Негр в пене пирог
Этот рецепт был в записной книжке у каждой хозяйки времен СССР. Назывался торт по-разному, но мне он запомнился именно как «Негр в пене». Скорее всего, такое название присвоили десерту из-за цветового сочетания темного бисквита со светлым кремом.
Для приготовления теста подойдет любое варенье без косточек или протертые с сахаром свежие ягоды. Если есть забродившее варенье – это еще лучше. Небольшое количество спирта сделает коржи более пористыми. Приготовление такого домашнего торта может стать дебютом начинающего кондитера.
Ингредиенты
Ингредиенты для коржей:
- Мука – 2 стакана;
- Кефир или простокваша – 1 стакан;
- Сахар – 1 стакан;
- Варенье или протертые с сахаром ягоды – 1 стакан;
- Яйца – 3 – 4 шт.;
- Какао – 2 столовые ложки;
- Сода пищевая – 1 чайная ложка.
Для пропитки:
- Сметана свежая деревенская – 400 г;
- Сахар – 2/3 стакана.
Пошаговый рецепт:
Взбиваю яйца с сахаром в глубокой чаше.
В отдельной миске перемешиваю до однородности кефир, варенье и какао.
Соединяю получившуюся смесь со взбитыми яйцами. Добавляю соды.
Постепенно ввожу просеянную муку. Консистенция приготовленного теста должна получиться как на оладьи. Бисквит нужно выпекать сразу, пока идет реакция соды с кефиром.
Разогреваю духовку до 180° С. Хорошо промазываю форму сливочным маслом и заполняю ее тестом. Выпекаю торт 1 час ± 10 минут. Готовность проверяю заостренной деревянной лучинкой.
Остужаю получившийся пирог и разрезаю его вдоль на 3 коржа длинным острым ножом. Чтобы коржи получились ровными, сначала делаю надрез по периметру, а потом уже по разметке углубляю лезвие ножа к центру.
Готовлю пропитку, или «пену». Взбиваю венчиком сметану с сахаром до окончательного растворения кристаллов.
Щедро смазываю коржи сладкой сметаной и собираю их в «стопку».
Торт укрываю пленкой для пищевых продуктов и убираю на ночь в холодильник (а лучше на сутки), чтобы коржи как следует пропитались.
Обычно, сверху я смазываю торт сладкой сметаной и посыпаю шоколадной крошкой. Но на этот раз торт украшали внуки, уж очень им хотелось поработать кондитерским шприцем. Крем был изготовлен из свежего сливочного масла со сгущенкой. По-моему, получилось красиво!
Приятного аппетита!
Торт «Негр в пене» как в детстве
Торт «Негр в пене» как в детстве
Думаю, все помнят тортик с таким названием, который мы пекли лет 20-25 назад. Очень вкусный, нежный, мягкий, влажный. А главное – готовится очень просто. Можно приготовить с кремом, а можно без крема. Поскольку в торт используется варенье, то готовый корж можно просто перемазать вареньем, это уже больше, как пирог. Но в тесто нужно использовать сливовое или абрикосовое варенье. У меня было абрикосовое. В торте нет ни грамма какао, темный цвет торту придает варенье. Вот так я познакомила моих детей с тортом моего детства. Все были очень довольны, попробуйте, отличное лакомство к чаю. У этого торта есть другое название — «Бедный студент», но я мне он известен именно под названием «Негр в пене». Также загляните в рецепты тортов «Черный принц», «Улыбка негра». Кулинарных успехов вам!
Рецепт Торт «Негр в пене» как в детстве:
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 стакан варенья (сливовое, абрикосовое)
1 стакан кефира
1,5 ч. л. соды
1-2 стакана муки (зависит от варенья)
Крем:
0,5 л сметаны жирной
120 г сахара
Как готовить Торт «Негр в пене» как в детстве:
1.Кефир смешать с содой, дать постоять несколько минут.
2.Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, затем кефир с содой. В конце просеять муку, тесто должно быть чуть гуще, чем как на оладьи, не жидкое.
3.Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку, выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
Затем охлажденный корж разрезать вдоль на 2-3 части, перемазать кремом, украсить тертым шоколадом или крошками.
Крем: взбить сметану с сахаром ( или просто перемешать, дать постоять 10 минут, я так делаю, потому что у нас сметана такая, что при взбивании просто разжижиться)
Дать торту «Негр в пене» настояться хотя бы часик – другой в холодильнике.
Торт «Негр в пене» как в детстве готов!
Приятного чаепития!
Не могу не предложить заглянуть в рецепты других вкуснейших тортов: «Прага по ГОСТу», «Белочка», «Киевский с кремом Шарлотт» или «Дамский каприз»
Загрузка...
