Пирог насыпной 3 стакана

Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

Готовила этот яблочный пирог впервые, привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог может не получится. Суть в том, что яблочный сок должен пропитать сухое тесто. По желанию можно добавить лимонный сок, цедру лимона, корицу.

Ингредиенты

Яблоки кислые и сочные (обязательно)	1250 гр (вес уже натертой массы)
Манная крупа	1 ст. (130 гр)
Мука	1 ст. (160 гр)
Сахар	1 ст. (210 гр)
Рарыхлитель	2 ч.л. (10 гр)
Соль	1 щепотка
Ванильный сахар	1 пакетик
Сливочное масло 72,5%	150 гр

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 25 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Кухня

Болгарская

Видеорецепт

1. Смешать муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части.

2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.

3. Форму выстелить пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 22 см.

4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.

5. Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.

6. Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.

Поделись рецептом с друзьями!

Метрическая кухня

Инструкции и таблицы, представленные ниже, проведут читателя через преобразование рецепта в метрические меры. Важно , чтобы обратите внимание, что эти преобразования работают только с рецептами США. Обычные меры, такие как чашки, пинты, кварты и галлоны, означают разные вещи в разных странах. Например, , если вы попытаетесь преобразовать британский или австралийский рецепт в метрическую систему, используя эти инструкции, может провалиться.

Для простоты я немного округлил размеры указаны ниже.Все конверсии должны быть достаточно точно для всех рецептов. Точные преобразования см. В Приложениях.

Жидкости (а также травы и специи)

Жидкости можно преобразовать в литры или миллилитры с помощью следующей таблицы. Небольшие объемы (менее 1 жидкой унции или 2 столовых ложек) ингредиентов, таких как соль, травы, специи, разрыхлитель и т. д. также следует преобразовать с помощью этой таблицы. Не используйте эту таблицу для преобразовать другие нежидкие ингредиенты.

Преобразование объема: обычно используется только для жидкостей
Обычное количество	Метрический эквивалент
1 чайная ложка	5 мл
1 столовая ложка или 1/2 жидкой унции	15 мл
1 жидкая унция или 1/8 стакана	30 мл
1/4 стакана или 2 жидких унции	60 мл
1/3 стакана	80 мл
1/2 стакана или 4 жидких унции	120 мл
2/3 стакана	160 мл
3/4 стакана или 6 жидких унций	180 мл
1 чашка или 8 жидких унций или полпинты	240 мл
1 1/2 стакана или 12 жидких унций	350 мл
2 стакана или 1 пинта или 16 жидких унций	475 мл
3 чашки или 1 1/2 пинты	700 мл
4 чашки или 2 пинты или 1 кварта	950 мл
4 кварты или 1 галлон	3.8 л
Примечание: В случаях, когда более высокая точность не оправдана, может быть удобно округлить эти преобразования следующим образом: 1 стакан = 250 мл 1 пинта = 500 мл 1 кварта = 1 л 1 галлон = 4 л

Масса

Вес можно преобразовать с помощью следующей таблицы. Обратите внимание, что унции в этой таблице упоминаются , а не , как жидкие унции.

Преобразование веса
Обычное количество	Метрический эквивалент
1 унция	28 г
4 унции или 1/4 фунта	113 г
1/3 фунта	150 г
8 унций или 1/2 фунта	230 г
2/3 фунта	300 г
12 унций или 3/4 фунта	340 г
1 фунт или 16 унций	450 г
2 фунта	900 г

Прочие нежидкие ингредиенты

Нежидкие ингредиенты, указанные в американских рецептах, по объему (если более 2 столовых ложек или 1 жидкой унции) следует преобразовать в вес по следующей таблице.Если вам нужно конвертировать ингредиент, которого нет в этой таблице, безопаснее всего измерить его с помощью традиционной мерной чашки, а затем взвесьте результаты с помощью метрическая шкала. В крайнем случае, вы можете использовать преобразование объема таблица выше.

