Рецепт яблочный пирог с мороженым

Яблочные мини-пироги с мороженым, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для теста смешайте в миске муку, сахар, соль и лимонную цедру, добавьте масло и перемешайте, смесь должна напоминать крупную крошку. Добавьте желтки и соберите тесто в шар, быстро промесите на рабочей поверхности.

Шаг 2

Разделите тесто на 4 части, каждую подкатайте в шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на 30 мин.

Шаг 3

Очистите яблоки и нарежьте кубиками.

Шаг 4

Растопите в широкой сковороде 70 г сливочного масла, добавьте яблоки и готовьте на среднем огне, помешивая, 5–7 мин., до мягкости. Всыпьте сахар и корицу и готовьте еще 5 мин. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт. Остудите.

Шаг 5

Раскатайте шар теста между двумя листами пергамента в круг диаметром 16 см. Переложите на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 6

В центр круга положите четверть яблочной начинки. Загните края теста на начинку. Так же сформируйте еще 3 пирога.

Шаг 7

Смажьте края пирогов оставшимся сливочным маслом и посыпьте крупным сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 175 °С, и выпекайте 20–25 мин., до золотистого цвета.

Шаг 8

Готовые пироги достаньте из духовки и немного остудите. Переложите на тарелки, в центр положите по шарику мороженого и полейте карамельным соусом.

Кстати

Среди многообразия вкусов и видов мороженого ТМ «Свитлогорье» вы найдете эскимо пломбир, эскимо крем-брюле, шоколадное эскимо и даже двухслойное в шоколадной глазури. Мороженое пломбир на вафлях, в стаканчиках и рожках, в шоколадной глазури и без, с фисташковым пломбиром, с шоколадным пломбиром и пломбиром крем-брюле. Для ценителей фруктовых вкусов целая линейка мороженого эскимо во фруктовой оболочке и фруктовый лед.
Если же вы решили порадовать себя или близких мороженым из натуральных сливок, то вам подойдет формат «семейного мороженого» ТМ «Свитлогорье». На его основе можно сделать молочные коктейли, десерты, добавить к выпечке и кофе, полить любимым вареньем или дополнить взбитыми сливками, мятой, свежими ягодами и орешками. В линейке несколько вкусов: от ванильного до крем-брюле.

 

Приготовила необычный хрустящий яблочный пирог с мороженым: понравился всем

Я очень долгое время пыталась найти рецепт яблочного пирога, который понравился бы всей моей семье. В конечном итоге я смогла найти этот великолепный рецепт пирога с хрустящей корочкой и мороженым, который на вкус получается просто поразительным. И самое главное - его весьма просто приготовить, ведь вам не потребуется иметь дело с раскатыванием и охлаждением теста.

Необходимый продуктовый набор

Для приготовления данного пирога вам потребуется предварительно подготовить следующий набор компонентов:

  • 6 больших печеных яблок, разрезанных пополам, с вырезанной сердцевиной;
  • 12 столовых ложек топленого масла;
  • треть стакана сахара;
  • 2 стол. ложки молотой корицы;
  • 2/3 чашки обычного геркулеса;
  • ванильное мороженое для сервировки;
  • теплая карамель для покрытия.

Пошаговое приготовления

Для создания поистине великолепного пирога с хрустящей корочкой необходимо выполнять следующую последовательность действий:

1. Включите духовку. Нагрейте ее на 180 градусов. Выложите на противень лист пергаментной бумаги. Затем поместите каждое яблоко плоской стороной вниз. Используйте нож для чистки овощей для того, чтобы создать сверху тонкие ломтики, но ни в коем случае не делайте надрезы до самого конца, чтобы яблоко осталось в одном куске. Перенесите подготовленные половинки яблок на противень.

2. Слегка смажьте верхушки яблок растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром.

3. Выпекайте до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и карамелизованными. На это у вас уйдет примерно 25 минут.

