Яблочный пирог на сыворотке
Как приготовить яблочный пирог на сыворотке
22.04.2020В последнее время у меня остается много сыворотки после приготовления домашнего творога. А я не привыкла разбрасываться продуктами, и выливать рука не поднимается. Очень люблю просто пить сыворотку холодной, но помимо этого нахожу этому продукту и другое применение. С расскажу, как приготовить яблочный пирог на сыворотке. Готовится блюдо очень быстро, поэтому такой пирог будет идеальным вариантом для тех случаев, если вдруг на пороге появились неожиданные гости, а у вас нет ничего к чаю. Все, что вам понадобится для приготовления пирога, это нарезать яблоки и приготовить тесто. А дальше, как говорится, дело техники. Так что, дорогие хозяюшки, предлагаю вам порадовать своих близких вкусным и ароматным яблочным пирогом на сыворотке, который, возможно, кулинарным шедевром и не назовешь, но чаепитие с ним будет намного приятнее.
Как приготовить яблочный пирог на сыворотке
Вам понадобятся:
- 2 стакана муки,
- 2-3 куриных яйца,
- 1 стакан молочной сыворотки,
- 1, 5 стакана сахара,
- 1 ч. ложка соды,
- 1 ст. ложка уксуса,
- ваниль — по желанию,
- 2-3 крупных яблока,
- растительное масло (смазать форму).
Пошаговое решение
- Готовить пирог начнем с яблок. Я беру всегда яблоки сорта»Голден»- они очень сочные и сладкие, но можно использовать и другие сорта.
- Яблоки необходимо сначала промыть, разрезать на 4 части и удалить из них серединку. Затем порезать их тоненькими ломтиками. Кожуру можно даже не чистить.
- Дальше приступаем к приготовлению теста. Для этого берем яйца и вбиваем их в глубокую емкость.
- Добавляем к ним сахар и хорошенько взбиваем при помощи миксера до образования густой пены. Взбивать надо примерно 4-5 минут. Можно взбивать и венчиком, но тогда это отнимет у вас немного больше времени.
- В результате должна получиться воздушная пена.
- Затем добавляем в емкость стакан хорошей молочной сыворотки.
- Соду гасим уксусом и добавляем туда же.
- И напоследок отправляем в емкость муку и ваниль, если есть.
- Все ингредиенты хорошенько и аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков, пока из них не получится тесто. Оно практически сразу же начнет пузыриться.
По консистенции тесто для яблочного пирога должно быть средней густоты — примерно как на оладьи.
- Берем форму и смазываем ее растительным маслом или маргарином. Как вариант — можно просто посыпать ее мукой. Я использую для выпечки пирога силиконовую форму для кексов, поэтому смазываю ее рафинированным подсолнечным маслом. На дно формы выкладываю примерно половину порезанных дольками яблок. Потом заливаю их тестом.
Поверх теста выкладываю оставшиеся яблоки
- Разогреваю духовку до 180-200 градусов и отправляю туда форму. Готовиться пирог будет около часа — примерно 40-50 минут.
Затем снимаю форму и получаем вот красивый яблочный пирог, аромат которого не оставит равнодушным никого. Обожаю есть его с чаем с корицей и другими специями. Приятного вам аппетита!
Вместо сыворотки для приготовления этого пирога можно использовать кефир или хорошую сметану. Если у вас нет яблок, то пирог можно испечь и с другими фруктами — бананами, клубникой, вишней и т. д.
Сохрани статью себе в соцсеть!
