Почему не пропекаются пироги внутри


Что делать, если пирог не пропекается внутри

На чтение 4 мин. Опубликовано

Одна из самых распространённых неудач в приготовлении пирогов – непропечённое тесто. Давайте рассмотрим, почему пирог не пропекается внутри и как это исправить.

7 причин неудачного пирога:

  1. Пирогу не хватило времени. Если корочка светлая и мягкая, а внутри тесто сырое, то пирогу надо ещё постоять в духовке. Несоблюдение указанных в рецепте рекомендаций по времени выпекания — это самый лёгкий вариант.
  2. Температура в духовке была недостаточно высокой. Если пирог выглядит бледным, корочка светлая и скорее заветренная, чем запечённая, стоит заподозрить, что духовка была недостаточно разогрета.
  3. Температура в начале выпекания была слишком высокой. Если корочка жёсткая, тёмная, под ней – сырое тесто, то пирог запёкся слишком быстро. Корочка затвердела, начала подгорать, а сердцевина не успела дойти до готовности.
  4. Нагрев в духовке был неравномерным. Часть пирога в этом случае выглядит вполне аппетитно, а остальное явно осталось неготовым. Скорее всего, не все элементы накалились до нужной температуры.
  5. Пирог не пропекся, т.к. стоял слишком высоко или низко в духовке. Если не пропеклась верхняя или нижняя часть, то неверно выбрано место расположения формы с пирогом.
  6. Пирог тяжёлый и низкий, корочка твёрдая. Тесто не поднялось: возможно, была ошибка в его подготовке.
  7. Непропечённые места остались вокруг начинки. Если завернуть в тесто что-то холодное, например, замороженные ягоды, то равномерно пропечь пирог очень сложно.

Внимательно изучите инструкции о времени и температуре выпекания этого вида теста, убедитесь, что положили все указанные ингредиенты в нужном количестве.

Как допечь пирог, если он не пропекся

Вариантов спасения непропечённого пирога несколько, в зависимости от причин:

  • Если пирог достали рано, то можно попробовать просто дать ему ещё времени в разогретой духовке.
  • Бледный и сыроватый пирог поставить в духовку на ¼ первоначального времени с той же температурой. Это поможет ему зарумяниться и дойти до готовности.
  • Затвердевшую корочку накрыть фольгой или пергаментной бумагой для защиты от подгорания, снова отправить пирог в духовку на допекание.
  • Немного размягчить корочку и допечь пирог поможет огнеупорная ёмкость с водой, установленная уровнем ниже в духовке.
  • При неравномерно пропечённом тесте нужно отследить, какая часть в меньшей степени нагревается, и соответственно менять положение пирога.
  • Если после разрезания пирога, вы поняли, что тесто не пропекается внутри, то его можно допечь в духовке, завернув отдельные кусочки в фольгу.
  • Иногда используют микроволновку – кладут неудавшуюся выпечку в подходящую посуду и держат на средней мощности 5-7 мин. Этот вариант хорош при проблемах с начинкой.

Если после допекания пирог готов, но корочка жёсткая, можно подержать его в пароварке или над паром от кастрюли с водой 1-2 мин. Затем завернуть в чистую салфетку и дать остыть.

 Видео-совет: что делать, если пирог не пропекся внутри

Тонкости выпекания пирога в мультиварке

  1. Уточните, подходит ли рецепт для данной модели. Мощность и функции разных мультиварок не совпадают, поэтому указанное для одной модели время приготовления не даст результата на другой.
  2. В некоторых случаях поможет режим «Мультиповар», на котором вручную выставляют время — 15-20 мин.
  3. Времени на приготовление в мульварке уйдёт больше: для выпечки рекомендовано 50-60 мин. При этом нельзя открывать её раньше.
  4. Режим «Поддержания тепла» даёт пирогу допечься в мультиварке.

Не кладите в мультиварку больше, чем она может испечь. Простой способ определения количества: высота пирога в сыром виде не должна быть больше 3 пальцев.

Пироги требуют от повара определённых навыков и знакомства с техникой, в которой их будут выпекать. Но даже при неудачах не стоит отпускать руки и отказываться от идеи полакомиться выпечкой.

 Рецепт бананового пирога для мультиварки [видео]

решение проблемы. От чего это происходит? Как допечь его в духовке?

