Пирог с какао и бананом

Ингредиенты

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

на форму диаметром 20 см

Видеорецепт

Форму застелить пергаментом и смазать мягким сливочным маслом.
Бананы очистить, разрезать вдоль пополам и выложить на дно формы.
Совет. Бананы можно запечь 10-15 минут в разогретой до 180ºC духовке.

Приготовить шоколадное тесто.
Сливочное масло растопить.
Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом до пышности.

Вливаем кефир.
Перемешиваем.

Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.

В муку добавляем:
какао
разрыхлитель теста
Перемешиваем муку с какао и разрыхлителем.

Просеиваем в тесто муку с какао. И перемешиваем.
Тесто готово.

Выливаем тесто в форму на бананы.
Разравниваем поверхность.

Выпекаем пирог в разогретой до 170 ºC духовке, около 60 минут, до сухой шпажки.

Пирог готов!

Горячий пирог переворачиваем на тарелку для подачи и посыпаем рубленым шоколадом.

Шоколадный Банановый пирог готов!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш Банановый Пирог будет самым вкусным и Шоколадным!
Ваша ОЛЕСЯ

Поделись рецептом с друзьями!

Выпечка и десерты с какао и бананами, 87 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Яичный белок 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 160 г

Темный шоколад 110 г

Какао 20 г

Сливочное масло 130 г

Шоколад 53% 140 г

Сливки 35%-ные 450 мл

Пралине 40 г

Сливочная карамель 60 г

Сметана 150 г

Желатин в пластинах 1 штука

Сливочный ликер ½ столовой ложки

Бананы 40 г

Молотая корица щепотка

Масло какао 100 г

Шоколад 75 г

рецептов банановых пирогов - Allrecipes.com

• Следуйте за нами:

• ПРОСМАТРИВАТЬ

• Поиск ингредиентов

• Создать профиль

• ✕

• ✕

Идти

• Тип еды

  • Закуски и Закуски
  • Завтрак и бранч
  • Десерты
  • Ужин
  • напитки

• Ингредиент

  • говяжий
  • Курица
  • Макароны
  • Свинина
  • Лосось

• Диета и здоровье

  • диабетический
  • Не содержит глютен
  • здоровый
  • Низкокалорийный
  • Обезжиренный

• сезонное

  • Летние рецепты
  • Карнавал и Fair Food
  • День труда
  • Обратно в школу
  • Больше праздников и событий

• Тип блюда

  • Хлеба
  • Торты
  • Салаты
  • Смузи
  • Супы, рагу и перец чили

• Стиль приготовления

  • Барбекю и гриль
  • Быстро и просто
  • Мультиварка
  • вегетарианский
  • вегетарианец

• Мировая Кухня

  • азиатка
  • индийский
  • итальянский
  • мексиканец
  • южный

• Специальные Коллекции

  • Карантин Кулинария
  • Пища желает с шеф-поваром Джоном
  • Allrecipes Журнал Рецепты
  • Наши новейшие рецепты
  • Доверенные бренды

• Подача
• Профиль
• Избранные
• друзья
• Список покупок
• настройки

Войти или Зарегистрироваться

• Обзор рецептов
• • Тип еды
    • Закуски и закуски
    • Завтрак и Бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • Напитки
  • Ингредиент
    • Говядина
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье
    • диабетик
    • Без глютена
    • Здоровый
    • Низкокалорийный
    • с низким содержанием жира
  • сезонное
    • Летние рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День Труда
    • Снова в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда
    • Хлеб
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и чили
  • Стиль приготовления
    • Барбекю и гриль
    • Quick & Easy
    • Медленная плита
    • веганский
    • Вегетарианская
  • Мировая Кухня
    • азиатских
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • Южный
  • Специальные Коллекции
    • Карантин Кулинария
    • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном

Шоколадный Банановый Кремовый Пирог - Дом Юмм

Шоколадный банановый кремовый пирог. Корка шоколадного пирога, наполненная слоями шоколадного крема, бананов и ванильного крема. Все покрыто толстым слоем взбитых сливок!

ПИН ЭТО СЕЙЧАС!

Шоколадный Банановый Кремовый Пирог.

Я действительно не делюсь рецептами пирогов. Вы заметили? Если не их мини, как эти Мини Пекан Пекан , и Мини Французские Шелковые Пироги .

