Пирог с брокколи и курицей

Пирог с брокколи и курицей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить открытый пирог с брокколи и курицей

В традиционной русской кухни популярны пожалуй все виды пирогов, кроме открытых. Поэтому у нас их как-то и не принято было их готовить. Но с современным доступом к различным рецептам, грех просто не попробовать приготовить что-то новое, особенно, если в этом новом используются простые и доступные продукты, а не печень североатлантической акулы или коготь высокогорного орла. Готовить открытый пирог с куриным филе и полезной брокколи очень просто, получается он не только вкусный, но и достаточно сочный. Подавать его можно как в холодном, так и в горячем виде на завтрак и ужин, да и как полноценное второе блюдо на обед можно смело использовать. Ну и конечно же, можно брать с собой.

В данном рецепте с фото мы пошагово покажем, как правильно приготовить открытый пирог с курицей и брокколи, а также раскроем секреты приготовления самого нежного теста.

Как приготовить "Пирог с брокколи и курицей" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

В чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож») поместить просеянную муку (1 стакан), соль (2 щепотки) и нарезанное кусочками холодное масло (100 г).

Как просеять муку

Шаг 3 Ссылка

Измельчить до образования крошки (10 секунд).

Шаг 5 Ссылка

Включить комбайн ещё на 3-4 секунды. Тесто должно собраться в ком. Если будет такая необходимость (зависит от влажности муки и величины желтка), то, для собирания теста в ком, можно добавить дополнительно ледяную воду (1 ст. л.).

Шаг 6 Ссылка

Форму (диаметром 18-20 сантиметров) проложить кулинарной бумагой. Тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Поколоть вилкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 7 Ссылка

Затем подпечь в предварительно разогретой до 200°С духовке 15 минут.

Шаг 8 Ссылка

Тем временем перейдём к приготовлению начинки. Для начинки нам потребуется куриное филе, брокколи, сметана, яйца, сыр твёрдых сортов, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 9 Ссылка

Куриное филе (300 г) нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле (2 ст. л.) 10-12 минут. Приправить по вкусу солью (0,5 ч. л.) и перцем.

Как жарить куриное филе

Шаг 11 Ссылка

Сметану (180 г) соединить с 2 яйцами, солью (0,5 ч. л.), чёрным молотым перцем (2 щепотки), натёртым сыром (20 г) и взбить венчиком.

Шаг 12 Ссылка

Заполнить «чашу» из подпечённого теста брокколи и куриным филе.

Шаг 13 Ссылка

Залить сметанной заливкой. Сверху равномерно выложить остальной сыр (30 г).

Шаг 14 Ссылка

Готовить в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.

рецептов куриных пирогов - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Мультиварка
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
.

рецептов курицы и брокколи Зити

Top Navigation

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Найти рецепт

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Задайте вопрос сообществу, эта ссылка откроется в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
.

Рецепт запеканки из сырной куриной брокколи (+ ВИДЕО)

Перейти к рецепту

Один из ЛУЧШИХ рецептов запеканки из брокколи! Эта запеканка из сырной куриной брокколи - это простой, быстрый и вкусный ужин с курицей, брокколи и сыром, покрытый намазанными маслом хлебными крошками! Вся семья любит эту легкую куриную брокколи и запеканку с сыром.

Кастрюли не получают достаточного количества баллов за то, что они являются одним из самых простых и приятных обедов! Эта запеканка из курицы и брокколи является одной из самых распространенных запеканок, которые мы делаем, но мы также любим запеканку с куриным кордоном и голубым соусом.

Курица, брокколи и сыр!

Существуют ли какие-нибудь рецепты на ужин, которые вы можете вспомнить, когда ненавидели в детстве, но любите сейчас? Сегодняшний рецепт оказался одним из таких…

Моя мама готовила эту запеканку из сырной куриной брокколи столько, сколько себя помню. Это был один из тех рецептов ужина, который я собрал, потому что он был полон БРОККОЛИ !! Да, я ел курицу и все остальное, но попытался бы разложить оставшиеся кусочки брокколи по всей тарелке, чтобы выглядело так, будто я съел больше, чем съел.