 

Автор: Олег Мальцев

Краткое содержание статьи:

 

Кто из нас не любит выпечку? Это лакомство едят взрослые и дети, когда плохое настроение и во время праздника. Самые вкусные пирожки и булочки те, что приготовлены своими руками. Но иногда случается, что они не «доходят», получаются сырыми внутри. Однако это беда поправимая. Ниже мы расскажем, что можно сделать, если пирог не пропекся и почему такое случается?

 

 

Почему не пропекается пирог в духовке внутри?

К сожалению, это не редкость, когда разрезаешь изделие, а там сырая внутренность. Причины бывают разные:

  • Несоблюдение пропорций, указанных в рецепте. Если вы отступили от рекомендаций и положили больше муки или сахара, нарушив таким образом консистенцию, мог произойти данный казус. Ведь не просто так подобрано определенное количество составляющих;
  • Другой причиной могло стать неправильно установленное время или температура нагрева. Нельзя ставить выпечку в сильно разогретую духовку, когда в ней уже 220 градусов. Оптимальный вариант – 160 градусов. Если в рецепте указана температура выше, ставить пирог лучше при 160, затем он вместе с духовкой постепенно нагреется. Среднее время – 30 минут, оно может быть увеличено, здесь все зависит от размера блюда.

Всегда проверяйте готовность, опустив в мякоть деревянный предмет, зубочистку или спичку. Если тесто прилипло – блюдо не готово, надо подержать его еще.

 

В доме появилась новая бытовая техника?

Частой причиной служит новая плита или другая техника, способная выпекать. Вы еще не приноровились и не знаете ее «характер». Как это ни странно, но придется привыкнуть к прибору, иногда они по-разному готовят и надо знать их капризы.

Для этого экспериментируйте. Ставьте пирог сначала в самый низ и смотрите, что получится, затем наверх. На нижнем уровне блюдо пропекается лучше снаружи, а доходить ему лучше на верхнем. Возможно придется переставлять его несколько раз за одну готовку.

И опять же все зависит от возможностей техники. На первое время можно купить специальную формочку с отверстием в середине. Она поможет довести блюдо до нужной кондиции.

 

Индивидуальный подход к тесту

Для каждого вида подходит свой режим. Не верьте, если в какой-то кулинарной книге написано, что любая выпечка готовится при 180 – 200 градусах. Это не так, нужны индивидуальные рекомендации по времени и температуре. Иначе пирог получится недопеченным, либо пригоревшим.

Чтобы этого не случилось, изучите правила работы с разными видами теста:

  1. Для того, чтобы хорошо приготовить песочную массу, ингредиенты нужно использовать в охлажденном виде. Температура же в духовке должна быть в диапазоне от 220 до 240 градусов;
  2. Бисквитное тесто – самое капризное. Чтобы оно не получилось сырым, его надо делать пышным. Для этого отделяют белки от желтков и хорошо взбивают их. Затем сразу ставят форму в духовку, нагретую до 200˚. Но через 10 минут температуру снижают до 170˚. И не открывайте духовой шкаф в процессе приготовления, иначе масса опустится, а внутри будет сырая прослойка;
  3. Дрожжевое же главное хорошо перемешать, иначе масса получится тяжелой и плотной, а значит не приготовится до конца. Затем его нужно поставить в теплое место, чтобы оно поднялось, стало пышным. Установите режим плиты на 200˚.

Разница в приготовлении, как видно, существенная, поэтому обязательно ориентируйтесь на вид теста, чтобы получить вкусную выпечку.

 

Как допечь пирог, если он не пропекся?

Как же быть в такой ситуации? Выкидывать жалко, сделать новый иногда не хватает времени. Придется реанимировать этот.

Есть несколько способов:

  • В первую очередь надо убавить огонь;
  • Теперь на дно духовки поставьте сковородку с водой. Поверхность пирога смажьте сливочным маслом и молоком и дайте ему еще время, он дойдет на пару;
  • Или накройте его фольгой и при более низкой температуре допеките;
  • Если вы выпекаете в чудо-печке и низ оказался сырым, переставьте печку на плиту и дожарьте вкусняшку;
  • Если у вас капризная техника, лучшим вариантом будет купить формочку с дыркой, о которой мы писали выше. Тогда точно все наладится и больше не придется начинать все заново.

Самое главное – соблюдайте технологию рецепта. Если же техника виновата, скоро вы к ней привыкнете, но придется немного поэкспериментировать.

