Пирог с медом в микроволновке
Медовик в микроволновке за 10 минут
До нового года осталось совсем немного времени, длинный список вкусных салатов составлен, дома пахнет елкой и мандаринами, кругом рассыпаны блестки, окна квартир мигают разноцветными лампочками. Кажется, что праздник можно потрогать рукой — такой настоящий, он вот-вот наступит! И путь все кругом призывают встретить новый год на катке, возле городской елки или в ресторане, всё равно большинство людей уверено — встречать Новый Год нужно обязательно дома, и чтобы стол непременно ломился от салатов, горячих блюд, бутербродов с икрой. Говорят, как Новый Год встретишь — так его и проведешь.
Вы уже решили, какие салаты будут на вашем новогоднем столе красоваться в хрустальных вазах? А какое горячее станет коронным блюдом? Запеченное мясо, а может целая индейка? Соленья-варенья из погреба достали? Ничего не забыли? Купили даже фруктов и конфет? А торт? Вот о торте никто и не подумал! Бежать за ним в магазин нет уже ни времени, ни желания. А готовить самим — духовка-то, конечно, занята главным горячим блюдом! И что делать? Приготовить в микроволновке же!
Строго говоря, получится не торт, а пирог, но если я скажу, что на его приготовление потребуется всего 10 минут (включая мытье миски от замешивания теста), вы мне не поверите. А зря! Сейчас покажу!
Описание процесса получится длиннее, чем все действия с пирогом. Будем готовить вкуснейший, нежный и ароматный медовик с волшебным кремом.
Потребуется:
- 1 яйцо
- 4 столовых ложки молока
- 4 столовых ложки растительного масла
- 1 столовая ложка жидкого мёда
- 3 столовых ложки сахара
- 4 столовых ложки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 столовая ложка картофельного крахмала
- 1\4 чайной ложки соли
Все ингредиенты выливаем в миску и перемешиваем — тесто получается по консистенции и цвету, как сгущенное молоко.
Выливаем в подходящую формочку — бумажную или силиконовую. Из керамической пирог будет немного сложно достать, а формы из алюминия, к сожалению, непригодны для использования в микроволновой печи.
Ставим форму с тестом в микроволновую печь на самую максимальную мощность на 3-5 минут. Пирог начнет сильно подниматься и как бы закипать, тесто начнет завариваться, может кое-где через край даже потечь.
Время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки. По внешнему виду пирог должен стать симпатично-желтого цвета.
Достаем, немного остужаем и вынимаем из формы. Из бумажной он почти сам выскакивает.
Можно скушать такой пирог и в виде кекса, но лучше поступить так: длинным ножом разрезаем пирог на три коржа и промазываем кремом.
Крем тоже можно приготовить в микроволновой печи всего за 1,5 минуты:
Потребуется:
- 1 желток
- 2 чайные ложки сахара
- 100 мл. молока
- 2 чайные ложки муки или картофельного крахмала
Всё смешиваем — получается довольно жиденькая «кашица». Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 1-2 минуты, каждые 10-15 секунд перемешиваем, как только крем загустел — готово!
Промазываем коржи и верх пирога кремом, посыпаем корицей и сахарной пудрой, поливаем мёдом, украшаем ягодами и оставляем немного пропитаться — как раз к тому времени, когда уже в новом году захочется чаю, пирог будет готов вас порадовать своим медовым ароматом и нежным вкусом.
Приятного!
