт 4.5

Чтобы приготовить вкусный пирог, не нужно прикладывать массу усилий и времени. Для вкусного клубничного пирога достаточно иметь яйца, масло, муку, клубнику и, конечно, хорошее настроение. ...далее

Добавил: Марина Немец 30.06.2017

Пирог с замороженной клубникой 4.0

Пирог готовится из дрожжевого теста. В качестве начинки я использую замороженную клубнику. Такой пирог идеально подойдет к утреннему кофе или вечерней кружке чаю в уютной домашней атмосфере. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 25.07.2016

Сырник "Трехцветный" 4.8

Сырники с разными слоями хороши тем, что вы можете каждый раз приготовить новый вариант блюда из одного рецепта. В этом рецепте расскажу, как приготовить сырник "Трехцветный", вкусный и оригинальный. ...далее

Добавил: Елена Конова 02.07.2017

Заливной пирог с клубникой 5.0

В летний период обязательно порадуйте себя и близких клубничным пирогом. Мой рецепт порадует простым приготовлением и отменным вкусом. Давайте приготовим? ...далее

Добавил: Кристина 03.07.2019

Тирольский пирог с клубникой 5.0

Тирольский пирог — это австрийский пирог, имеющий свою легенду происхождения. Сегодня он широко распространен и любим по всему миру. Приготовить такой пирог очень просто, делюсь своим рецептом. ...далее

Добавил: Galina.budanova 14.02.2020

Песочный пирог с ягодной начинкой 3.9

Когда начался сезон ягод, самое время приготовить песочный пирог с ягодной начинкой. За основу берется тесто. Смотрите в моем рецепте, как приготовить песочный пирог с ягодной начинкой дома. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.11.2016

Постный пирог с клубникой 3.3

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный. ...далее

Добавил: Катерина 12.06.2019

Пирог с клубникой и творогом 4.2

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство. ...далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Слоеный пирог с клубникой 4.7

Выпечка из слоеного теста популярна по всему миру, ведь готовить из него очень легко, а главное — быстро. Побалуйте своих родных вкусным, ароматным и сладким пирогом из слоеного теста с клубникой. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.04.2017

Пирог с клубникой и сливками 4.7

Это настоящий летний пирог и отличный способ использовать перезрелую клубнику. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Пирог из замороженных ягод 5.0

Даже в холодную пору хочется свежих садовых ягод или фруктов. Но их не так просто достать, поэтому многие делают заготовки в морозилку. Мне тоже досталось несколько таких пакетиков вкуснятины. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.12.2017

Пирог с брусникой в мультиварке 4.3

Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят рецепты, подобные этому. С минимумом усилий можно сделать пирог с брусникой в мультиварке. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.06.2014

Клубничный пирог с пахтой 5.0

Рецепт приготовления пирога с клубникой, лимонной цедрой, пахтой и ванильным экстрактом. ...далее

Добавил: Dashunia 23.02.2012

Пирог с клубникой 5.0

Пироги со свежими фруктами и ягодами – это моя слабость. Особенно люблю пироги с клубникой, поэтому и расскажу рецепт, как приготовить пирог с клубникой. Это отличный десерт для чаепития! ...далее

Добавил: Антон Сорока 12.06.2018

Клубничный каскард 4.4

Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус. ...далее

Добавил: Povarfan 26.05.2011

Тирольский пирог 4.7

Мнение австрийской домохозяйки о тирольском пироге: «Основа – масляный бисквит, а начинка и пряности - по своему вкусу». Поэтому вариантов этого вкусного пирога очень много. Включайте вашу фантазию и приготовьте сказочное угощение для ваших гостей. ...далее

Добавил: Jess 15.02.2018

Пирог с яблоками и клубникой 4.4

Пирог с яблоками и клубникой идеально подходит для второй половины дня. Представьте, чашка кофе с молочной пенкой и пышный пирог с кисло-сладкой клубничкой и дольками яблок. Пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Julechka 07.08.2013

Пирог с клубникой в мультиварке

Расскажу вам о простом, но невероятно вкусном рецепте, как приготовить пирог с клубникой в мультиварке. Можно использовать любые ягоды и фрукты по вкусу, а подавать его лучше после охлаждения. ...далее