Хотите знать, почему?

Ну ... пироги не идеальны. По крайней мере, мои нет. Я всегда вижу изображения совершенных пирогов и думаю: «Ух ты! У этого человека своя жизнь.

Я представляю их на кухне приготовления пищи. В спокойной обстановке. Может быть, немного музыки играет. Не торопясь, чтобы убедиться, что кора идеально. Это начинка просто так. Это получается абсолютно великолепно.

Это, наверное, полная противоположность моего времени на кухне.Обычно бросаются во время сна или делают в спокойные моменты, когда малыши играют красиво и не нападают друг на друга или не лезут на стол, что вызывает у меня панику, когда я бегаю, перепрыгивая случайные игрушки, которые разбросаны по полу, чтобы получить их.

Что, конечно, как я сделал этот пирог.

В тот день, когда маленький Бубба Ман не вздремнул. И потребовал, чтобы я делал вещи одной рукой, чтобы я мог держать его, и он мог смотреть.

Так что не судите о слегка грязном пироге, которым я делюсь с вами сегодня.

Несмотря на то, что у меня нет времени или терпения, чтобы создать совершенство с моими пирогами, рецепт небесный. И конечный результат вкусный. Неважно, как это выглядит.

Начнем с шоколадной корочки. Несколько небольших изменений в моем типичном рецепте корочки пирогов, который я использовал с этим All American Strawberry Cobbler, чтобы он был наполнен шоколадным вкусом.

Тогда есть слой шоколадного крема. Декадентский и богатый.

Слой свежих банановых ломтиков.

Слой домашнего пудинга. Намного проще, чем вы думаете.

Покройте все это толстым слоем взбитых сливок. Еще немного банана. И, конечно, немного нарезанного шоколада.

Так что, даже если вы не считаете себя экспертом по пирогам.

Что-то я сам далеко от ..

Вы будете качать этот рецепт. И награда будет копаться в этот шоколадно-банановый кремовый пирог, когда все будет кончено.

И я оставлю тебя с шоколадным вором ..

Шоколадный пирог с корочкой

• 1 ¼ стакана универсальной муки
• ¼ ч.л. соли
• sp ч.л. разрыхлителя
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• 1 столовая ложка белого гранулированного сахара
• 8 столовых ложек масла, нарезанного ломтиками размера столовой ложки
• 4-5 столовых ложек воды, ледяной
• 1 столовая ложка муки, для раскатывания

шоколадно-кремовый слой

• 1 чашка жирных сливок, разделенных
• 5 унций полусладкого шоколада, нарезанный

слой заварного крема

• ¼ стакана (+1 столовая ложка) сахар
• 1 ½ чайной ложки кукурузного крахмала
• щепотка соли
• 3 яичных желтка
• 1 ¼ чашки с половиной
• 1 столовая ложка масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Топпинг

• 2 чашки жирных сливок
• 1 столовая ложка сахарной пудры
• ломтики банана
• нарезанный шоколад

Шоколадный пирог с корочкой

• Разогреть духовку до 425 °.

• Добавить муку, соль, разрыхлитель, какао-порошок, сахар в кухонный комбайн. Пульс для объединения.

• Добавить в холодное масло и пульсировать, пока масло не нарезается на смесь муки и не приобретет консистенцию грубого помола.

• Медленно добавляйте ледяную воду в столовую ложку за раз, пульсируя после каждого добавления, пока кусочек пирога не слипается и не образует шарик в процессоре.

• Посыпать муку на твердой чистой поверхности.Натереть небольшое количество муки на скалке. Раскатайте корочку пирога в большой круг, чтобы соответствовать 9-дюймовому блюду для пирога.

• Осторожно поместите корку пирога в форму для пирога. Прижимая к краям. Отрежьте излишки от края и флейту с помощью пальцев.

• С помощью вилки осторожно проткните отверстия в дно корки. Выпекать в течение 10 минут или до тех пор, пока корочка пирога не будет прожарена. Выньте из духовки и отложите для охлаждения.

Шоколадный крем

• Добавьте нарезанный шоколад в теплостойкую миску и отложите в сторону.

• Вылейте 1/2 чашки густых сливок в маленькую кастрюлю. Нагрейте до кипения. Снять с огня и залить шоколадом.