Теперь я не могу насытиться этим рецептом !! К счастью, я выросла и люблю брокколи. Я все еще пытаюсь убедить своих детей, что они тоже любят это, но в то же время они могут делать то же, что и я, и просто есть вокруг больших зеленых кусков. 😉 По крайней мере, мы с мужем и несколько детей любим этот рецепт, а это значит, что я стараюсь как можно больше добавить его в план меню. 😀

Как приготовить запеканку из куриной брокколи:

Прелесть запеканки заключается в том, что вы просто складываете все вместе в форму для запеканки и ставите ее в духовку.Эта сырная запеканка из брокколи ничем не отличается! Это так просто. Все, что вам нужно сделать, это выполнить следующие шаги:

Начните с приготовления брокколи, сушки и размещения в кастрюле 9 × 13. Затем слой измельченной курицы сверху (для поста все о лучших способах измельчить курицу ПОЙДИТЕ ЗДЕСЬ).

В миске смешайте суп, майонез, лимонный сок и сыр, а затем распределите по курице.

Положите топленое масло и панировочные сухари в пакетик Ziploc и взболтайте, чтобы перемешать. Затем залейте смесью из супа и запекайте при температуре 350 в течение 35 минут или пока она не прогреется.

Включите его

Есть много способов изменить предпочтения в этом блюде. Попробуйте одну из следующих идей:

  • Замените сыр чеддер чем-то другим, например, смесью мексиканских сыров.
  • Измельчите в магазине купленную в гриле курицу или замените курицу измельченной говядиной.
  • Обмен брокколи на цветную капусту или спаржу.
  • Добавьте немного специй, используя табаско или красные хлопья чили.
  • Добавить банку черных бобов.
  • Заменить банку с кремом из курицы на банку с кремом из грибов.
  • Замените панировочные сухари на французский жареный лук.

Рекомендации по хранению и замораживанию продуктов питания

Store. Просто поместите в герметичный контейнер в холодильник на срок до 3 дней.

Разогреть. Для быстрого разогрева вы можете использовать микроволновую печь. Поместите оставшуюся запеканку в микроволновую посуду и нагревайте в течение 1 минуты. Перемешивайте и нагревайте с шагом 30 секунд, пока не достигнете желаемой температуры.

Вы также можете разогреть в духовке.Это занимает больше времени, но качество блюда лучше, чем в микроволновой печи. Поместите в духовку безопасное блюдо. Разогрейте духовку до 350 градусов и выпекайте 20 минут или пока она не достигнет желаемой температуры.

Морозильная мука. Запеканка из брокколи - отличная морозильная еда. Следуйте инструкциям, как написано. За исключением добавления хлебных крошек. Убедитесь, что блюдо находится в морозильной камере, и плотно заверните. Заморозить на 2-3 месяца. Когда вы будете готовы к использованию, достаньте из морозильника, разморозьте, добавьте панировочные сухари и запекайте при температуре 350 в течение 35-40 минут.

Мы все о простых, вкусных запеканках в нашем доме, поэтому мы рады, что эта куриная запеканка из брокколи вернулась во вращение. Это любимый воскресный ужин!

Более подробные рецепты запеканок из курицы:

Рецепт запеканки из брокколи

Один из ЛУЧШИХ рецептов запеканки из брокколи! Эта запеканка из сырной куриной брокколи - это простой, быстрый и вкусный ужин с курицей, брокколи и сыром, покрытый намазанными маслом хлебными крошками! Вся семья любит эту легкую куриную брокколи и запеканку с сыром.

  • 4 куриные грудки, приготовленные и нарезанные кубиками или измельченные
  • 2 банки сливок куриного супа
  • 1 с майонезом
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 пакет замороженной брокколи
  • 1/2 c тертого сыра чеддер
  • 1 / 3 c панировочных сухарей
  • 2 ТБ растопленного сливочного масла
  1. Сварите и слейте брокколи и положите на дно кастрюли 9x13.

  2. Слой кусочки курицы сверху брокколи.

  3. В средней миске смешать суп, майонез, лимонный сок и сыр и хорошо перемешать. Распространение по цыпленку.

  4. Добавить растопленное сливочное масло и панировочные сухари в пакет Ziploc и хорошо перемешать. Залейте суповой смесью.

  5. Выпекать в течение 35 минут или до полного прогрева.

.

Смотрите также