Добавил: Антон Сорока 14.06.2018

Клубнично-банановый пирог 4.2

Клубнично-банановый пирог - идеальная домашняя выпечка, насыщенная, сочная и очень сладкая. Пирог подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Рекомендую для детишек и взрослых! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 31.07.2015

Клубничный пирог с ванилью 4.7

Рецепт приготовления пирога с клубникой и ванильным экстрактом. Простой в приготовлении рецепт вкусного ягодного пирога. ...далее

Добавил: Alteredego 29.09.2011

Итальянский клубничный тарт 4.8

Очень уж я люблю сладкие торты и пироги, не могу ничего с этим поделать. Отказать себе в выпечке на ужин очень сложно, хотя это и не очень полезно. Но я продолжаю собирать все самые лучшие рецепты! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.12.2016

Легкий клубничный пирог 3.9

Ищите вкусный пирог с клубникой к чаю? Советую присмотреться к данному рецепту! Пирог очень простой в приготовлении, а результат просто превосходный! Нежный и ароматный, он не оставит вас равнодушными! ...далее

Добавил: Саша Кружко 16.07.2018

Быстрый клубничный пирог 3.9

Рецепт приготовления вкусного клубничного пирога в домашних условиях, когда у вас нет много свободного времени. Современная американская кухня. ...далее

Добавил: Povarfan 16.05.2011

Итальянский пирог с клубникой 4.2

Хочу поделиться простым рецептом вкуснейшего итальянского десерта к чаю или кофе. Смотрим прямо сейчас рецепт приготовления итальянского пирога с клубникой! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 04.08.2015

Простой пирог с клубникой

В летний зной, когда хочется испечь что-то быстрое, несложное, с добавлением свежих ягод или фруктов, на выручку придет этот классный рецепт. Результатом вы точно останетесь довольны :) Рекомендую! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.06.2018

Манник с клубникой

В сезон свежих ягод так и хочется печь как можно больше всего. Вот хочу предложить вам простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить манник с клубникой — чудесный пирог к чаю для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.08.2017

Пирог с клубникой и малиной 5.0

Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока. ...далее

Добавил: AlenaPrika 10.06.2020

Бисквитный пирог с клубникой 5.0

Когда хочется быстро испечь что-нибудь сладенькое к чаю, отличный вариант - бисквитный пирог с клубникой. Нежное тесто в сочетании с сочной ягодой придется по душе и взрослым и малышам. Рекомендую! ...далее

Добавил: Марина Κрасильникова 08.06.2019

Дырявый пирог с клубникой 5.0

Несмотря на такое странное название, пирог этот очень вкусный, готовится при этом просто. Сочетание клубники и сливок с нежным вкусом бисквита то, что делает этот пирог особенно привлекательным. ...далее

Добавил: Galina.budanova 15.01.2020

9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считаные минуты — Лайфхакер

1. Простой воздушный пирог с клубникой

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 200 г сахара;
  • щепотка ванилина;
  • 160 мл растительного масла;
  • 300 г муки;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 500–600 г клубники;
  • несколько столовых ложек сахарной пудры.

Приготовление

Отделите яичные белки от желтков. Смешайте сахар и ванилин. Взбейте белки миксером в пышную пену и, продолжая взбивать, постепенно всыпайте сахар. Его можно взять немного больше, если хотите, чтобы пирог был послаще. Тщательно взбейте смесь до однородной кремообразной консистенции.

Продолжая взбивать белковый крем миксером, добавляйте по одному желтку и влейте масло. Смешайте муку и разрыхлитель. Частями вводите в крем просеянную мучную смесь, тщательно перемешивая после каждого добавления.

Выложите тесто в форму для выпечки, покрытую пергаментом, и разровняйте. Затем вдавите в тесто целую клубнику.

Выпекайте пирог при температуре 170 °C в течение часа. Посыпьте готовый десерт просеянной сахарной пудрой.

