Пирог с клубникой и малиной рецепт
Ягодный пирог (с малиной и клубникой)
Чизкейк с малиновым желе...
Ингредиенты:- 100 г Песочного печенья
Витаминный напиток
Ингредиенты:- 100 г Фруктовая смесь
- 100 г Малина
Творожное печенье с малиновой...
Йогуртовый десерт с малиной...
Ингредиенты:- 200 г Малина
- 100 г Йогурт без добавок
Пирог с клубникой и малиной
Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока.
Описание приготовления:
Летний пирог с ягодами — идеальный десерт для вечернего чаепития в кругу родных. Вы можете подать его со сладким кремом или пропитать сам пирог каким-нибудь сиропом, ликером. Украшать ягодами лакомство лучше всего непосредственно перед самой подачей, чтобы они не обветрились.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Соль — 2 Щепотки
- Клубника — 120 Грамм
- Малина — 120 Грамм
- Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Пирог с клубникой и малиной»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте сахарный песок и соль. Взбейте все примерно 3-5 минут в пышную пену на самой высокой скорости техники, используя кухонный комбайн или миксер.
Похожие сообщения
Разогрейте духовку до 180 градусов. Всыпьте во взбитую яичную массу пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее венчиком или силиконовой лопаткой, но не взбивайте, иначе тесто осядет.
Смажьте форму для выпекания растительным маслом. Вылейте в нее бисквитное тесто.
Промойте клубнику и малину, слегка обсушите бумажными салфетками и удалите хвостики. Действуйте быстро, чтобы пузырьки воздуха не вышли из бисквитного теста. Клубнику разрежьте пополам и выложите в тесто. Много ягод не добавляйте — тесто не сможет вырасти!
Затем заполните пустующее пространство ягодами малины и поместите емкость в духовку на 20-25 минут.
Испеките пирог и извлеките его из духовки, как только он как следует зарумянится. Переверните форму верх дном и дайте пирогу остыть.
Затем украсьте его сверху ягодами клубники и малины, свежей мятой и подайте к столу.
Источник
Клубнично-малиновый пирог - на вкус как лето!
Лори Неверман 1 комментарий
Эта публикация может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делить некоторую комиссию.
Обмен - это забота!
Клубнично-малиновый пирог - один из моих любимых пирогов, и мой муж и мальчики согласны. Когда я подал его в рамках розыгрыша десерта для местного женского клуба для юниоров, победители сказали, что это был лучший пирог, который они когда-либо ели (и заказали еще пять пирогов для семейного сбора - это было * много * пирога выпечка).У этого пирога есть не слишком сладкая сахарная корочка печенья, заполненная свежей клубникой в землянично-малиновом пюре и покрытая подслащенными взбитыми сливками. Это декадентское, но вкусное.
Вы можете использовать всю клубнику, если у вас нет малины под рукой, или использовать замороженную (оттаявшую) малину. Клубничный пирог очень хорош, но малина, добавленная в него, добавляет «просто немного чего-то».
Вкус летнего клубнично-малинового пирога Рецепт
Вы можете использовать этот рецепт, чтобы сделать меньший, аккуратный, 9-дюймовый пирог, который легче подавать в виде ломтиков, или сделать навороченный монстр 10-дюймовый пирог, который должен быть поданным в мисках.Просто используйте количество ягод, указанное для каждого размера тарелки. Чтобы все приготовить и охладить, потребуется некоторое время, поэтому приготовьте этот пирог за несколько часов до подачи на стол.
Ингредиенты
Корочка:
- 6 столовых ложек сливочного масла, холодного
- 2 столовых ложки сахара
- 1 стакан муки
Начинка:
- 1-квартовая клубника, разделенная (для 9-дюймового пирога) - или - 2 кварты клубники, разделенные (на 10-дюймовый пирог)
- 1 стакан воды, разделенные
- 1/2 чашки малины, пюре
- 1 стакан сахара
- 4 столовые ложки кукурузного крахмала
Посыпка:
- 1 чашки взбитых сливок
- 1 чайная ложка настоящего ванильного экстракта (домашнее великолепно)
- 1/4 чашки сахарной пудры
Указания
Для корочки: Нарезать сливочное масло, сахар и муку с помощью блендера для теста, чтобы сформировать кусочки размером с горошину ,Нажмите на круговую тарелку (желательно стеклянную). Если вы используете 9-дюймовую сковороду, у вас будет более толстая, похожая на печенье корочка. Если вы используете 10-дюймовую тарелку для пирога, она будет тоньше и будет более рассыпчатой.
Разрежьте корочку из песочного теста с помощью блендера для теста. При вдавливании корки в форму для пирога начните с краев, затем вдавите оставшийся материал в дно. (Да, вы могли бы заменить купленную в магазине корку печенья или корку крекера Грэма, но это действительно легко, когда вы освоите их, и намного вкуснее, чем купленные аналоги.Кстати, если у вас нет кондитерского блендера, вы можете использовать вилку или перемешать смесь в кухонном комбайне. Не смешивайте, иначе корочка станет жесткой. Если вы собираетесь купить кондитерский блендер, приобретите крепкий с лезвиями, а не с проводами. Ты поблагодаришь меня, когда нарезаешь холодное масло для пирогов или печенья.
рецептов малинового пирога - Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце- Следуйте за нами:
- ПРОСМАТРИВАТЬ
-
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
- ✕
- ✕
Идти
-
Тип еды
- Закуски и Закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- напитки
-
Ингредиент
- говяжий
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
-
Диета и здоровье
- диабетический
- Не содержит глютен
- здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
-
сезонное
- Летние Рецепты
- Карнавал и Fair Food
- День труда
- Обратно в школу
- Больше праздников и событий
-
Тип блюда
- Хлеба
- Торты
- Салаты
- Смузи
- Супы, рагу и перец чили
-
Стиль приготовления
- Барбекю и гриль
- Быстро и просто
- Мультиварка
- вегетарианский
- вегетарианец
-
Мировая Кухня
- азиатка
- индийский
- итальянский
- мексиканец
- южный
-
Специальные Коллекции
- Карантин Кулинария
- Пища желает с шеф-поваром Джоном
- Allrecipes Журнал Рецепты
- Наши новейшие рецепты
- Доверенные бренды
- Подача
- Профиль
- Избранные
- друзья
- Список покупок
- настройки
Войти или Зарегистрироваться
,рецептов малины - Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце- Следуйте за нами:
- ПРОСМАТРИВАТЬ
-
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
- ✕
- ✕
Идти
-
Тип еды
- Закуски и Закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- напитки
-
Ингредиент
- говяжий
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
-
Диета и здоровье
- диабетический
- Не содержит глютен
- здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
-
сезонное
- Летние Рецепты
- Карнавал и Fair Food
- День труда