Выпечка в микроволновке - рецепты с фото на Повар.ру (87 рецептов выпечки в микроволновке)
Творожная запеканка в микроволновке 4.2
Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. ...далее
Добавил: Erich 27.11.2012
Кекс за 5 минут в микроволновке без молока 4.0
Вы, наверное, уже слышали о супер-кексах в кружке, которые можно сделать за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия — для вас! ...далее
Добавил: Даша Петрова 15.04.2017
Быстрый кекс в микроволновке 4.5
Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас! ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.05.2013
Быстрый торт в микроволновке 4.3
Неожиданные гости на пороге, а у вас ничего нет к чаю? Этот рецепт выручит вас в такой ситуации. Быстро, вкусно и без всяких усилий. Простой рецепт торта в микроволновке - вашему вниманию. ...далее
Добавил: Арина Вольская 07.10.2013
Бисквит в микроволновке 4.4
Простой рецепт бисквита в микроволновке - для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого! ...далее
Добавил: Арина Вольская 20.05.2013
Кекс в микроволновке без яиц 4.1
Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее
Добавил: Антон Сорока 05.06.2017
Шоколадный пирог за 5 минут 4.5
Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! ...далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2014
Пицца в микроволновке 3.9
Пицца в микроволновке - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе - милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте! ...далее
Добавил: Арина Вольская 10.05.2013
Яблочный пирог в микроволновке 4.2
Любимый многими яблочный пирог можно запросто приготовить в микроволновке. Минимум усилий и продуктов, а результат великолепен! Рецепт яблочного пирога в микроволновке прост и будет понятен каждому. ...далее
Добавил: Арина Вольская 14.05.2013
Кекс в микроволновке без какао 3.5
Очень я люблю различную выпечку, но иногда для неё совсем нет времени. Тогда выбираешь самые простые рецепты, где не надо возиться с тестом, а запекается всё за считанные минуты. Запоминайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.06.2017
Овсяное печенье в микроволновке 3.3
Вкусное, полезное, домашнее, да еще и быстрого приготовления - поверьте, это реально :) Узнайте, как приготовить овсяное печенье в микроволновке по этому простому рецепту. Очень просто и вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 16.05.2013
Маффины за 5 минут 4.4
Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро и вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 09.10.2014
Брауни в микроволновке 4.4
Если внезапно вам захотелось выпечки, а у плиты стоять времени нет, вот вам быстрый и простой рецепт брауни в микроволновке. Сладкая, ароматная и безумно вкусная выпечка всего за несколько минут! ...далее
Добавил: Даша Петрова 26.07.2017
Печень в микроволновке 4.6
Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. ...далее
Добавил: Даша Петрова 08.01.2014
Хлеб в микроволновке 3.3
Вы еще не пробовали сделать хлеб в микроволновке? Вы даже не знали, что такое возможно? Испеките и убедитесь, что хлеб в микроволновке - это не бред сумасшедшего :) ...далее
Добавил: Арина Вольская 14.05.2013
Шарлотка в микроволновке 4.5
Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас. ...далее
Добавил: Арина Вольская 21.05.2013
Печенье-минутка в микроволновке 4.6
В копилку с быстрыми и вкусными рецептами выпечки рекомендую добавить и этот вариант. Я научу вас, как приготовить печенье-минутку в микроволновке из овсяных хлопьев и банана. Нравится идея? ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 21.02.2018
Шоколадный кекс в кружке 4.3
Предлагаю вам супербыстрый рецепт шоколадного кекса в кружке. Готовится он невероятно легко, при этом получается очень вкусным. Всего 5 минут — и вы сможете насладиться этим замечательным десертом! ...далее
Добавил: Елена Alex 11.06.2016
Пирог "Mинутка" в микроволновке 4.0
Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать. ...далее
Добавил: Dashuta 26.08.2014
Шоколадный кекс "Пять минут" 4.1
Любите сладкое так же, как люблю его я, но не хватает времени на приготовление? Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить кекс за 5 минут. Результатом вы точно останетесь довольны, поверьте! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 14.09.2018
Шарлотка с яблоками в микроволновке 4.4
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка. ...далее
Добавил: Таня Бозик 14.05.2017
Торт в микроволновке за 15 минут 4.4
Если у вас нет времени, но нужно срочно принять гостей или просто хочется обрадовать членов семьи вкусненьким, то рецепт приготовления торта в микроволновке вам пригодится. ...далее