Как сохранить клубнику свежей →

2. Нежный пирог с клубникой на кефире

ochenwkusno.ru

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • щепотка ванилина;
  • 200 мл кефира;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 300 г муки + немного для посыпки;
  • 250–300 г клубники;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Взбейте яйца, сахар и ванилин. Добавьте в кефир соду и перемешайте. Влейте кефир в яичную смесь и перемешайте. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто однородной консистенции.

Разрежьте клубнику пополам. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте мукой. Выложите половину теста в форму, положите на него клубнику и накройте оставшимся тестом.

Поставьте пирог в разогретую до 180 °C духовку примерно на 1 час. Проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить из пирога сухой.

Что делать с клубникой, которой уже несколько дней →

3. Песочный пирог с клубникой, творогом и сметанным кремом

Ингредиенты

  • 450 г муки;
  • 220 г сахара;
  • ¼ чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 300 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 200 г жирного творога;
  • щепотка ванилина;
  • 200 г жирной сметаны;
  • 120 г сахарной пудры;
  • 200–300 г клубники;
  • 1 веточка мяты.

Приготовление

Смешайте муку и 200 г сахара. Погасите соду лимонным соком и добавьте в мучную смесь. Туда же выложите размягчённое масло и 2 яйца и замесите тесто. Накройте его пищевой плёнкой и поместите в холодильник на час.

Распределите охлаждённое тесто по дну и бортикам формы для выпечки. Накройте пергаментом и насыпьте на него сухой горох или фасоль.

Такой груз необходим, чтобы при выпечке корж не вздулся.

Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую до 220 °С духовку на 10 минут.

Миксером смешайте творог, оставшийся сахар, 1 желток и ванилин. Достаньте корж из духовки и уберите пергамент с грузом. Выложите творог на корж, разровняйте и выпекайте при температуре 180 °C ещё 15 минут.

Взбейте сметану и пудру до однородной консистенции. Когда корж с творожной начинкой остынут, распределите сверху сметану. Нарежьте клубнику тонкими пластинками и выложите их на крем. В середине пирога поместите веточку мяты для украшения.

Как приготовить чимичанги — сладкие рулеты с клубникой и творогом →

4. Дрожжевой пирог с клубникой и песочной крошкой

mojewypieki.com

Ингредиенты

  • 125 мл молока;
  • 150 г сливочного масла;
  • 500 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 1¾ чайной ложки сухих быстродействующих дрожжей;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 2 яичных желтка;
  • щепотка разрыхлителя;
  • 500 г клубники;
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала.

Приготовление

Слегка разогрейте молоко и растопите в нём 25 г масла. Смешайте половину просеянной муки, 50 г сахара, дрожжи и половину соли. Добавьте молоко с маслом и 1 желток и замесите тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на час. Тесто должно увеличиться вдвое.

Для песочной крошки смешайте оставшиеся муку, сахар и соль, а также разрыхлитель. Растопите масло, добавьте к нему мучную смесь и желток и перемешайте.

Разрежьте клубнику на четвертинки, всыпьте крахмал и аккуратно перемешайте. Раскатайте тесто, выложите на противень и оставьте на 20 минут. Затем выложите на тесто ягоды, засыпьте песочной крошкой и выпекайте пирог при температуре 180 °C в течение 40–50 минут.

Что приготовить из клубники →

5. Простой слоёный пирог с клубникой

tasteandbake.com

Ингредиенты

  • немного растительного масла;
  • 500 г слоёного теста;
  • 300–400 г клубники;
  • 150–200 г сахара;
  • 1 яйцо.

Приготовление

Застелите противень или другую форму для выпечки пергаментом и смажьте его маслом. Отрежьте от теста примерно ¼ часть, а остальное раскатайте пластом по размерам формы. Выложите пласт на пергамент.

Сверху разложите ягоды и посыпьте почти всем сахаром. Раскатайте оставшееся тесто, разрежьте на полоски и сделайте из них плетёнку на ягодах. Прочно скрепите края теста.

Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте при температуре 200 °C примерно 20 минут.