 

Что делать, когда готовишь выпечку в мультиварке и она получается сырой?

Сегодня многие пользуются данным прибором, это действительно удобно. Закинул ингредиенты, выбрал режим и пошел заниматься делами. Но нередко тесто остается недопечённым. Можно ли исправить это в мультиварке?

Вот, что советуют бывалые домохозяйки:

  • Надо поставить блюдо обратно, перейти в режим «мультиповар», снизить температуру и добавить минут 20;
  • Некоторые повара советуют переворачивать выпечку за 20 минут до окончания программы;
  • Если вы готовите кексы, обязательно добавляйте разрыхлитель теста. Он сделает его воздушным и позволит правильно приготовить.

И еще есть один секрет. Если вы взяли рецепт не из специальной книги, которая прилагается к мультиварке, он может не подойти под вашу модель. У разных моделей разная мощность, и время приготовления от этого увеличивается или уменьшается. Чем больше мощность прибора, тем меньше нужно ставить минут. Возможно рецепт взят из интернета и не указана модель. Тогда придется экспериментировать.

Обидно, когда любимые плюшки и пироги получаются сырыми. Столько сил и времени тратится на их изготовление. Но выход есть и, если ваш пирог не пропекся, нужно не расстраиваться и не выкидывать заготовку. Надо доделать его, используя вышеперечисленные советы.

 

Видео: что делать если фруктовый пирог сырой внутри?

В данном ролике Алла Ковалева расскажет, как довести до готовности пирог с фруктами, если после выемки из духовки оказалось, что он сырой:

Гипербола с половиной: торт против пирога: научный подход

Я люблю торт Торт замечательный. Но слишком легко увязнуть в идее торта. Когда вы сравниваете данные, становится ясно, что пирог - лучший выбор.

1. Способность к наслаждению с течением времени

Первые несколько кусков торта почти волшебны, но по мере того, как еда продолжается, удовольствие резко падает. Кривая удовольствия для пирога, кажется, намного более устойчива во времени.

2. Неравное распределение глазури - проблема

Пирог демонстрирует гораздо большую однородность, чем кекс. В торте самая высокая концентрация удивительности обнаружена в глазури. Декорирование торта может поляризовать его и вызвать опасно неравномерное распределение глазури, что приведет к разногласиям и враждебности во время подачи.

3. Пирог, кажется, содержит больший относительный объем приятных веществ.

4.Пирог более универсален с научной точки зрения:

5. Пирог актуален в самых разных ситуациях:

Торт уместен в очень ограниченном количестве ситуаций, тогда как почти любой день - отличный день для пирога.

6. Торт имеет гораздо более серьезные и продолжительные последствия, чем пирог:


ОБНОВЛЕНИЕ: Слишком рано говорить, является ли эта гибридизация лучшей идеей или просто опасной и глупой:

Скорее всего, это либо решит все проблемы в мире, либо приведет человечество к гипергликемической вспышке славы.

,

Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Пирог - это запеченная еда. У этого есть корка печенья с или без вершины печенья. Начинка пирога либо пикантная (с мясом и / или овощами), либо сладкая. Пироги часто имеют круглую или овальную форму. Он возник в Соединенном Королевстве.

Пирог готовят заранее: это главная идея. Его можно приготовить за несколько дней до еды. Корка держит его в хорошем состоянии, если пирог хранится в прохладном месте. Пирог можно есть теплым или холодным.

Кондитерские изделия [изменить | изменить источник]

пирогов могут быть:

  1. «заполненный», где блюдо покрыто кондитерской коркой, а сверху находится начинка,
  2. «топ-корка», где начинка помещается в блюдо и покрывается кондитерским / картофельным пюре, или
  3. «две корочки» с начинкой, полностью заключенной в оболочку для теста.

Заполнение [изменить | изменить источник]

Пироги выпекаются с оболочкой или корочкой, которая обычно делается из теста.Начинкой могут быть фрукты, мясо, рыба, овощи, сыры, кремы, шоколад, заварные кремы, орехи или другие сладкие или соленые ингредиенты.

Этот список не является полным.
Этот список не является полным.

Некоторые из этих пирогов являются пирогами только по названию. Примером является бостонский кремовый пирог, который представляет собой торт. Многие фруктовые и ягодные пироги очень похожи, с той лишь разницей, что фрукты используются для начинки.

Существует много разных видов пирогов. Люди из разных стран часто имеют свои разные пироги.

