Главная » Разное » Пироги с морепродуктами

Пироги с морепродуктами

Блюда выпечки с морепродуктами - пошаговые рецепты с фото

Выпечка – это прекрасно! Сразу представляешь себе уютный дом, манящий аромат и что-нибудь хрустящее с сочной начинкой. Кстати, вкусный пирог можно испечь из самых необычных ингредиентов. Если вы уже заинтригованы – предлагаем удивительные рецепты выпечки с морепродуктами! Средиземноморский колорит разнообразит трапезу, а пошаговые инструкции помогут справиться начинающим кулинарам.

Что приготовить?

Потрясающая сдобная пицца со свеклой, мидиями и маскарпоне своим ароматом способна свести с ума! Такое угощение придется по вкусу гурманам. Не бойтесь экспериментов! Добавьте к мидиям сочные креветки, кальмары или приготовьте соус со жгучими специями.
Пирог с креветками и брокколи гораздо полезнее покупных изделий, а еще у него очень нежный вкус. Все ингредиенты вы легко достанете в ближайшем супермаркете, а что-то, возможно, уже есть в холодильнике.
Изумительный киш лорен с мидиями, кукурузой и луком-пореем – кулинарный шедевр для праздничного стола. Этот открытый французский пирог придаст ужину изысканности. Не забудьте добавить прованские травы и немного белого сухого вина.
Что бы вы ни решили испечь, помните главное правило: морепродукты не терпят длительной тепловой обработки!

Немного о пользе

Сейчас дары моря вполне доступны в замороженном, охлажденном и даже в свежем виде. Этому просто невозможно не радоваться, ведь морской коктейль невероятно полезен! Судите сами:

  • Мидии и креветки содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые улучшают работу мозга, снижают уровень вредного холестерина, укрепляют сосуды.

  • Морепродукты – источник витаминов A, E, группы B. Все они без исключения необходимы нашему организму.

  • Осьминоги, кальмары, гребешки богаты минералами: йод, кальций, фосфор, селен и многие другие.

  • Блюда из морепродуктов совсем не вредят талии, хотя все хорошо в разумных количествах.

  • Белка в морском коктейле больше, чем в мясе, а усваивается он легче.

Мы подготовили лучшие рецепты с морепродуктами, чтобы вы могли насладиться вкусной здоровой выпечкой. Готовьте с удовольствием,
Bon appetit!

Пирог с морепродуктами - рецепты с фото на vpuzo.com

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022
    • Салат Винегрет
    • Салат Гнездо глухаря

рецептов пирогов с морепродуктами - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ

  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
  • ✕
+
  • ✕
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки

  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось

  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный

  • сезонное

    • Летние рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий

  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили

  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец

  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный

  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Медленная плита
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
      • Рецепты Журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • надежных брендов
    Смотреть все категории
  • Allrecipes Журнал
  • Ужин Spinner TV
  • Кулинарная школа
.

Рецепт пирога с морепродуктами | Альманах старого фермера

Запарить мидии, накрыв дно тяжелого горшка белым вином по умеренной цене. Они будут производить свои собственные соки. Для 20 фунтов мидий это потребует 5-6 партий, в зависимости от размера горшка. Не заполняйте кастрюлю более чем на than мидиями и держите достаточно плотную крышку, чтобы мидии испарились. Изменить приготовление каждой партии. слейте и сохраните ликер. Удалить мясо мидий из ракушек.

Вылейте ликер из моллюсков в бутылках и сохраните вместе с ликером из мидий.Измельчить мясо моллюска, не слишком хорошо.

Поджарить гребешки на среднем огне в скромном белом вине. Сохрани ликер. Чоп мясо.

Удалить мясо из лобстеров. Чоп. Не сохраняйте соки.

Приготовить лосось и форель в духовке. Старт под низким бройлером. Измените «выпекать» на 350 F. Не пережаривайте. Удалите, когда рыба твердая, но все еще влажная.

Очистить и натереть картофель, сохранив крахмалистые соки. Готовить на среднем огне в комбинированных ликерах из морепродуктов, добавляя воду по мере необходимости.Это нужно будет сделать двумя партиями по 5 фунтов. картошки Регулярно помешивайте венчиком, так как картофель попадет на дно горшка. Это произведет клейкий крахмал. Добавьте воду по мере необходимости. Когда смесь загустеет, но часть тертого картофеля сохранит свою форму, снимите с огня и отложите.