Добавил: Зоя Шунина 02.10.2019
Банановый пудинг в микроволновке 5.0
Рецепт вкусного и простого десерта, который готовится буквально за считанные минуты. Особенно он будет хорош к завтраку - сытный и питательный. Приготовление не отнимет ни времени, ни сил. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 28.11.2018
Быстрый шоколадный кекс 4.0
Если вам срочно нужен десерт и у вас есть микроволновка, приготовьте сладкий быстрый шоколадный кекс. Десерт готовится за считанные минуты, а на вкус его не отличишь от обычной выпечки в духовке. ...далее
Добавил: Леся Федунова 08.03.2018
Кекс за 2 минуты в микроволновке 4.0
Кекс в микроволновке за 2 минуты - это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника. ...далее
Добавил: Oksana2019 17.12.2019
Брауни в чашке
В копилку с быстрыми, удобными и простыми десертами предлагаю вам добавить этот рецепт. Когда нет времени или желания творить кондитерские шедевры, а хочется сладенького, — этот вариант в самый раз! ...далее
Добавил: Екатерина Фесенко 06.03.2018
Хлеб по Дюкану в микроволновке 3.1
Диетический хлеб в микроволновке? Запросто! Используйте данный рецепт, разработанный по методике диетолога Дюкана, чтобы получить превосходную выпечку для диеты. Худейте с пользой! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 05.05.2016
Молочный кекс в микроволновке 4.0
Раньше и не думал, что удастся испечь такой вкусный кекс по рецепту, как приготовить молочный кекс в микроволновке. Он готовится очень быстро и просто, а для большего вкуса добавил немного клубники. ...далее
Добавил: Антон Сорока 09.01.2017
Бисквитное пирожное в микроволновке 5.0
Вы используете свою микроволновку только для разогрева блюд? Вот и напрасно, ведь с ее помощью можно сделать вкусные блюда и выпечку. Расскажу, как приготовить пирожное в микроволновке на скорую руку. ...далее
Добавил: Антон Сорока 21.01.2019
Пицца в микроволновой печи 5.0
Существует множество рецептов приготовления пиццы на сковороде, а сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в микроволновой печи. Получается она ничем не хуже традиционной пиццы в духовке. ...далее
Добавил: Таня Бозик 23.04.2017
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты 4.0
Каждая хозяйка в своем арсенале имеет быстрые и вкусные рецепты. В вашу копилку предлагаю добавить рецепт шоколадного кекса в микроволновой печи на скорую руку из минимального набора продуктов. ...далее
Добавил: Бойко Алина 15.05.2017
Творожное суфле в духовке 4.5
Простое, быстрое в приготовлении, очень нежное и аппетитное творожное суфле в духовке в домашних условиях — прекрасный вариант десерта к чаю без лишних хлопот. Готовим вместе! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 12.03.2017
Баранки с фаршем 4.3
Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом. ...далее
Добавил: Даша Петрова 07.05.2013
Шоколадный кекс за 3 минуты в микроволновке 4.7
Это — отличный рецепт приготовления шоколадного кекса для любимой женщины на 8 Марта, с которым справится каждый мужчина! Красивый и очень нежный кекс точно порадует вашу любимую женщину. ...далее
Добавил: Татьяна Перова 06.04.2017
Киш в кружке 5.0
Микроволновая печь на кухне — это не только подогрев пищи, но много интересных рецептов. Вы будите удивлены, как много прекрасных горячих блюд и выпечки можно сделать гораздо быстрее благодаря ей. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 31.01.2017
Слоеное тесто в микроволновке 3.9
Для многих кулинаров слоёное готовое тесто — это спасение, когда речь идёт о быстрой и простой выпечке. Порой она настолько быстро выпекается, что сложно в это поверить. Смотрите рецепт. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016
Чизкейк в микроволновке 4.1
Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки! ...далее
Добавил: Арина Вольская 26.04.2013
Хачапури в микроволновке 4.7
Вы любите быстрые, вкусные и интересные блюда? Тогда спешите повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить хачапури в микроволновке. Заинтригованы? Запоминайте рецепт! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 09.04.2017
Кекс в чашке в микроволновке 4.3
Совсем недавно в интернете стали появляться рецепты десертов в чашках, приготовленных в микроволновке. Многие скажут, что готовить в микроволновой печи вредно для здоровья! Давайте разбираться! ...далее
Добавил: Костырка Виктория 09.07.2017
Быстрая шарлотка с яблоками 4.2
Быструю шарлотку с яблоками можно испечь за семь минут в печи СВЧ. С приготовлением теста это займет 20-25 минут. Бисквит неплохо печется в микроволнах, без конвекции! Будет пышным и белым. ...далее
Добавил: Galate 17.10.2014
Сладкий картофель в микроволновке: так просто!