Великобритания, Австралия и Новая Зеландия [изменить | изменить источник]

Пироги с мясом с начинками, такими как стейк и сыр, стейк и почки, рубленая говядина или курица и грибы, популярны в Соединенном Королевстве, Австралии и Новой Зеландии в качестве закусок на вынос. Их также подают с чипсами в качестве альтернативы рыбе с чипсами в британских магазинах по продаже чипсов."Уиган кебаб" - это пирог, помещенный между половинками покрытого мукой булочки. Это называется барм торт. Сочетание пирога и пюре связано с Лондоном. Пирог пастуха (который не включает печенье) является фаворитом среди людей в Британии.

Большинство мясных пирогов подают в горячем виде. Свиные пироги обычно имеют очень высокое содержание жира и могут подаваться в холодном виде. Эти пироги с мясом содержат говядину и соус в коротком корочке, часто с слоеным верхом. Многие пекарни и специализированные магазины продают пироги для гурманов.Аделаида (город в Австралии) имеет пирожок с пирогами , где мясной пирог плавает в тарелке густого супа из зеленого горошка.

Северная Америка [изменить | изменить источник]

Пироги с слоеной корочкой и дном - популярное американское блюдо. Они обычно имеют начинку из мяса (часто из говядины, курицы или индейки), подливы и смешанных овощей (картофель, морковь и горох). Замороженные пироги часто продаются в индивидуальном размере.

Фруктовые пироги можно подавать с шариком мороженого, стиль, известный в Северной Америке как а-ля .Яблочный пирог - традиционный выбор. Считается, что эта комбинация, а возможно и название, были популяризированы в середине 1890-х годов в Соединенных Штатах. [1]

Tourtière - это мясной пирог. Впервые он был создан в Квебеке, Канада. Обычно его готовят из свинины, телятины или говядины.

Остальной мир [изменить | изменить источник]

У многих стран есть свой стиль пирога. Например:

  • Bisteeya - сладкий и соленый пирог, распространенный в Марокко.Он имеет начинку из измельченной курицы, молотого миндаля и специй.
  • Buko pie - традиционный филиппинский пирог с кокосовой начинкой.
  • Pyrih (или пирог по-русски) это украинский пирог. Он может быть сладким и содержать творог или фрукты, такие как яблоко, сливы или различные ягоды. Острые версии могут содержать мясо, рыбу, грибы, капусту, гречку или картофель.
  • Torta caprese - это традиционный итальянский шоколадно-миндальный или ореховый пирог.Это иногда делается с небольшим количеством ликера. Название относится к острову Капри.
  • Torta de Santiago - это разновидность миндального пирога из региона Галисия в Испании. Начинка в основном молотый миндаль, яйца и сахар.
  • Vlaai - пирог из региона Лимбург в Нидерландах. Это входит во многие различные фруктовые начинки.
  • Zelnik - это традиционная македонская выпечка. Он состоит из тонких корочек с начинкой из сыра и яиц, шпината, щавеля, измельченного мяса, лука-порея и риса или очень часто в зимний период, соленой капусты.

Пироги с кремом или с начинкой являются любимыми опорами для юмора, особенно когда они нацелены на людей, которые слишком серьезны. Бросок пирога в лицо человека был одним из основных комедийных фильмов с первых дней существования фильмов. Это часто связано с клоунами в популярной культуре.

Шутники предприняли попытку напасть на политиков и знаменитостей своими пирогами, акт под названием ping . Активисты иногда также участвуют в подборе политических и социальных целей.«Пирог» может привести к травме людей, а метатели пирогов могут подвергнуться нападению или более серьезным обвинениям. [2]

Wikimedia Commons имеет СМИ, связанные с Пирог .
,

Baking SOS: как решить 10 распространенных проблем с хлебом от Луиса Трояно

Финалист Great British Bake Off 2014 Луис Трояно, после выхода из знаменитой палатки, очень занят. Он основал свою собственную школу выпечки, написал свою первую книгу и стал фаворитом BBC Good Food на этом пути - рецепт торта с лимонным безе, который он создал только для нас, - настоящее зрелище. Луис выиграл звездного пекаря на хлебной неделе, поэтому вполне естественно, что мы поговорили с ним обо всех тестах для нашей серии статей по выпечке с устранением неисправностей.Читайте дальше, чтобы узнать, как Луис будет решать обычные проблемы с хлебом ...