Что приготовить к чаю: слойки с клубникой и крем-сыром →

6. Пирог с клубникой и персиками

whatsgabycooking.com

Ингредиенты

  • 350 г муки;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 240 г сливочного масла;
  • 6–8 столовых ложек холодной воды;
  • 300–400 г клубники;
  • 6–8 персиков;
  • 80 г сахара + для посыпки;
  • щепотка молотого мускатного ореха;
  • ⅓ чайной ложки соли;
  • ¾ чайной ложки кукурузного крахмала;
  • 1 яичный белок.

Приготовление

Смешайте 300 г муки, соль и 220 г масла. Полейте холодной водой, слегка потрите смесь вилкой и руками замесите тесто. Если оно распадается, добавьте ещё немного воды. Разделите тесто на две части, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на час. Затем раскатайте одну часть теста и выложите его в форму для выпечки.

Тесто должно покрывать дно формы и слегка выходить за бортики.

Разрежьте клубнику пополам и нарежьте дольками персики. Аккуратно смешайте их с сахаром, мускатным орехом, солью и крахмалом. Выложите начинку на тесто и положите сверху оставшееся масло, нарезанное небольшими кусочками.

Раскатайте вторую часть теста и разрежьте на несколько полосок. Сделайте из них плетёнку на пироге, отрежьте излишки теста и прочно скрепите края. Смешайте белок с 1 столовой ложкой воды, смажьте пирог и посыпьте сахаром.

Выпекайте пирог в разогретой до 220 °C духовке в течение 20 минут. Затем снизьте температуру до 180 °C и готовьте ещё 35–40 минут.

Перевёрнутый клубничный пирог с кардамоном →

7. Закрытый пирог с клубникой

addapinch.com

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла;
  • 120 г муки;
  • 1½ чайной ложки разрыхлителя;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 300 г сахара;
  • 240 мл молока;
  • щепотка ванилина;
  • 500 г клубники.

Приготовление

Выложите масло в форму для выпечки и растопите в духовке, предварительно разогретой до 180 °C. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, 250 г сахара, молоко и ванилин до однородной консистенции. Достаньте форму из духовки и влейте тесто, не размешивая его с маслом.

Разрежьте клубнику пополам, засыпьте оставшимся сахаром и аккуратно перемешайте. Выложите ягоды в форму с тестом, не перемешивая. Выпекайте пирог при температуре 180 °C 45 минут, пока он слегка не подрумянится.

8 рецептов клубничного варенья и секреты, которые сделают десерт идеальным →

8. Пирог с клубникой без выпечки

Ингредиенты

  • 250 г печенья Oreo или обычного шоколадного печенья;
  • 80 г сливочного масла;
  • 1½ чайной ложки желатина;
  • 3 столовые ложки холодной воды;
  • 300 г клубники;
  • 300 г сливок для взбивания;
  • 80 г сахарной пудры;
  • щепотка ванилина.

Приготовление

Измельчите печенье в блендере, влейте растопленное масло и хорошо перемешайте. Распределите основу из печенья по дну и бортикам формы диаметром 20–23 см. Поставьте форму в холодильник на полчаса.

Разведите желатин в воде и оставьте на 5–10 минут. Пюрируйте блендером 200 г клубники. Подогрейте воду с желатином на слабом огне, чтобы он полностью растворился. Добавьте желатин к измельчённым ягодам и перемешайте.

Взбейте сливки до кремообразного состояния. Продолжая взбивать, добавьте пудру и ванилин. Влейте в сливочный крем клубничное пюре и тщательно перемешайте. Нарежьте оставшуюся клубнику крупными кусочками, добавьте в крем и ещё раз аккуратно перемешайте.

Распределите начинку по охлаждённой основе. Поставьте пирог в холодильник на ночь или хотя бы на несколько часов. Готовый пирог можно украсить клубникой и печеньем.

11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты →

9. Пирог с клубникой, бананами и сливочным кремом

joythebaker.com

Ингредиенты

Для теста:

  • 200 г муки;
  • 60 г сахарной пудры;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 130 г сливочного масла;
  • 1 яичный желток;
  • немного растительного масла.