Обжарить на среднем огне смесь зеленого лука / фенхеля / сельдерея и специй в масле. Остудить только до прозрачного, размягченного, но все еще хрустящего. Смешайте специи во время приготовления.

Аккуратно смешайте все приготовленные ингредиенты и яйца в одной большой кастрюле (или двух партиях). Не переусердствуйте. Это даст влажную, но не жидкую комбинацию, которую он может добавить к раковинам пирога с большой выдолбленной ложкой.

Приготовить пирожные. Прокол базовый обильно с вилкой. Измените наполнение, проколите верхушки острым ножом и смажьте молоком.

Готовить при 450 F в течение 30 минут. Пирог будет слегка коричневым и твердым на ощупь.

Подавать горячим после отдыха или хранить в холодильнике.Пироги можно хранить незамерзшими в течение нескольких дней. Картофельный крахмал помогает в качестве консерванта. Они хорошо разогреваются, в духовке или микроволновке.

,

Лучший австралийский пирог сытной начинкой SEAFOOD от Country Cob Bakery в Victoria's Kyneton

Пирог-аренда! Лучший австралийский пирог имеет сатайскую начинку SEAFOOD - и пекарь говорит, что вам даже не нужен томатный соус.

  • Лучший австралийский пирог был назван в честь 1700 протестированных дегустаторов.
  • Пирог Satay с морепродуктами от Country Cob Пекарня в Виктории выиграла престижный титул
  • Шеф-кондитер Чан Кхун сказал, что вам не нужен соус, чтобы насладиться его выигрышным пирогом

Синди Трэн для Daily Mail Австралия

Опубликовано: | Обновлено:

Это любимая многими кондитерская еда.

А лучший австралийский пирог был объявлен после того, как восемь судей попробовали более 1700 пирогов и пирожков - и это далеко от создания скромного мяса.

Давая традиции поворот, пирог Satay с морепродуктами от Country Cob Bakery в Виктории Кинетон получил официальный престижный титул 2018 года.

Шеф-кондитер этого уникального творения - Чан Кхун, который переехал в Австралию из Камбоджи в 2004 году, - сказал, что вам не нужен томатный соус, чтобы насладиться его победным пирогом.

Шеф-кондитер этого уникального творения - Чан Кхун (на снимке) с гордостью демонстрирует свой пирог сатей из морепродуктов после получения награды «Лучший пирог Австралии»

Придя традиции, пирог сатей из морепродуктов от Country Cob Bakery в Victoria's Kyneton взял престижный титул на 2018 год

Готовится: Скромные сатейные пироги с морепродуктами (слева), которые готовятся перед тем, как войти в духовку

Лучший австралийский пирог был объявлен после того, как восемь судей попробовали более 1700 пирогов и пирожков - и это далеко от скромного производства мяса

Г-н Кхун, стоящий со своим трофеем после ценителей пирога, выбрал Satay Seafood в качестве победителя

Владелец пекарни сказал, что выучить «австралийский способ сделать пирог» было непросто, и поэтому он был рад выиграть официальная награда.

И это не первый раз, когда мистер Кхун получает награду. В прошлом году лучший пирог с мясным фаршем страны отправился в его пекарню Country Cob.

Проводимые Австралийской ассоциацией по выпечке, ценители пирогов попробовали сотни пирожных и пирогов по всей стране в течение двухдневного ежегодного мероприятия.

Пекарня Orange Spot в южной Австралии в Гленелге выиграла австралийскую награду Best Pastie в 2018 году с 3 Pepper Pastie.

Пекарня Orange Spot в Южной Австралии, Гленелг, получила награду Best Pastie в Австралии за 2018 год с 3 Pepper Pastie (на фото).

Пекарь Джейми Дейви (второй слева), завоевавший свой трофей после того, как его семейный бизнес выиграл в Австралии за 2018 год. Награда Pastie с 3 Pepper Pastie

Знаменитые пирожки заправлены тыквой, картофелем, луком, жареным маринованным перцем, зеленым перцем, приправой из говядины Ангус и стейка из перца.

Конкурс «Лучший пирог и пирожки» в Австралии - единственная отраслевая выставка, проводимая на хлебопекарной выставке в южном полушарии.

Официальные победители были объявлены в четверг днем ​​на мероприятии на Золотом побережье в Квинсленде.

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

,

Смотрите также