4. Вытащите яблоки из духовки. В небольшой миске смешайте оставшиеся топленое масло, сахар, корицу и геркулес. После того, как яблоки остынут достаточно, выложите смесь внутрь прорезей, сделанных в яблоках.

5. Верните все в духовой шкаф и выпекайте еще примерно 10 минут. Сверху каждой половинки яблока выложите по ложечке мороженого, затем все сбрызните карамелью и подавайте к столу.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Рецепт мороженого с яблочным пирогом

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Мультиварка
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
      • Рецепты Журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • надежных брендов
    Смотреть все категории
  • Allrecipes Журнал
  • Ужин Spinner TV
.

Мороженое с яблочным пирогом | Brown Eyed Baker

Домой> Рецепты по сезонам> Осень> Мороженое с яблочным пирогом

Завтра уик-энд День труда. Что ?! Я все еще в полном шоке от того, что лето пришло и прошло, и все, что я должен показать для этого, это линия загара на спине гонщика на моей верхней части спины и ощущение, что я не съел почти столько мороженого, как Мне следует иметь. На прошлой неделе в банке пожилой джентльмен, чья кожа была золотой, вероятно, из-за того, что часами проводил в своем саду, спросил меня, почему я такой бледный и что мне нужно больше выходить на улицу.Если бы он только знал, как быстро я сгораю и что я распыляю по 100 SPF, если я собираюсь находиться на солнце более 15 минут. Я ничего не могу поделать со своим бледным тоном кожи, но я уверен, что, черт возьми, я могу что-то сделать с моим отсутствием мороженого летом. Мы можем быть на пороге сентября, но это не значит, что я немного замедляю процесс взбивания мороженого! Я просто переключаюсь, чтобы включить больше вдохновленных падением ароматов. Яблочный пирог в мороженом? Да, пожалуйста!

Я всегда немного подозрительно отношусь к рецептам, которые берут классический вкус и доставляют его с помощью совершенно другого автомобиля.Как выясняется, в этом случае мороженое может на вкус в точности , как яблочный пирог. Тем более, что яблочный пирог почти всегда подается с ванильным мороженым! Чтобы сделать это мороженое, яблоки готовят с маслом, коричневым сахаром и корицей, а затем пюре с половиной основы заварного крема для мороженого. В каждом кусочке вы найдете крошечные кусочки яблока, а также кусочек корицы и сливочное ванильное мороженое. Кикер складывается в расколотые печенья сникердудл, которые добавляют больше аромата корицы и текстуру «корочки».Я думаю, что вы могли бы также заменить крекеры здесь или ваше любимое сахарное печенье.

Возможно, лето подходит к концу, но я все еще играю в догонялки с мороженым. Это мороженое с яблочным пирогом - идеальный мост от теплых летних дней к свежему осеннему воздуху. Хватай ложку и копайся!

Год назад: Традиционная Павлова
Два года назад: Ковбойское печенье
Три года назад: Кексы с лимоном и лимончелло
Пять лет назад: Бургеры из черной фасоли

.

Рецепт мороженого с яблочным пирогом

Захватите классическую американскую еду комфорта в этом аппетитном мороженом. Дополнительный банан дает рецепту дополнительную сладость.

Ингредиенты

  • ½ чашки (120 мл) замороженного концентрата яблочного сока
  • ½ стакана (120 мл) французский ванильный крем
  • 3 средних (450 г) яблока, посеянных, нарезанных кубиками
  • ½ авокадо, без косточек, очищенный
  • ¾ чашки (90 г) моркови, пополам
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 2 столовые ложки (30 мл) нектара агавы, по желанию
  • 3 чашки (390 г) кубиков льда

Направления

  1. Поместите все ингредиенты в контейнер Vitamix в указанном порядке и закрепите крышку.
  2. Выберите Переменная 1 или программу «Замороженные десерты» (если есть).
  3. Запустите машину, медленно увеличивайте ее до максимальной скорости и перемешивайте в течение 50 секунд; или запустите машину и дайте запрограммированному циклу завершиться, используя тампер для вдавливания ингредиентов в лезвия.