← Как приготовить соус из шампиньоновКак сделать рождественскую свечу →
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.6 кКал | 1684 кКал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6% | 824 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.7% | 741 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1% | 5018 г |
| Зола | 1.377 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 45.62 мг | 500 мг | 9.1% | 4.5% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.2% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.319 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.8% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7177 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.515 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.6% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6268 мг | 20 мг | 8.1% | 4% | 1229 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.33 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 86.97 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1150 г |
| Кремний, Si | 0.296 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10135 г |
| Магний, Mg | 61.1 мг | 400 мг | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Натрий, Na | 136.93 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Сера, S | 69.9 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1431 г |
| Фосфор, Ph | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 11.4% | 434 г |
| Хлор, Cl | 44.11 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.09 мг | 18 мг | 17.2% | 8.5% | 583 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 1.733 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Литий, Li | 0.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7939 мг | 2 мг | 139.7% | 69% | 72 г |
| Медь, Cu | 277.59 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 13.7% | 360 г |
| Молибден, Mo | 5.211 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.7% | 1343 г |
| Никель, Ni | 2.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.456 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40404 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.448 мг | 12 мг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.621 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.052 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.003 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.506 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.134 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.222 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.016 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% |
Золотой Стандарт 100% Сывороточный Яблочный пирог с шариками белка
Перейти к главной навигацииГлавная навигация
Оптимальное питание- Белок
Продукты - Сила &
Выносливость - Здоровье &
Wellness - Одежда и аксессуары
Мой счет
- Войти в систему
- Завести аккаунт
Поиск:
Нашипродуктов
- Магазин по цели
- Лучшие продавцы
- Новые поступления
Продукты Просмотреть все продукты
Категории:
- сыворотка
- казеин
- Растение
- Яйцо
- Смешанное
Самые популярные:
- Золотой Стандарт 100% сыворотка $ 9.99
- Platinum Hydrowhey $ 34,99
- Золотой Стандарт 100% Казеин $ 35,99
- Греческий йогурт с белком $ 19,99
Белок
Производство
Узнать больше Покупайте по
Ваша цель
Узнать больше Сила &
Выносливость Просмотреть все продукты
Категории:
- До тренировки
- После тренировки
- Аминокислоты
- креатин
- Гейнеры
Самые популярные:
- PRO Gainer $ 44.99
- креатиновый порошок $ 9,99
- Серьезная Масса $ 34,99
- Essential Amino Energy $ 7,99
Протеиновый яблочный пирог! | Протеин Pow
Моя колонка bodybuilding.com была запущена прошлой ночью; ты видел это? Это первая из серии статей, предназначенных для того, чтобы превратить вас в супергероя по приготовлению протеинового порошка (на нерелевантной ноте, вы помните эту песню?) Чтобы отпраздновать это - что я считаю большим шагом на пути к расширению досягаемости Pow (D) Er приготовления! - Я представляю вам протеиновый яблочный пирог. Это не мой первый белковый яблочный пирог, я уже публиковал несколько других рецептов (как этот, так и этот.) Этот также не мой последний белковый яблочный пирог (я слишком люблю яблочный пирог, чтобы не пытаться постоянно переделывать его в белковой форме). ХОРОШО. Итак, готовы к этому? Вы должны начать с базы:
В качестве основы я взял смесь, описанную ниже, и запрессовал ее в три из этих мини-пирожных. Я знаю, что на самом деле это тарталетки, но мне нравится использовать их для пирога, потому что (есть что-то потрясающее в том, что я могу съесть целые мини-пироги!) Вот только что собранное видео, которое я только что собрал, показывая вам, как легко вставить смесь в жесть и собрать весь пирог - обратите внимание и на музыку, вроде меланхоличной, но о, талант музыкантов! Хе-хе, это мой брат (музыкальное вундеркинд семьи) на гитаре, а вы действительно (не музыкальный вундеркинд семьи) на трагически неуместном пианино.
Ингредиенты :
1/4 стакана горохового белка (без горохового белка? Обратитесь к дополнительному листу)
1/8 стакана кокосовой муки
1/2 стакана жидкого яичного белка
1 чайная ложка ириски flavdrops
1 чайная ложка ванильной эссенции
1 столовая ложка плетеной косточки (по желанию)
Направления:
1. Смешать в миске с ложкой.
2. После того, как я закончил вдавливать смесь в форму, я выпекал их при температуре 180 ° С в течение приблизительно 15 минут.
3. Тем временем я нарезал и приготовил на пару три яблока среднего размера. Когда основы и мои яблоки были приготовлены, я пошел в спортзал, поднял кое-что только для того, чтобы потом снова положить его, пришел домой и сделал начинку.