Для начинки:

  • 480 мл молока;
  • 6 яичных желтков;
  • 100 г коричневого сахара;
  • 60 г кукурузного крахмала;
  • щепотка соли;
  • 2 щепотки ванилина;
  • 40 г сливочного масла;
  • 2 спелых банана;
  • 100 г клубники;
  • 240 г сливок для взбивания;
  • 2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление

Смешайте муку, сахарную пудру и соль. Добавьте кусочки холодного масла и измельчите смесь миксером. Продолжая мешать тесто, влейте взбитый желток. Замесите тесто однородной консистенции. Распределите его по дну и бортикам формы для выпечки и поставьте в холодильник на полчаса.

Смажьте блестящую сторону фольги маслом и накройте этой стороной тесто, прижав к нему фольгу. Поставьте форму в предварительно разогретую до 190 °C духовку на 25 минут. Затем аккуратно уберите фольгу.

Если тесто немного вздулось, осторожно прижмите его руками.

Выпекайте тесто ещё 8–10 минут и остудите.

Доведите молоко до кипения. Взбейте желтки с сахаром, крахмалом, солью и щепоткой ванилина до однородной консистенции. Продолжая мешать, частями вливайте горячее молоко. Перелейте смесь в сотейник и, помешивая, доведите до кипения на среднем огне.

Снимите крем с огня и оставьте на 5 минут. Затем добавьте масло и тщательно перемешайте. Накройте крем пищевой плёнкой и остудите в холодильнике.

Нарежьте почти всю клубнику и бананы тонкими пластами и выложите на остывший корж. Покройте начинку охлаждённым кремом. Взбейте сливки до кремообразной консистенции, добавьте пудру и щепотку ванилина и взбейте ещё раз. Покройте сливками пирог и украсьте его нарезанной клубникой.

Читайте также

Свежий клубничный пирог без выпечки | Король Артур Выпечка
  • Для корочки: Поместите 1/2 стакана масла в 9-дюймовую форму для пирога, пригодную для использования в микроволновой печи; подойдет и керамическая посуда, или стекло. Нагрейте в микроволновой печи, пока масло не растает.

  • Взбейте вместе муку, сахар и соль. Вылейте сухие ингредиенты на топленое масло и перемешивайте, пока не исчезнут сухие пятна.

  • Пальцами прижмите тесто ко дну и стенкам сковороды, при желании сделав гофрированный край.

  • Готовьте корку в микроволновой печи в течение 2 минут. Он должен быть горячим. Микроволновая печь в течение дополнительных 30 секунд до 1 минуты; это должно «установить» корочку. Вы можете заметить небольшие выпуклости по краю. Вы также можете увидеть, как края начинают немного опускаться к дну кастрюли; просто подтолкните их обратно.

  • Для начинки: Вымойте и почистите все ягоды, нарежьте их на кусочки от 1/2 до 3/4 дюйма.Ягоды среднего и крупного размера нарежьте каждую примерно на 8 частей. Отложите 3/4 ягод. Поместите оставшиеся ягоды (около 1 1/2 стакана нарезанных ягод) в кастрюлю и немного измельчите картофельным пюре или большой ложкой.

  • Смешайте измельченные ягоды с сахаром, усилителем начинки для пирогов или кукурузным крахмалом и водой. Готовьте на среднем огне, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и добавьте сок и соль.

  • Смешайте приготовленную ягодную смесь с сырыми ягодами.

  • Выложить начинку на подготовленную корочку. Подавать пирог теплым; или охладите в течение нескольких часов перед подачей на стол, чтобы начинка застыла.

  • При желании посыпьте взбитыми сливками.

  • ,

    Fresh Strawberry Pie - Southern Plate

    Нет ничего лучше домашнего пирога со свежей клубникой!

    Если кто-нибудь из вас когда-либо ел клубничный пирог в ресторанах Shoney’s или Big Boy, он, вероятно, покажется чертовски знакомым. Так и должно быть, потому что он очень похож на тот пирог - только лучше. Используя мое быстрое и легкое смешивание с корочкой для пирога, вы можете приготовить этот великолепный пирог в мгновение ока! Это будет прекрасный десерт на любом столе - особенно на семейных встречах, таких как встречи, День матери или кулинария!

    Вам понадобятся: свежая клубника, клубнично-желатиновый порошок *, кукурузный крахмал и сахар.