Проблема первая: мое тесто не поднимается.

Решение Луиса: Многие люди думают, что тесто не вырастет, если они не оставят его на несколько часов и не оставят где-то действительно теплым. На самом деле, вам не нужно ничего особенного, чтобы поднять тесто. Я всегда использую растворимые дрожжи, так как это самая надежная, а затем обычная холодная вода (если вы используете прохладную воду, обязательно замесите тесто в течение 10 минут вручную или шесть минут в машине).Вам не нужно нигде в тепле, просто положите его на бок, и он обязательно поднимется через один или два часа. Если оно не растет, это может быть из-за дрожжей - свежие дрожжи могут быть ненадежными. Кроме того, если вы используете горячую воду или добавляете кислые ингредиенты и некоторые специи, это может убить дрожжи.

Проблема вторая: я чувствую, что мне нужно ускорить рост теста.

Решение Луиса: Вам не нужен причудливый ящик для проверки, чтобы получить хороший результат - как правило, если вы хотите повысить его, вам нужно тепло.Если вы хотите научиться, вода, температура которой около 35 ° C, даст тесту немедленный импульс. Многие современные печи могут быть настроены на действительно низкую температуру, тогда вы можете доказать это примерно через 30-40 минут. Вы можете даже залить тесто в холодную духовку и включить свет - тепло от лампы может дать ему хороший импульс. Вы также можете попробовать добавить чайную ложку сахара, так как это даст дрожжам что-то дополнительное для питания.

Проблема третья: мой готовый хлеб тяжелый и сырой.

Решение Луиса: Есть несколько причин, которые могут вызвать это, но это в основном из-за способа выпекания хлеба.Я часто рекомендую людям сходить в местный супермаркет и купить дешевую мраморную разделочную доску, чтобы использовать ее как пекарский камень (только не забудьте снять резиновые ножки). Эти доски обычно идеального размера, поэтому вам не нужно покупать дорогой камень стоимостью 50 фунтов стерлингов. Нагрейте его в духовке, подняв температуру настолько высокой, насколько это возможно.

Всегда формируйте свою буханку на кусочке антипригарной силиконовой бумаги, затем, когда она окажется проверенной, наклейте ее прямо на горячий камень и снизьте температуру духовки примерно до 180-200 ° C.У большинства хлебов сырая дно, потому что у них нет тепла, но вы можете имитировать это дома, используя горячий камень.

Проблема четвертая: когда я замешиваю, тесто прилипает к моим рукам и рабочей поверхности.

Решение Луиса: Решение зависит от того, какой хлеб вы делаете. Такие вещи, как фокачча, имеют жидкое тесто, чтобы дать воздушному пузырю хлеба. Я делаю тесто, выливаю его в хорошо смазанную маслом миску, дайте ему проявить себя, затем выложите его на хорошо посыпанную мукой поверхность (вы можете использовать муку или манную крупу), затем посыпьте еще немного муки сверху, чтобы тесто практически накрыл, прежде чем быстро подготовить его к лотку.

Для нормальной буханки, чем больше вы месите ее, тем меньше она становится липкой. Поначалу тесто всегда влажное и липкое, но после того, как вы вымешиваете его в течение пяти-шести минут, оно становится менее липким и более глянцевым по мере развития кожи, которая образует клейковину. В конце концов, вы попадаете в точку, в которой тесто перестает быть липким, и ваши руки становятся чистыми только благодаря разминанию. Если кажется, что это занимает много времени, просто добавьте еще одну муку.

Проблема пятая: я думаю, что мое тесто оказалось переобоснованным, но не могу сказать.

Решение Луиса: Есть несколько вещей, которые могут вызвать перепроверку. Обычно это происходит из-за того, что дрожжи сидели слишком долго и не обязательно истощались, но пузырьки воздуха стали слишком большими, или они могли потерять свою структуру. В общем, я думаю, что после того, как вы сформировали свой хлеб, если вы оставите его, чтобы доказать, что он длится более 40 минут, он попадет на перегруженную территорию, что даст вам плохой хлеб. Если вы хотите, чтобы это не произошло, не позволяйте тесту удваиваться (несмотря на то, что могут сказать кулинарные книги) - как только тесто вырастет на две трети, хорошо пойти в духовку, так как оно будет продолжать расти там, и вы получите что вы называете «печная пружина».Хороший способ определить, достаточно ли доказано ваше тесто, - надавить на него пальцем. Он должен постепенно возвращаться к своей форме. Если отступ не исчезает, обычно он недостаточно доказан, но если он отскакивает очень быстро, это означает, что он начал переоценивать и в нем слишком много воздуха.