Если вы используете порошок со вкусом ванили, вы можете бросить капли и / или ванильную эссенцию. Это зависит от вас (или вы можете подчинить их, согласно этой таблице). Семена плетения также не являются обязательными, но я рекомендую их, потому что они добавляют великолепный хруст и ореховый оттенок всей вещи.Если у вас нет плетеных семян, вы можете добавить столовую ложку льняного семени. Семена льна придадут основанию приятный хруст и аромат уммфы.
Наполнители:
1/4 стакана кварка
1/2 столовой ложки ириски flavdrops
1/4 стакана коллагенового спортивного порошка протеина ванили сыворотки
Инструкция по монтажу пирога:
1. Сначала я добавил слой яблок.
2. Затем слой кварка / сыворотки, затем еще один слой яблок.
3. Наконец: богиня всех специй - корица.
Макросы на порцию (из 3):
266kcals
30,4 г белка
29,2 г углеводов (20,2 г сахара)
3 г жира (1,1 г насыщенного)
6,7 г клетчатки
BOOOOOM !!!!!!!! ПОСТ-ТРЕНИРОВОЧНАЯ СЛАВА! Единственное, что меня радует, это то, что базы МОГУТ быть еще более хрустящими. Мне нужно было немного жира там! Так что, если вы сделаете их, добавьте туда столовую ложку арахисового или миндального масла или столовую ложку фактически травяного масла! Это сделает базу более хрустящей, потому что эта была довольно сладкой.Это было сказано, это было великолепно, все это, AAAA !!!!
USN Zero Carb ISOPRO 100% изолят сывороточного белка, яблочный пирог, 1,65 фунта - Walmart.com
"," tooltipToggleOffText ":" Нажмите на переключатель, чтобы получитьБЕСПЛАТНОЙ доставки на следующий день!
"," tooltipDuration ":" 5 "," tempUnavailableMessage ":" Скоро возвращаемся! "," TempUnavailableTooltipText ":"Мы прилагаем все усилия, чтобы восстановить и запустить.
- Временно в ожидании из-за высокого спроса.
- Пожалуйста, продолжайте проверять наличие.
0"},"search":{"searchUrl" : "/ search /", "enabled": "false", "tooltipText": "
Скажите нам, что вам нужно
", "tooltipDuration": 5000, "nudgeTimePeriod": 10000}}}, "uiConfig": {" webappPrefix ":" " "артефакт": "колонтитул-приложение", "ApplicationVersion":" 20.0,28" , "applicationSha": "2ac4706ff105cdd14e67f119c4507301c62e4762", "ApplicationName": "колонтитул", "узел": "867606059", "облако": "Prod-аз-westus-13", "oneOpsEnv": "продукты, приме- а», "профиль": "ПРОД", "BasePath": "/ GlobalNav", "происхождение": "https://www.walmart.com", "apiPath": "/ колонтитул / электрод / апите" , "loggerUrl": "/ колонтитула / электрод / API / регистратор", "storeFinderApi": { "storeFinderUrl": "/ магазин / Ajax / предпочтительным-выпадающей"}, "searchTypeAheadApi": { "searchTypeAheadUrl": "/ поиск / автополная / v1 / " "enableUpdate" ложь "typeaheadApiUrl": "/ машинописные / v2 / полные", "taSkipProxy" ложь}, "emailSignupApi": { "emailSignupUrl":" / счет / электрод / счета / API / подписаться "}," feedbackApi ": {" fixedFeedbackSubmitUrl ":" / клиент-опрос / отправить "}," каротаж ": {" logInterval ": 1000," isLoggingAPIEnabled ": правда," isQuimbyLoggingFetchEnabled ": правда," isLoggingFetchEnabled ": правда," isLoggingCacheStatsEnabled ": истинно}," окр ":" производства "}," envInfo ": {" APP_SHA ":" 589808457c1c3e982c1001fd5b44148e26a7c862" , "APP_VERSION": "20.0.28-20200723_174127.2ac4706ff "}," expoCookies ": {}} ,