Масса обычных ингредиентов в граммах
Ингредиент	1 стакан	3/4 стакана	2/3 стакана	1/2 стакана	1/3 стакана	1/4 стакана	2 столовые ложки
Мука универсальная (пшеничная)	120 г	90 г	80 г	60 г	40 г	30 г	15 г
Мука просеянная универсальная (пшеничная)	110 г	80 г	70 г	55 г	35 г	27 г	13 г
Сахар тростниковый гранулированный	200 г	150 г	130 г	100 г	65 г	50 г	25 г
Сахар кондитерский (тростниковый)	100 г	75 г	70 г	50 г	35 г	25 г	13 г
Коричневый сахар плотно (но не слишком плотно) упакован	180 г	135 г	120 г	90 г	60 г	45 г	23 г
Кукурузная мука	160 г	120 г	100 г	80 г	50 г	40 г	20 г
Кукурузный крахмал	120 г	90 г	80 г	60 г	40 г	30 г	15 г
Рис, сырой	190 г	140 г	125 г	95 г	65 г	48 г	24 г
Макароны, сырые	140 г	100 г	90 г	70 г	45 г	35 г	17 г
Кускус, сырой	180 г	135 г	120 г	90 г	60 г	45 г	22 г
Овес быстрого приготовления	90 г	65 г	60 г	45 г	30 г	22 г	11 г
Соль поваренная	300 г	230 г	200 г	150 г	100 г	75 г	40 г
Масло	240 г	180 г	160 г	120 г	80 г	60 г	30 г
Овощной жир	190 г	140 г	125 г	95 г	65 г	48 г	24 г
Нарезанные овощи и фрукты	150 г	110 г	100 г	75 г	50 г	40 г	20 г
Орехи, измельченные	150 г	110 г	100 г	75 г	50 г	40 г	20 г
Гайки молотые	120 г	90 г	80 г	60 г	40 г	30 г	15 г
Панировочные сухари, свежие, в сыпучей упаковке	60 г	45 г	40 г	30 г	20 г	15 г	8 г
Сухари панировочные	150 г	110 г	100 г	75 г	50 г	40 г	20 г
Сыр пармезан тертый	90 г	65 г	60 г	45 г	30 г	22 г	11 г

Длина

Длину можно преобразовать с помощью следующей таблицы.Имейте в виду, что 1 см = 10 мм.

Преобразование длины
Обычное количество	Метрический эквивалент
1/8 дюйма	3 мм
1/4 дюйма	6 мм
1/2 дюйма	13 мм
3/4 дюйма	19 мм
1 дюйм	2,5 см
2 дюйма	5 см
3 дюйма	7.6 см
4 дюйма	10 см
5 дюймов	13 см
6 дюймов	15 см
7 дюймов	18 см
8 дюймов	20 см
9 дюймов	23 см
10 дюймов	25 см
11 дюймов	28 см
12 дюймов или 1 фут	30 см

Температура

Следующий конвертер (ниже) будет конвертировать туда и обратно между ° C и ° F.Просто введите число в любое поле, затем щелкните за пределами текстового поля. Соответствующим образом округлите результаты.

Точность до

Теперь, когда вы преобразовали все измерения в метрики, вы можете обратиться к руководство по стилю перед публикацией или публикацией ваш рецепт. ,

Чашка для конвертации граммов

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

Создать профиль
Информационные бюллетени
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет

Ваш профиль
Настройки электронной почты
Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Выйти

Подробнее

Список покупок
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Штырь FB близко

Посмотреть все рецепты

Allrecipes Allrecipes

Поиск
Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое слово
Ключевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.
Поиск
Проводить исследования предыдущий
Исследуйте
- 1 Быстро и легко пообедать на месяц
  5-звездочные рецепты готовы за 40 минут или меньше.Читать дальше Далее
- 2 10 простых 20-минутных рецептов курицы
  Называйте их своими воинами буднего вечера.Читать дальше Далее
- 3 Топ-20 самых любимых праздничных файлов cookie
  Рецепты, которые вы будете печь и делить снова и снова.Читать дальше Далее
Завтрак и бранч предыдущий
Завтрак и бранч
Посмотреть все Завтрак и Бранч
- Запеканка на завтрак
- Блинчики и блины
- Французский тост
- Блины
- пирог с заварным кремом
- Вафли
Обед предыдущий
Обед
Посмотреть все Обед
- Здоровый обед
- Бутерброды
- Обертывания и роллы
- Идеи для школьных обедов
Ужин предыдущий
Ужин
Посмотреть все Ужин
- Все основные блюда
- Рецепты из говядины
- Куриные Рецепты
- Рецепты пасты
- Рецепты из свинины
- Рецепты морепродуктов
Хлеб предыдущий
Хлеб
Просмотреть все Хлеб
- Банановый хлеб
- Булочки
- Хлебопечка Хлеб
- Булочки с корицей
- Cornbread
- Кексы
- Тесто для пиццы и корочки
- Тыквенный хлеб
- Хлеб из кабачков
Закуски и закуски предыдущий
Закуски и закуски
Посмотреть все закуски и закуски
- Сырные шарики