Рецепт пирога шоколадного с вишней

Шоколадный пирог с вишней - простой рецепт на любой случай

Среди лучших кондитерских рецептов мира шоколадный пирог с вишней — пожалуй, один из наиболее известных и любимых. Этот традиционный десерт популярен во многих странах, но рецепт, который мы вам предлагаем, родился в США. Он на удивление прост и не требует высокого кулинарного мастерства, поэтому его можно готовить вместе с детьми, поручив им наиболее приятную работу — опускать в тесто вишенки.

Если вы ждете гостей, но не хотите проводить на кухне долгие часы, приготовьте шоколадный пирог с вишней — это наилучший вариант порадовать их вкусным и ароматным десертом и при этом сэкономить время.

Ингредиенты:

• Сливочное масло  — 200 г
• Вишня без косточек (свежая, консервированная или замороженная)  — 500 г
• Яйца  — 4 шт
• Мука  — 300 г
• Горький или темный шоколад  — 200 г 
• Разрыхлитель — 1 пакетик
• Крахмал  — 2 столовые ложки
• Сахарная пудра  — 200 Грамм 

Приготовление

1. У свежей или замороженной вишни удалите косточки и, откинув ягоды на дуршлаг, отцедите сок, чтобы пирог не раскисал.
2. Растопите масло, смешайте его с 150 г сахарной пудры до полного растворения сахара. Добавьте яйца и вс тщательно перемешайте, не взбивая.
3. Растопите шоколад в фондюшнице или на водяной бане, добавьте его в жидкую смесь.
4. Смешайте в одельной посуде муку с разрыхлителем.
5. В сладкую яично-масляную массу добавьте сыпучую смесь и вымесите до однородности.
6. Дно и бортики формы смажьте изнутри маслом и присыпьте мукой или манной крупой, чтобы выпечка не прилипала. 
7. Разделите тесто на две части. Одну часть выложьте в форму.
8. Вишенки обваляйте в крахмале (можно вместо него использовать муку) и аккуратно выложьте на тесто. 
9. Оставшееся тесто залейте в форму так, чтобы оно полностью покрыла ягодную начинку.
10. Поместите форму в духовку, заранее нагретую до 180 градусов, и выпекайте пирог в течение 40-45 минут.
11. По истечении указанного времени проверьте готовность пирога, проткнув его посередине деревянной шпажкой или зубочисткой: если она останется сухой, значит пирог готов.
12. Выньте пирог из духовки и посыпьте сверху сахарной пудрой.

Чтобы пирог выглядел аппетитно легко резался и не крошился, дождитесь, когда он  остынет до комнатной температуры, после чего нарежьте его на порции и подайте к столу.  

Приятного чаепития!

Шоколадно-вишневый пирог | Picantecooking

Категории: Пироги, Пикник, Ланч бокс

       Огромный успех на сайте ванильно-клубничного пирога, который испекло просто огромное количество людей, если речь идет о тех, от кого я получила какой-то отзыв (на самом деле я не знаю сколько еще человек его испекли, поскольку как показывает опыт, большинство читателей отзывов не оставляют), вдохновил меня на дальнейшие эксперименты с быстрыми ягодными пирогами. На этот раз, это вишнево-шоколадный пирог.

      Готовить его по детски просто. Минимум усилий и нюансов приготовления, а вкус такой насыщенный! Ну почти как брауни с вишнями, лишь менее калорийно чем брауни. И этот пирог можно печь с детьми. Вашим потехам понравится раскладывать вишенки по тесту и легонько их погружать в тесто.

      После смешивания может показаться что теста мало и слой сырого теста перед выкладыванием вишень слишком тонкий. Так должно быть. Оно очень хорошо поднимается и не падает.

       Шоколадно-вишневый пирог прекрасен на вкус в горячем виде с шариком шоколадного или ванильного мороженого. В холодном виде он также очень вкусный, а вишни и шоколад удерживают его слегка влажным внутри даже после остывания.

Ингредиенты

• 120 грамм сливочного масла
• 250 грамм сахара
• 180 грамм муки
• 50 грамм какао
• 100 грамм черного шоколада (можно заменить шоколадными каплями)
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 яйца
• Цедра 1-го лайма (можно заменить лимонной цедрой или не использовать)
• Щепотка соли
• 120 мл молока
• 600 грамм вишен, удалить косточки
• Сахарная пудра для посыпания

1) Духовку разогреть до 170 ° С. Масло растереть с сахаром и цедрой.

2) Добавить молоко и яйца и все взбить вместе.

3) Муку, ​​какао и разрыхлитель смешать в отдельной посуде.

4) Добавить к остальным ингредиентам и хорошо взбить все вместе, но сбивать не слишком долго.

5) Шоколад мелко порубить и ввести в тесто.

 
Тщательно перемешать лопаткой.

6) Дно разъемной формы для выпекания (у меня 18х30, можно использовать круглую форму 26 см в диаметре) застелить пергаментом и выложить тесто. Разровнять по дну формы и выложить рядами вишни, погружая их на 2/3 в тесто.

7) Поставить пирог в разогретую духовку и печь 40-50 минут, в зависимости от духовки. (Зубочистка воткнутая в центре пирога, должна выходить сухой).