Микроволновый сладкий картофель - одно из моих любимых гарниров. Это легко, быстро, вкусно, и остатки тоже великолепны!
Я люблю использовать микроволновую печь. Это не подходит для всего, но для приготовления овощей, это часто так же хорошо, как и другие методы. Поэтому я часто готовлю микроволновую капусту, микроволновую спагетти, тыкву, микроволновую брокколи и, конечно, сладкий картофель.
«Запекать» сладкий картофель в микроволновке легко и быстро.И вы можете приготовить несколько из них, оставить на несколько дней остатки в холодильнике и разогреть, когда хотите насладиться ими.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Вам понадобится только один ингредиент, чтобы приготовить этот суперпростой рецепт - средний батат. Это должно весить около 7 унций. Если ваш размер больше этого, вам нужно соответствующим образом отрегулировать время приготовления.
Необязательный ингредиент - немного масла, чтобы положить на приготовленный картофель (соленый или несоленый, в зависимости от ваших собственных предпочтений).Некоторые люди также любят посыпать его корицей или даже сбрызнуть небольшим количеством меда или кленового сиропа.
Как «испечь» сладкий картофель в микроволновке
Это так просто! Просто проколите кожу и положите картофель на бумажное полотенце. Затем приготовьте в микроволновке 2-3 минуты с каждой стороны, в зависимости от размера. Вы будете знать, что оно готово, когда вы легко сможете пробить плоть вилкой.
Как всегда при использовании микроволновой печи, лучше ошибиться, если не готовить ее достаточно долго, а затем постепенно добавлять больше сеансов.Вы не можете сохранить его, если он переварен. Но вы можете готовить немного дольше, если он не полностью приготовлен.
Сделав по своему вкусу, дайте картофелю немного остыть, а затем разрезайте его пополам. Карта рецептов ниже содержит подробные инструкции.
Картофель очистить не нужно.
Вы можете просто хорошо вымыть его, а затем разогреть в микроволновой печи при включенной коже. Кожа сладкого картофеля съедобна, так что вам решать, хотите ли вы удалить ее перед едой или нет. Мне нравится оставлять это включенным.
Как правильно есть микроволновый сладкий картофель?
Я наслаждаюсь тем, что есть, теплым, нежным и ароматным. Иногда я добавляю немного кашерной соли. Очевидно, вы можете добавить кусочек масла. Мой муж любит посыпать его небольшим тертым сыром пармезан.
Я знаю, что многим нравится сладкая версия. Я сам не пробовал, но вы могли бы попробовать кусочек несоленого масла или кокосового масла, немного корицы и, возможно, немного меда или кленового сиропа.
Что подавать с этим блюдом?
Все что угодно! Это такой удивительно универсальный гарнир.Это идет со многими основными блюдами. А так как его так легко готовить, он освобождает вас от необходимости готовить что угодно, даже сложные блюда.
Я часто подаю сладкий картофель в микроволновой печи с запеченной куриной грудкой, в качестве стороны, чтобы перевернуть обжаренный стейк, или с запеченными свиными отбивными. Это также превосходно с парой жареных яиц для вкусного и сытного ужина без мяса.
Как насчет остатков?
Вы можете хранить остатки в холодильнике, в запечатанном контейнере, в течение 3-4 дней. Разогрейте их аккуратно, накрыв крышкой, в микроволновке на 50% мощности.Иногда я превращаю остатки в пюре из сладкого картофеля.
Более вкусные рецепты
Для более сложного - и полезного - рецепта, попробуйте эти невероятные сдобные сладкие картофелины. А пюре из сладкого картофеля чудесно сливочное и вкусное!
Никогда не пропустите рецепт!
Я обычно публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите новые рецепты в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Сладкий картофель в микроволновой печи
Сладкий картофель в микроволновой печи - одна из моих любимых сторон.Сладкий картофель восхитителен, и его можно быстро «запечь» в микроволновке с невероятными результатами.
