Пирог с инжиром
мерный стакан - гранёный 250 мл |
форма для запекания - разъёмная 26 см диаметром |
масло сливочное - 200 г |
мука пшеничная - 2,5 стакана |
яйцо куриное - 3 шт |
орех фундук - 50 г |
разрыхлитель - 1 ст.л |
сахар - 1/2 стакана |
сахарная пудра с натуральной ванилью - 1 ст.л. с горкой (либо 1 пакетик ванильного сахара) |
ванильный сахар - 1 пакетик (20 г) |
сахарная пудра - 1 ст.л. с верхом |
крахмал кукурузный - 2 ст.л. с верхом |
инжир из варенья - 7-8 ягод и 4-5 ст.л. сиропа |
клюква мороженая - 2,5 стакана |
малина мороженая - 2/3-1 стакан |
Показать все (15) |
Ржаная мука 100 г
Пшеничная мука 100 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Соль ½ чайной ложки
Молоко 400 мл
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сухие дрожжи ½ чайной ложки
Творожный сыр 150 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 10 г
Инжир 2 штуки
Растительное масло 50 мл
Пирог с инжиром - Delicious Living
Сочный инжир, приправленный ароматными специями, является звездой этого пирога, который запоминается скорее пикантным, чем сладким вкусом. Подавайте его как десерт или попробуйте с ложкой козьего сыра и немного поджаренных грецких орехов в качестве новой закуски.
Получите рецепт легкой и чешуйчатой корочки.
Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените этот рецепт!
Ингредиенты
- 2 Легкие и чешуйчатые корочки
- 2 1/2 фунта свежего инжира, нарезанного стеблями и четвертинками
- 2 чайные ложки свежего лимонного сока
- 1/2 стакана нерафинированного тростникового сахара
- 3 столовые ложки универсальной муки, разделенной на части
- 1 / 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1 столовая ложка сливочного масла, комнатная температура
Ингредиенты
| Распечатать рецепт |
инструкции
-
Разогрейте духовку до 350 ° F.На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте один кондитерский диск, чтобы получился 12-дюймовый круг. Вставьте в 9-дюймовую тарелку для пирога, оставив выступ. Поставить в холодильник на 15 минут.
-
Поместите инжир в миску среднего размера и сбрызните лимонным соком.
-
В небольшой миске смешайте нерафинированный тростниковый сахар, муку, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте, посыпьте инжиром и перемешайте. Переложите смесь инжира в корку пирога и полейте сверху сливочным маслом.
-
Второе тесто разрезать пополам. На слегка посыпанной мукой поверхности скатайте одну из половинок в форму диаметром 11 дюймов. Используя рифленую тесто, нарежьте полоски шириной 1 дюйм. Повторите со второй половиной.
-
Полоски теста аккуратно сплести в виде решетки поверх пирога. Обрезать края решетчатого теста заподлицо с краем формы для выпечки. Обвалять тесто, свешиваясь с нижнего теста, по краям решетки и декоративно обжимать.Выпекать 45-55 минут или пока начинка не станет пузырящейся, а корочка не станет золотистой. Охладите на решетке и подавайте в теплом виде или при комнатной температуре.
Примечания к рецепту
Пищевая ценность
Инжирный пирог
Сумма на порцию
калорий 416 Калорий в составе жира 126
% дневная стоимость *
Всего жиров 14 г 22%
Холестерин 35мг 12%
Всего углеводов 70 г 23%
Протеин 6г 12%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Получите рецепт легкой и чешуйчатой корочки.
калорий 416, жиры 14, пержиры 29, холестерин 35, карбо 70, белки 6
, Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
000 | Приготовление пищи | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Приготовление пищи | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Приготовление пищи | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Приготовление пищи | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Приготовление | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Приготовление пищи | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 9007 | король | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Готовка | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кулинария | 1 | 1 |
1 |
Приготовление пищи | |||
Приготовление пищи | |||
Приготовление пищи | |||
| |||
Приготовление пищи | |||
Приготовление пищи | |||
Приготовление пищи | |||
| ||
Размер порции: 1 порция (150 г) | ||
Приготовление по рецепту: 6 порций | ||
| ||
калорий : 230 | ||
Калорий в составе жира: 38 (17%) | ||
| ||
Сумма на порцию | % DV | |
| ||
Всего жиров 4.2 г | 6% | |
Насыщенные жиры 2,5 г | 12% | |
Мононенасыщенные жиры 1,1 г | ||
Полиненасыщенные жиры 0.3g | ||
Холестерин 10,2 мг | 3% | |
Натрий 9,5 мг | 0% | |
Калий 303.5 мг | 8% | |
Всего углеводов 50,8 г | 15% | |
Пищевые волокна 3,3 г | 13% | |
Сахар прочие 47.5g | ||
Белок 0,9 г | 1% | |
При поддержке: База данных о питании Министерства сельского хозяйства США Заявление об ограничении ответственности: данные о питательной ценности получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть полными или неполными.Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием. |
калорий на порцию : 230
Получите подробную информацию о питании, в том числе пошаговую информацию о питании, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.
,