Примечания

Если смесь имеет консистенцию молочного коктейля, закрепите ее, медленно добавив еще одну чашку замороженных кубиков льда. Процесс пока не станет гладким.

Информация о питании

Размер порции 0.5 чашек (120)
Количество на порцию
Калории 110
Всего жиров 3
Насыщенный жир 0
Холестерин 0
Натрий 20
Всего углеводов 22
Пищевые волокна 2
Сахар 19
Белок 0

Яблочный пирог Мороженое оценено 4.1 из 5 по 8.

Оценка 5 из 5 по Розы1 из Самое быстрое мороженое! Я использую 3 чашки замороженных половинок и половинок сливок вместо кубиков льда (вы также можете заморозить миндальное молоко в кубики), а вместо яблочного сока я использую 2 яблока с сердцевиной вместо одного сырого в течение 3 минут (дайте им остыть), и используйте экстракт миндаля. Получается гораздо кремообразнее, больше похоже на мороженое, чем на сорбет.

Дата публикации: 2017-12-04

Оценка 5 из 5 по Самтам из Яблочный пирог без корочки! Этот рецепт был на вкус, как я и ожидал; было здорово.Мне нравится, как легко использовать мой Vitamix, и что я не боюсь подгонять рецепты под свой вкус. Это первое устройство, которое я использую чаще, когда вижу демонстрацию - почти все остальные устройства устарели!

Дата публикации: 2017-03-13

Оценка 3 из 5 по Аманда70 из Все нормально Это на вкус больше похоже на замороженное коричное яблочное пюре. Консистенция больше похожа на замороженный лед, чем на сливочное мороженое, но гораздо полезнее, чем мороженое.

Дата публикации: 2015-12-26

Оценка 5 из 5 по Средний Запад от Сливочный и чистый вкус Действительно кремовая текстура с легким и чистым вкусом.Хит с моими гостями. Я немного изменил рецепт, используя концентрат яблочного сока 1/4 с заморозки, 1/4 с порошкообразного сливочного кофе и кленовый сироп для агавы. Этот рецепт очень сладкий. В следующий раз я вырежу концентрат сока и буду использовать миндальное молоко для жидкости. Я также вырежу любой добавленный сахар, такой как агава или кленовый сироп. Моя другая замена была использованием замороженной вместо свежей моркови. Я также добавлю немного корицы в следующей партии. В целом и отличная квитанция. Легко готовить, создавать и обслуживать.

Дата публикации: 2020-07-05

Оценка 4 из 5 по Вентилятор NH vitamix от Замена для Агавы? Привет, этот рецепт звучит хорошо. Однако Агава не является хорошим продуктом для использования, особенно для диабетиков 2 типа. Если кто-то использовал замену или может предложить что-то еще, был бы признателен. Может, финиковый сироп?

Дата публикации: 2019-11-07

Оценка 3 из 5 по Джоанна из Не было того, что было на картинке Это было действительно хорошо, но оказалось намного более жидким, чем мороженое. Это было больше похоже на коктейль.Это было действительно хорошо, хотя! Я отлично следовал инструкциям. Хотелось бы рецепт побольше сделать мороженое пожалуйста.

Дата публикации: 2019-04-13

Оценка 5 из 5 по RJAI из Ооооооооооо Хорошо! Этот рецепт, помимо того, что его легко и весело приготовить, идеально подходит для десерта. Я не могу придумать лучшего удовольствия, чем яблоки и мороженое. Счастливого десерта!

Дата публикации: 2020-04-22

Оценка 3 из 5 по Isa15 из Это было хорошо Рецепт прост. Это было не удивительно, но по крайней мере удовлетворяет.

Дата публикации: 2020-06-16

В связи с отсутствием активности сеанс истек и больше не активен.

Перезагрузить страницу ,

Смотрите также