• Дайте настояться пару минут, затем перемешайте, пока весь шоколад не расплавится и смесь не станет однородной. Дайте этому остыть до комнатной температуры в течение 10 минут.

• Вылейте оставшуюся половину чашки густых сливок в другую миску, взбейте миксером до образования мягких пиков. Сложить в шоколадную смесь.

• Вылейте это в основание корки пирога.Поместите пирог в холодильник, чтобы охладить.

Слой заварного крема

• В кастрюле среднего размера смешайте сахар, кукурузный крахмал, яичные желтки и половину с половиной. Движение до однородного состояния. Готовьте, помешивая на среднем огне, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

• Снять с огня.

• Добавить в масло и ванильный экстракт. Перемешать, чтобы объединить. Вылейте через мелкое ситечко через чашу.

• Дайте смеси заварного крема остыть в холодильнике в течение 30 минут.

• Снять пирог с холодильника. Нарежьте банан и выложите кусочки банана поверх слоя шоколада. Затем положите сверху остывший заварной крем и разровняйте его.

• Взбить густые сливки и сахарную пудру до образования пиков. Ложка это на пирог.

• На этом этапе пирог может быть охлажден. Дать остыть около 2 часов.

• Перед подачей на стол сверху нарезанные бананы и нарезанный шоколад.

Время включает в себя время охлаждения.

Калории: 660 ккал, углеводы: 33 г, белок: 8 г, жир: 56 г, насыщенные жиры: 34 г, холестерин: 235 мг, натрий: 251 мг, калий: 267 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 11 г, витамин А: 1879IU, витамин С: 1 мг, кальций: 133 мг, железо: 2 мг

SaveSave

SaveSave

House of Yumm является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для того, чтобы предоставить нам возможность зарабатывать, связываясь с Amazon.com и аффилированными сайтами.

Какао-банановый йогурт с кокосом

Насыщенный, сливочный и шоколадный, этот какао-банановый йогурт восхитителен на завтрак или десерт! Эта миска сливочного йогурта, подслащенная медом и бананом, не содержит обработанных сахаров.

Мы с мужем работаем действительно действительно , чтобы сократить потребление сахара. Давайте не будем сходить с ума здесь, это не значит, что я вырезаю ВЕСЬ сахар. Мне все еще нужно печенье и шоколад время от времени.

Но мы пытаемся резать сахар там, где его можно разрезать.Для нас это означает йогурт с меньшим количеством сахара или приготовление собственных чашек простого йогурта с такими вещами, как мед, домашние мюсли, натуральное арахисовое масло и фрукты.

Это также означает употребление простого кофе, без добавления соевого молока с сахаром.

Я не рекомендую это.

Но это одно простое изменение экономит нам как минимум 20-25 граммов сахара в день (5-6 чайных ложек сахара). Добавьте это на неделю, месяц, ГОД ...

Ребята, это много сахара.

На самом деле, это примерно 1820-2184 чайных ложек сахара.

Да, я ЗНАЮ. Это было и мое чувство. Итак, я решил, что мне нужно выбрать - подслащенное молоко или печенье и мороженое. Победитель был очевиден.

Но не будем на этом останавливаться. Это слишком грустно. В конце концов, мы все знаем, что много хорошего - это никогда не хорошо. Итак, мое решение состояло в том, чтобы придумать закуски или угощения, которые все еще имеют вкус сахара, но на самом деле их нет (по крайней мере, не так много).

Этот банановый йогурт с какао был приятным сюрпризом.Я добавлю, однако, что банан добавляет много естественной сладости и не должен быть пропущен. Если у вас нет бананов, попробуйте другие фрукты, такие как клубника или замороженные ягоды. Я добавил арахисовое масло, потому что шоколад + арахисовое масло + банан - это состязание, созданное на небесах, но это полностью ваше дело. Любой другой орех или масло из семян также будет иметь прекрасный вкус!

Смотрите также

• 
  Персиковый пирог с кремом
• 
  Как выглядит пирог после родов
• 
  Быстрый пирог сладкий рецепт
• 
  Пирог с курагой рецепт
• 
  Яблочный пирог быстрого приготовления рецепт
• 
  Пирог с гусем и картошкой
• 
  Начинка для тертого пирога
• 
  Осетинский пирог тесто
• 
  Немецкие пироги яблочные
• 
  Пирог из жидкого теста с ягодами
• 
  Пироги с халвой