    Вам также понадобится приготовленная и охлажденная корочка. Вы можете купить один готовый или приготовить мою смесь в тесте для пирога, как я и сделал. С этим пирогом получается чудесно! Я хотел немного более толстую корку, поэтому я сделал двойную, а затем у меня было место, чтобы немного поиграть с ней на верхних краях и сделать ее красивее 🙂

    * Я использую смесь веганского желатина, которую можно найти в большинстве продуктовых магазинов у Jell- О бренд. Выбирайте свои предпочтения.

    Промойте клубнику и срежьте ботву.Также удалите все низы, которые находятся на некрасивой стороне :).

    Разрежьте каждую клубнику пополам.

    В кастрюлю для соуса положите сахар, клубнично-желатиновую смесь, три столовые ложки кукурузного крахмала с горкой. Размешайте это.

    Добавьте воды и поставьте на средний или средний огонь, постоянно помешивая.

    Да, это означает, что вам придется постоять там минуту. Мне нравится в это время закрыть глаза и провести небольшой сеанс мысленного воспоминания, когда я перебираю все мысли, которые я не смог завершить в тот конкретный день, потому что они были прерваны членами семьи.

    Продолжайте готовить и помешивать, пока он не станет прозрачным, как вы увидите на следующей фотографии.

    Снимите его с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Если вы хотите сделать это быстрее, вы всегда можете наполнить миску ледяной водой и, помешивая, окунуть в нее дно кастрюли. Вы также можете немного положить его в холодильник.

    Выложите клубнику слоями в тесто для пирога. Опять же, это моя домашняя смесь на сковороде для пирога, и это просто… ну, конечно, просто, как пирог.

    Да, иногда я бываю банальной, но в наши дни банальность может быть освежающей. Вы так не думаете?

    Когда жидкость остынет (комнатная температура нормальная), полейте клубнику, убедившись, что она все покрыта.

    Я не мог пропустить и эту фотографию. Разве это не красивый пирог?

    Я накрываю это и охлаждаю на несколько часов перед подачей на стол. На самом деле, это прекрасно работает, если вы сделаете это накануне.Непосредственно перед подачей на стол, если хотите, можно добавить ложку взбитых сливок. Ничего страшного в золочении лилии!

    Это моя штука. Но если вы действительно хотите…

    , я поделюсь. 🙂

    Свежий клубничный пирог

    Ингредиенты

    • 1 стакан сахара
    • 1 стакан воды
    • 3 столовые ложки клубнично-желатиновой смеси
    • 1 пинта свежей клубники
    • 3 столовые ложки кукурузного крахмала с горкой
    • 1 приготовленная и охлажденная корочка пирога ( рецепт моей корочки можно найти здесь.Я приготовил двойной рецепт более толстой рифленой корочки.

    Инструкции

    • Смешайте сахар, кукурузный крахмал и сухую желатиновую смесь в кастрюле для соуса и перемешайте. Добавьте воды и варите до загустения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не подгореть.

    • Отложить и дать остыть.

    • Клубнику вымыть и очистить от кожуры, разрезать пополам и выложить в тесто для пирога. Когда начинка остынет, полить клубникой. Накройте крышкой и охладите пирог в холодильнике до подачи на стол.Подавать со взбитыми сливками. Думайте обо мне, когда съедаете кусок 🙂

    Щелкните здесь, чтобы получить мой рецепт «Mix In Pan Pie Crust»

    Щелкните здесь, чтобы получить мой рецепт лимонного шахматного пирога

    Этот рецепт представлен как часть плана питания на понедельник и ужин на выходных!

    Ням.

    Fresh Strawberry Pie - Recipe Girl

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.

    Этот рецепт Fresh Strawberry Pie - отличный вариант, когда у вас есть доступ к множеству сладкой свежей клубники.

    Как приготовить свежий клубничный пирог:

    Этот пирог начинается с маслянистой корочки ванильной вафельной крошки с ароматом апельсиновой цедры. Начинка состоит из стопки свежей клубники, которую быстро и легко покрывают домашним клубничным сиропом.

    Щедрая порция взбитых сливок добавляется к отдельным ломтикам для сервировки.