загрузка...
Японская жена изменяет с большим черным членом
23перейти к концу, безмолвие ...
20просто делаю это для нагрузок
41впечатляющая огромная задница
18Сейчас она владелец бизнеса, но, вероятно, все еще живет на улице! Проверьте ее IG
13JulesJordan.com - Миниатюрная новичок с большими сиськами Payton Preslee принимает Dredd
52GVN WJ & Sav
53*** NEW *** Dirty Maid - BB
,- Лесбиянки 8
- FreePorn8
- Зарегистрироваться
- Войти
- Домой
- Последний
- Самые популярные
- Самые просматриваемые
- Альбомы
- Кулачки
- категории
- порно сайты
- Pornstars
- Плейлисты
- сообщество
- Загрузить
- Эксплуатируемые черные подростки 4.4
- Brazzers4.4
- Африканский кастинг4,8
- Шоу Хабиба4,5
- Девушки из Черной долины4.3
- Экзотический 4K4.2
- Рок и Шей4.5
- Крошечный черный4.6
- Коричневые кролики4.2
- Лесбиянки Sistas4.8
- Нуру массаж4.6
- Абсолютная сдача4.8
- Секс в собственности 5.0
- Командный стол4.3
- Swallowed5.0
- Мориа Миллс4,4
- Виктория Торты4.0
- Тело XXX4.8
- Дженна Дж. Фокс4.4
- Черная красавица4.4
- Даймонд Джексон4,5
- Джей Джеймс4,5
- Наоми Бэнxxx4.5
- Ангел Черный5.0
- Asia4.0
- Сара Бэнкс4,5
- Ниа Наччи 4,6
- Дэнни D4.7
- Ариана Саймон4,8
- Алайя Сашу4,6
- Самые просматриваемые
- Самые популярные
- Большинство видео
- Альбомы
816 видео
86%
любитель18240 видео
90%
Анал4889 видео
90%
Жопа7848 видео
89%
Детки9389 видео
90%
толстушки6048 видео
89%
БДСМ173 видео
92%
Пляж92 видео
95%
Большой член13683 видео
88%
Большие сиськи11283 видео
89%
Причудливый5 видео
100%
Минет12135 видео
88%
Бондаж298 видео
87%
Трясущаяся попка1022 видео
89%
Отливка648 видео
91%
Знаменитости373 видео
88%
.Ebony видео и черная порно видео
- Зарегистрироваться
- Войти
- Домой
- Последний
- Самые просматриваемые
- Фото
- категории
- Места
- модели
- Загрузить
- *>
- Девушка мастурбирует3603
- Соло, женщина7441
- Прямой секс2588
- Большие натуральные сиськи3126
- По собачьи3496
- Webcam4386
- Vintage3202
- German5601
- Видео HD25228
- British4802
- Squirting5578
- Masturbation13884
- Bondage3488
- Toys5972
- Групповой секс2395
- French5327
- Женский оргазм6727
- BDSM4365
- Dildo2726
- Большой член7005
- Fingering5744
- European4140
- Voyeur4075
- Cuckold5611
- Gangbang3812
- homemade7095
- Грубый секс7443
- HD13285
- Старые и молодые2903
- Swingers2519
- Hairy4679
- Lesbian9963
- Татуированные Женщины2813
- Granny4026
- Fetish8843
- BBW7226
- Mature14281
- Squirt4055
- PAWG3856
- Лизать пизду5376
- Ebony12096
- BBC7633
- Проверенное Любительское14214
- Asian10002
- 60FPS4200
- Celebrity3057
- Beach3501
- Public4749
- Amateur49522
- Japanese7019
- Russian2742
- Большая задница21289
- Interracial13254
- Handjob7371
- Orgasm5620
- Redhead3865
- Проверенные пары2973
- Orgy2519
- Большие сиськи30691
- Wife7880
- Зрелые Nl811
- Япония HDV332
- Brazzers635
- Разведчик 69417
- Юридическое порно Trailers536
- Jav Hd314
- Короли Реальности373
- Поддельный концентратор209
- Команда Скит385
- Все для внутреннего использования177
- Хорди Эль Ниньо Полла95
- Ева Эльфи41
- Брианна Бич46
- Ксев Беллринджер35
- pornstar3259
- Миа Малкова151
- Жасмин Jae88
- Ева Нотти48
- Эльза Джин145
- Райли Рид372
- Эмма Батт55
- Эй Джей Эпплгейт108
- Гэбби Картер85
- Джесса Роудс113
- Тайлер Никсон98