Prep Time5 мин
Кук Time5 мин
Всего Time10 мин
Курс: гарнир
Кухня: Американская
Ключевое слово: сладкий картофель
Порций: 1 порция
Калории: 178kcal
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 средний сладкий картофель (7 унций)
- 1 столовая ложка масла (по желанию)
ИНСТРУКЦИЯ
-
Вымойте и высушите сладкий картофель.Не очищай это. Проткнуть его в нескольких местах вилкой.
-
Положите картофель на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Поверните его на другую сторону и готовьте в микроволновой печи еще 2 минуты, или пока не разложите вилку.
-
Дайте картофелю отдохнуть в течение 2 минут перед подачей на стол.
-
Мне нравится просто нарезать вареную картошку и наслаждаться ее естественной сладостью - я даже не обсыпаю ее солью, поскольку соленость умаляет ее естественный вкус.Но очевидно, что вы можете разрезать его пополам, посыпать солью и перцем, а сверху положить немного масла.
ПРИМЕЧАНИЯ
Начинки, такие как сливочное масло, не являются обязательными и не были включены в информацию о питании.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов с низким содержанием углеводов (или кето) и без глютена, но некоторые нет. Пожалуйста, убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям, прежде чем использовать его. Рекомендуемые и связанные продукты не гарантированно не содержат глютена. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вы должны проверить ее самостоятельно.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, а в число углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочитайте заявление об отказе от ответственности в наших Условиях использования перед использованием любого из наших рецептов.Факты о питании
Сладкий картофель в микроволновой печи
Количество в порции (1 батат)
Калорийность 178
% Суточная ценность *
Натрий 71mg 14% 9012 3 bobo 000 000 000 000 9000 5 000 9000 5 000 9000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 000 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 %
Клетчатка 6 г 25%
Белок 4 г 8%
* Процент суточных значений основан на диете 2000 калорий.
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Я обычно публикую новый рецепт один или два раза в неделю. Хотите новые рецепты в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
Другие рецепты:
Дважды запеченный сладкий картофель Пюре из сладкого картофеля .Как приготовить в микроволновой печи весь лук
- Дом
- Около
- Контакт
- участников
Полный ваших любимых тем еды
- Ebooks
- Темы
- Закуски с фритюрницей
- Фритюрница с курицей
- Фритюрница Овощи
- Авокадо
- Запеченный картофель
- Василий
- Соус для барбекю
- Бефстроганов
- брюссельская капуста
- Цыпленок Буффало
- конфеты яблоки
- Рис цветной капусты
- Шампанское Коктейли
- Чизкейк
- Куриные Обеды в мультиварке
- Куриный Пармезан
- Куриные крылышки
- Классические запеканки
- яйца 101
- яйца Бенедикт
- Фарро
- Fika
- Морозильная еда
- Жареная курица
- Замороженные коктейли
- Ганач
- Чеснок 101
- Жареный сыр
- Салат Голова 101
- Горячий шоколад
- Говядина быстрого приготовления
- Мгновенная курица в горшочке
- Это та еда?