    Я люблю готовить свежий клубничный пирог в качестве летнего десерта. Конечно, это хорошо для вечеринок, но также приятно просто испечь пирог и съесть его по кусочку в день. Сможете ли вы съесть только один кусок в день ?? Я знаю, что это может быть непросто, но если вы соблюдаете график, вы можете наслаждаться им в течение четырех дней, если поделитесь им с другом!

    Свежий клубничный пирог также можно подарить.Подарите это красивое творение тому, кому нужно поднять настроение. Или возьмите его с собой на следующую встречу с друзьями или семьей. Домашний десерт нравится всем.

    Если вы ищете другие рецепты со свежей клубникой, вы также можете попробовать мой коблер из клубники и ревеня или клубничный джем быстрого приготовления. Арбузно-клубничный салат капрезе, клубничные чипсы и клубничные булочки - также вкусные рецепты клубники, которые стоит попробовать!

    Fresh Strawberry Pie

    Возьмите сладкую свежую клубнику и сделайте этот пирог!

    Время приготовления 25 минут

    Время приготовления 28 минут

    Общее время 53 минуты

    Порций 8 порций

    Калорий 337 ккал

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Ключевое слово Пирог, клубника

    CRUST:
  • вафли
  • 1/4 стакана (1/2 стика) сливочного масла, топленого
  • 2 столовые ложки гранулированного белого сахара
  • 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры
  • КЛУБНИЧНАЯ НАПОЛНЕНИЕ:
    • 2 стакана разрезанной пополам спелой клубники (вымытой и очищенной)
    • 1/2 стакана воды
    • 1/2 стакана гранулированного белого сахара
    • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
    • 3/4 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока
    • 6 стаканов разрезанной пополам маленькой спелой клубники (вымытой и очищенной)
    • 1/2 стакана тяжелой взбитые сливки, взбитые
    СОЗДАТЬ КОРОКУ:
    • Разогрейте духовку до 350 градусов F.Обработайте вафли в кухонном комбайне до мелкого помола. Добавьте сливочное масло, сахар и цедру апельсина и взбивайте до однородности. Нанесите смесь крошек на дно и вверх по смазанной маслом 9-дюймовой тарелке для пирога. Выпекать 15 минут. Остудить на решетке.

    ПРИГОТОВЬТЕ НАЧИНУ:
    • Разотрите 2 стакана клубники в кастрюле, используя картофельный пюре. Вмешайте воду. Довести до кипения и варить 5 минут, периодически помешивая. Выдавите клубничную смесь через сито в миску, выбросив твердые частицы и оставив 1 стакан жидкости.При необходимости добавьте воды, чтобы отмерить 1 стакан.

    • Смешайте сахар и кукурузный крахмал в кастрюле и хорошо перемешайте. Вмешайте оставшуюся жидкость. Довести до кипения и варить 1 минуту, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и готовьте 2 минуты, часто помешивая. Добавьте лимонный сок.

    • Разложите 6 чашек клубники таким образом, чтобы они образовали 1 слой над запеченной корочкой. Выложите примерно 1/3 соуса на клубнику и полейте оставшейся клубникой и оставшимся соусом.Охладите в течение 3 часов или дольше. Подавать со взбитыми сливками.

    Обслуживание: 1 порция | Калории: 337 ккал | Углеводы: 48 г | Белок: 2 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 35 мг | Натрий: 164 мг | Калий: 253 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 30 г | Витамин А: 410 МЕ | Витамин C: 85,2 мг | Кальций: 34 мг | Железо: 0,6 мг

    Вы сделали этот рецепт?
    Еще рецепты фруктовых пирогов ...

    Знакомьтесь, автор: Лори Ланге

    Лори Ланге - бывшая учительница начальной школы, которая сменила классную комнату на кухню, когда она основала блог RecipeGirl.com в 2006 году, где хранится более 3000 оригинальных и адаптированных рецептов. Теперь Лори каждый день тратит свои дни на создание семейных рецептов для развлечений. Она также разрабатывает рецепты, фотографирует еду и пишет для различных компаний, веб-сайтов и публикаций. Поваренная книга для девочек-рецептов доступна на Amazon.
    Персик и Бри Брускетта
    .

    Смотрите также