Проблема шестая: мой хлеб свободной формы поднимается неравномерно во время выпекания.

Решение Луиса: Вы хотите создать кожу на своей буханке, чтобы остановить это. Если вы делали глыбу, то вы вытащили проверенное тесто, положили немного муки себе на руки, а затем выполнили какое-то вращение и заправку, чтобы вы постоянно заправляли тесто под себя, вращая его.У него начнется очень тугая кожа, и он станет почти плотным футболом. Если вы сделаете это в течение нескольких минут, вы получите действительно хороший, крутой шарик теста. Поместите его на противень и дайте ему отстояться в течение 40 минут, тогда тот факт, что вы создали поверхностное натяжение, даст вам идеальный удар.

Проблема седьмая: мой испеченный хлеб слишком ломкий и разваливается, когда я его режу.

Решение Луиса: Это может быть из-за нескольких вещей.Во-первых, если вы используете слишком много цельнозерновой муки, вы можете получить рассыпчатую буханку, так как вам не хватает обычной белой муки, чтобы создать глютен, который даст вам приятную текстуру. Слишком большое количество муки и недостаточное количество воды может привести к рассыпанию хлеба - люди часто делают это, если тесто слишком липкое, и они добавляют больше муки, а не замешивают его. Другие виновные могут быть переобоснованы или недостаточно замесить - то, что вам нужно сделать, чтобы получить хорошую структуру.

Проблема восьмая: моя корка хрупкая и тонкая.

Решение Луиса: Корку на самом деле очень трудно достичь дома, потому что она получается из очень хорошей, воздухонепроницаемой, горячей духовки. Вот почему фабричный хлеб настолько хрустящий, что у него есть такие горячие печи, и он может подавать воду, чтобы создать первоначальный выброс пара, необходимый для хорошей корочки. Некоторые люди ставят поднос с водой на дно духовки. Вы можете сделать это дома, но домашние печи редко достаточно герметичны, чтобы удерживать этот пар на месте.

Если вы хотите по-настоящему отличную корочку, попробуйте приготовить хлеб в кастрюле с крышкой.Это создает воздухонепроницаемую среду. Возьмите свою самую большую кастрюлю, разогрейте ее в духовке, затем положите туда свое тесто. Попасть туда может быть довольно сложно, поэтому я выкладываю тесто на рыхлое дно, покрытое бумагой, а затем опускаю его в горшок, используя веревку. Запекать его в кастрюле около 35-40 минут, и в итоге вы получите как можно ближе к булке, чем можете достичь дома.

Проблема девятая: Мой заквасочный заквасок умер.

Решение Луиса: Это сложная задача.Закусочные закваски умирают все время, и обычно это потому, что о них забыли. Их довольно трудно вернуть назад, так как стартеры - это живые существа с живыми бактериями. Если он заплесневел, розовый или красный, лучше всего избавиться от него, поскольку он, вероятно, слишком далеко зашел. Если он только что умер, избавьтесь от большей его части, но оставьте около трети, затем запустите новую партию и объедините их вместе, чтобы, по крайней мере, вы сохранили некоторые бактерии, которые там есть. Но это тонкая грань.

Проблема десятая: мой хлеб треснул во время выпечки.

Решение Луиса: Когда вы кладете хлеб в духовку, он расширяется, но вы хотите контролировать этот рост. Разрезание буханки по горизонтали или диагонали прорезает поверхность и будет стимулировать ее рост в определенном направлении.

Больше от Луиса ...

Луис с лимонным пирогом безе
Сказки Луиса из Великой британской выпечки

Другие статьи по устранению проблем выпечки ...

Джо Уитли на тортах
Джо Уитли на булочках
Кимберли Уилсон на украшать

Больше хлеба руководство...

Шесть шагов к блестящему хлебу
Наши лучшие рецепты хлеба
Как приготовить хлеб видео
Основы хлеба и не только
Как купить хлеб по-французски

Все наши любимые рецепты выпечки
Наши выпечки и торты

Luis «Новая книга Bake It Great (Павильон) уже вышла. Чтобы узнать больше о Луисе, посетите его страницу в Twitter.


.

Смотрите также