- капуста
- Ножевые навыки
- Лимонад
- Mac и сыр
- Маргарита
- Маринады
- Фрикадельки
- Мясной рулет
- Рождественское печенье без выпечки
- Макаронные изделия One Pot
- Кладовая Обеды
- Попкорн
- Картофель
- Тыквенный пирог
- Семена тыквы
- Салатные заправки
- Пирожок Пастуха
- Медленные провалы плиты
- Супы (Быстрые)
- Клубника
- фаршированные перцы
- сладкого картофеля
- Tater Tots
- Помидоры 101
- Овощные гарниры
- Вегетарианские бургеры
- Vidalia Лук
- Указатель рецептов
Vidalia Лук
Больше Vidalia How-To's, советы и рецепты » ,| Для усиления аромата ветчины в микроволновке используйте такие ароматизаторы, как лавровый лист, гвоздика, палочки корицы, сахар и коричневый сахар. Его также можно приготовить с фруктами, или в вине или фруктовых соках для придания неповторимого аромата. При приготовлении в микроволновой печи ветчины лучше всего следовать инструкции производителя, потому что разные сорта микроволн различаются по времени приготовления, в зависимости от их размера и мощности. Половина ветчины или порции будут лучше готовиться в микроволновке, чем целая ветчина.Ветчина должна быть подвергнута микроволновой печи при среднем или низком уровне, чтобы тепло могло проникнуть в ее центр, чтобы ветчина готовилась должным образом без переваривания внешних слоев. |
| Примечание - Микроволновая печь с алюминиевой фольгой: Перед использованием фольги в микроволновой печи обратитесь к руководству пользователя для этой печи, чтобы узнать, что рекомендуется.Некоторые модели изготавливаются таким образом, что магнетронная трубка защищена, что позволяет использовать небольшое количество металла, такого как алюминиевая фольга и металлические шампуры. Не используйте фольгу, если производитель не рекомендует использовать. Необходимо соблюдать осторожность при использовании фольги в микроволновой печи. Используйте только тонкие полоски или маленькие кусочки, которые достаточно велики, чтобы покрыть области, которые требуют защиты от переваривания. Куски фольги должны храниться на расстоянии 1 дюйм от стенок духовки и 1 дюйм друг от друга. |
Половина или порция сырой ветчины (в кости):
- Покройте только внешнюю кромку среза тонкой полоской фольги (см. Примечание выше), чтобы защитить ее от переваривания, и положите ветчину срезанной стороной вверх в пакет для готовки.
- Запечатайте пакет и поместите в микроволновую форму для выпечки. Сделайте разрезы сверху пакета для приготовления пищи, чтобы пар вышел.
- Поместите в микроволновую печь на 50% мощности и готовьте в течение 12-15 минут за фунт. Вращайте и поворачивайте ветчину на полпути во время приготовления.
- Снимите ветчину с духовки, когда ее внутренняя температура достигнет 155 ° F. Дайте ветчине отдохнуть в течение 15 минут перед тем, как нарезать. Ветчина должна достигать 160 ° F после отдыха.
Половина или порция полностью приготовленной ветчины (с костями):
- Покройте только внешний край среза тонкой полоской фольги (см. Примечание выше), чтобы защитить ее от переваривания, и поместите ветчину в микроволновую форму для выпечки.
- Накрыть вентилируемой пластиковой пленкой и поставить в микроволновую печь на 50% мощности. Готовьте от 10 до 12 минут за фунт. Вращайте и поворачивайте ветчину на полпути во время приготовления.
- Снимите ветчину с духовки, когда ее внутренняя температура достигнет 135 ° F. Дайте ветчине отдохнуть в течение 15 минут перед тем, как нарезать. Ветчина должна достигать 140 ° F после отдыха.
Половина или порция полностью приготовленной ветчины (без костей):
- Покройте только внешний край среза тонкой полоской фольги (см. Примечание выше), чтобы защитить ее от переваривания, и поместите ветчину в микроволновую форму для выпечки с 1/4 стакана воды.
- Накрыть вентилируемой пластиковой пленкой и поставить в микроволновую печь на 50% мощности.
- Готовьте от 10 до 12 минут за фунт. Вращайте и поворачивайте ветчину на полпути во время приготовления. Выньте ветчину из духовки, когда ее внутренняя температура достигнет 135 ° F. Дайте ветчине отдохнуть в течение 15 минут перед тем, как нарезать. Ветчина должна достигать 140 ° F после отдыха.
При приготовлении в микроволновой печи соблюдайте время, указанное в рецепте, как можно ближе и вносите соответствующие коррективы в соответствии с любым отклонением размеров микроволновой печи.Ветчина должна готовиться в течение наименьшего количества времени, предложенного в рецепте, потому что вы всегда можете приготовить ее в течение дополнительного времени, если это не сделано, но вы хотите быть уверены, что она не переварена. Важно соблюдать время выдержки, указанное в рецептах, перед проверкой на готовность, потому что мясо будет продолжать готовиться через проводимость после того, как оно будет извлечено из микроволновой печи. По истечении надлежащего времени выдержки в нескольких местах проверьте ветчину на мясорубке с помощью термометра для мяса, чтобы убедиться, что он был приготовлен равномерно на всем протяжении.
