Рецепт Капустный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
139.7 кКал
1684 кКал
8.3%
5.9%
1205 г
Белки
4.6 г
76 г
6.1%
4.4%
1652 г
Жиры
6.2 г
56 г
11.1%
7.9%
903 г
Углеводы
16.2 г
219 г
7.4%
5.3%
1352 г
Органические кислоты
0.3 г
~
Пищевые волокна
1.5 г
20 г
7.5%
5.4%
1333 г
Вода
68.7 г
2273 г
3%
2.1%
3309 г
Зола
1.872 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
60.1 мкг
900 мкг
6.7%
4.8%
1498 г
Ретинол
0.027 мг
~
бета Каротин
0.215 мг
5 мг
4.3%
3.1%
2326 г
Витамин В1, тиамин
0.06 мг
1.5 мг
4%
2.9%
2500 г
Витамин В2, рибофлавин
0.117 мг
1.8 мг
6.5%
4.7%
1538 г
Витамин В4, холин
42.15 мг
500 мг
8.4%
6%
1186 г
Витамин В5, пантотеновая
0.266 мг
5 мг
5.3%
3.8%
1880 г
Витамин В6, пиридоксин
0.103 мг
2 мг
5.2%
3.7%
1942 г
Витамин В9, фолаты
16.633 мкг
400 мкг
4.2%
3%
2405 г
Витамин В12, кобаламин
0.133 мкг
3 мкг
4.4%
3.1%
2256 г
Витамин C, аскорбиновая
26.93 мг
90 мг
29.9%
21.4%
334 г
Витамин D, кальциферол
0.205 мкг
10 мкг
2.1%
1.5%
4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
2.342 мг
15 мг
15.6%
11.2%
640 г
Витамин Н, биотин
2.926 мкг
50 мкг
5.9%
4.2%
1709 г
Витамин К, филлохинон
37 мкг
120 мкг
30.8%
22%
324 г
Витамин РР, НЭ
1.4635 мг
20 мг
7.3%
5.2%
1367 г
Ниацин
0.561 мг
~
Макроэлементы
Калий, K
200.46 мг
2500 мг
8%
5.7%
1247 г
Кальций, Ca
64.98 мг
1000 мг
6.5%
4.7%
1539 г
Кремний, Si
21.44 мг
30 мг
71.5%
51.2%
140 г
Магний, Mg
15.9 мг
400 мг
4%
2.9%
2516 г
Натрий, Na
596.97 мг
1300 мг
45.9%
32.9%
218 г
Сера, S
52.86 мг
1000 мг
5.3%
3.8%
1892 г
Фосфор, Ph
68.8 мг
800 мг
8.6%
6.2%
1163 г
Хлор, Cl
571.36 мг
2300 мг
24.8%
17.8%
403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al
447.4 мкг
~
Бор, B
91.9 мкг
~
Ванадий, V
17.61 мкг
~
Железо, Fe
0.806 мг
18 мг
4.5%
3.2%
2233 г
Йод, I
5.29 мкг
150 мкг
3.5%
2.5%
2836 г
Кобальт, Co
2.991 мкг
10 мкг
29.9%
21.4%
334 г
Литий, Li
0.258 мкг
~
Марганец, Mn
0.2188 мг
2 мг
10.9%
7.8%
914 г
Медь, Cu
67.15 мкг
1000 мкг
6.7%
4.8%
1489 г
Молибден, Mo
9.514 мкг
70 мкг
13.6%
9.7%
736 г
Никель, Ni
6.435 мкг
~
Олово, Sn
3.77 мкг
~
Рубидий, Rb
15.8 мкг
~
Селен, Se
4.534 мкг
55 мкг
8.2%
5.9%
1213 г
Стронций, Sr
6.57 мкг
~
Титан, Ti
2.08 мкг
~
Фтор, F
20.15 мкг
4000 мкг
0.5%
0.4%
19851 г
Хром, Cr
3.8 мкг
50 мкг
7.6%
5.4%
1316 г
Цинк, Zn
0.5115 мг
12 мг
4.3%
3.1%
2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
12.867 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
3.2 г
max 100 г
Глюкоза (декстроза)
1.004 г
~
Сахароза
0.155 г
~
Фруктоза
0.618 г
~
Незаменимые аминокислоты
0.141 г
~
Аргинин*
0.104 г
~
Валин
0.092 г
~
Гистидин*
0.041 г
~
Изолейцин
0.073 г
~
Лейцин
0.122 г
~
Лизин
0.105 г
~
Метионин
0.046 г
~
Метионин + Цистеин
0.08 г
~
Треонин
0.072 г
~
Триптофан
0.022 г
~
Фенилаланин
0.08 г
~
Фенилаланин+Тирозин
0.144 г
~
Заменимые аминокислоты
0.335 г
~
Аланин
0.091 г
~
Аспарагиновая кислота
0.177 г
~
Глицин
0.056 г
~
Глутаминовая кислота
0.266 г
~
Пролин
0.059 г
~
Серин
0.107 г
~
Тирозин
0.063 г
~
Цистеин
0.034 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
53.09 мг
max 300 мг
бета Ситостерол
9.356 мг
~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
1.1 г
max 18.7 г
14:0 Миристиновая
0.004 г
~
15:0 Пентадекановая
0.001 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.451 г
~
17:0 Маргариновая
0.003 г
~
18:0 Стеариновая
0.255 г
~
20:0 Арахиновая
0.016 г
~
22:0 Бегеновая
0.03 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.632 г
min 16.8 г
9.7%
6.9%
16:1 Пальмитолеиновая
0.035 г
~
17:1 Гептадеценовая
0.001 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
1.386 г
~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)
0.004 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.929 г
от 11.2 до 20.6 г
26.2%
18.8%
18:2 Линолевая
2.666 г
~
18:3 Линоленовая
0.005 г
~
20:4 Арахидоновая
0.009 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.1 г
от 0.9 до 3.7 г
11.1%
7.9%
Омега-6 жирные кислоты
2.8 г
от 4.7 до 16.8 г
59.6%
42.7%
Калорийность пирог с капустой. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы в 100 г
% от нормы в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
150 кКал
1684 кКал
8.9%
5.9%
1123 г
Белки
4.5 г
76 г
5.9%
3.9%
1689 г
Жиры
5.1 г
56 г
9.1%
6.1%
1098 г
Углеводы
21.5 г
219 г
9.8%
6.5%
1019 г
Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
,
калорий в капусте и пищевая ценность
База данных продуктов и счетчик калорий
Источник: USDA
Пищевая ценность
Размер порции
1 стакан нарезки
Сумма на порцию
калорий
21
% дневных значений *
Всего жиров
0.11 г
0%
Насыщенные жиры
0,014 г
0%
Транс Жир
–
Полиненасыщенные жиры
0,053 г
Мононенасыщенные жиры
0,008 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
16 мг
1%
Всего углеводов
4.97 г
2%
Пищевые волокна
2 г
7%
Сахар
3,19 г
Белок
1,28 г
Витамин D
–
Кальций
42 мг
3%
Утюг
0,53 мг
3%
Калий
219 мг
5%
Витамин А
8 мкг
1%
Витамин C
28.7 мг
32%
1%
RDI *
(21 калория)
Распределение калорий:
Углеводы (76%)
Жиры (4%)
Белки (20%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:
калорий
21
жир
0.11 г
Углеводы
4,97 г
Белок
1,28 г
В 1 чашке нарезанной капусты содержится 21 калория .
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
,
калорий в маринованной красной капусте и пищевая ценность
Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.