NB: Проверяйте пирог на готовность втыкая зубочистку в нескольких местах. Поскольку можно встретить кусочек шоколада который будет жидким и будет казаться, что пирог не пропекся, хотя на самом деле, его уже следует вынимать.

8) Достать пирог из духовки и оставить на 10-15 минут немного остыть.

9) Ножом осторожно отделить края пирога от сторон формы и снять разъемную форму. Очень осторожно, с помощью широких лопаток перенести пирог на сервировочное блюдо. Если не уверены, что Вам это удастся, тогда лучше перенести пирог вместе с пергаментом или подождать до полного остывания.

Посыпать пирог сахарной пудрой и подавать. Он одинаково вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Смотри также

Пирог с вишнями и кокосовой стружкой в версии фитнес. Без пшеничной муки, без сахара, с небольшим количеством меда и оливкового масла.

Особый, пряный, медовый перевернутый пирог с вишнями. Один из самых интересных пирогов который мне приходилось печь или пробовать.

Простой в приготовлении торт с кексовой шоколадной основой, сливочно-мятным муссом и вишневым желе с целыми ягодами.

Классический вишневый пирог в моей интерпретации из хрустящего песочного теста с добавлением миндаля и начинкой с ароматом корицы.

Минутку ...

Пожалуйста, включите Cookies и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер будет перенаправлен на запрошенный контент в ближайшее время.

Пожалуйста, подождите до 5 секунд ...

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

Влажный шоколадный торт с нуля с рецептом глазури из сливочного сыра и вишневого ганча

Шоколадный торт с рецептом глазури из сливочного сыра плюс бонус вишневого ганаша

Вам будет сложно найти человека, который не любит вишни. Вишни, разбросанные по мороженому, завернутые в корку пирога или смакованные с высоким стаканом молока, неотразимы. Сушка усиливает их вкус и делает их доступными круглый год, для создания кулинарного творения или в качестве полезной закуски.

Брендированные вишни, сложенные в начинку ганаш, поднимают этот торт на новый уровень.Пропустите замораживание плавленого сыра для менее сладкого десерта и подайте пирог с присыпкой сахарной пудры. Для особых случаев добавьте ложку взбитых сливок или шарик ванильного мороженого для дополнительной элегантности. В сопровождении кофе с добавлением бренди или крепкого пива, такого как Guinness, вы получите выдающийся финал к любой трапезе.

Так ты готов к пирогу? Во-первых, пожалуйста, наслаждайтесь моей "Ода вишням".

Ода вишням

Я легенда сама по себе.

Увековеченный более 2000 лет назад, я был многим для многих людей: воспитанный средневековыми монахами и призванный побаловать королевскую власть, меня искали как целителя смертельной болезни и как талисмана против злых духов. Древние греки были пленены моим кроваво-красным оттенком; Оды почтили мою красоту. Для японцев я был символом красоты, вежливости и скромности; для других я воплощение страсти и вожделения.

Но жизнь не была вазой с вишней.

Не в силах получить меня, влиятельные люди улизнули или покончили с собой. Мои скрытые добродетели были использованы для уничтожения врагов. После того, как меня обвинили в убийстве, я был оправдан за отсутствием улик.

Легенда, миф и знания в стороне ...

Я всего лишь скромный фрукт, в моих лучших проявлениях, когда он в паре с шоколадом, например, в этой пышной кондитерской. Но будьте предупреждены: в такой компании я становлюсь еще более декадентским, соблазнительным и незабываемым.

Мужчины убили за меньшее.

~ Веспа Вульф ~

Рецепт торта, адаптированный на основе шоколадного торта Hershey's Perfectly

Подарите этот торт в качестве подарка.

Подарите этот торт в качестве подарка, как было упомянуто Сьюзи в штабе «Как сделать творческий подарок». Вы сэкономите деньги, и ваш друг или член семьи будет очень впечатлен и благодарен!

шоколадных десертов - Allrecipes.com

• Следуйте за нами:

• ПРОСМАТРИВАТЬ

• Поиск ингредиентов

• Создать профиль

• ✕

• ✕

Идти

• Тип еды

  • Закуски и Закуски
  • Завтрак и бранч
  • Десерты
  • Ужин
  • напитки

• Ингредиент

  • говяжий
  • Курица
  • Макароны
  • Свинина
  • Лосось

• Диета и здоровье

  • диабетический
  • Не содержит глютен
  • здоровый
  • Низкокалорийный
  • Обезжиренный

• сезонное

  • Летние Рецепты
  • Карнавал и Fair Food
  • День труда
  • Обратно в школу
  • Больше праздников и событий

• Тип блюда

  • Хлеба

Смотрите также

• 
  Пирог черемуховый со сметаной рецепт с фото
• 
  Пирог с изюмом
• 
  По миссисипи плывет пирога в пироге хиппи их очень много
• 
  Пирог с фруктами вкусный
• 
  Пирог из льняной муки рецепты
• 
  Приготовить пирог творожный
• 
  Начинка из цветной капусты для пирога
• 
  Пирог с квашеной капустой
• 
  Заливной пирог с капустой на кефире рецепт
• 
  Пирог с патокой
• 
  Как приготовить дрожжевое тесто для пирогов