Пирог из сухих ингредиентов с яблоками

Как приготовить замороженный яблочный пирог | Рецепт домашнего яблочного пирога

Сейчас идеальное время года, чтобы приготовить сладкий, пикантный свежеиспеченный яблочный пирог. И это идеальное время, чтобы испечь яблочный пирог и заморозить его на зиму! В этом посте вы узнаете, как приготовить домашний яблочный пирог, а также как заморозить яблочный пирог и как его приготовить после заморозки. Так вы сможете насладиться восхитительным осенним угощением посреди зимы!

Как приготовить домашний яблочный пирог

Необходимые ингредиенты:

• 5 C.очищенные, тонко нарезанные яблоки (типа McIntosh)
• 1/4 т. соль
• 2 т. лимонный сок
• 2 т. муки
• 1/2 C. сахар
• 1 т. корица молотая
• 1/4 C. коричневый сахар
• 1/4 t. молотый мускатный орех

Очистите пять чашек яблок. Попробуйте на этом этапе овощечистку Rada. Затем нарежьте их тонкими ломтиками. Мы использовали универсальный нож для стейка. Это как нож для очистки овощей, но с более длинным лезвием.

Добавьте две столовые ложки лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели.

В отдельной миске добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.

Затем полейте яблоки и перемешайте, пока они не покроются.

Теперь все готово для выпечки. Выложить яблочную смесь в не испеченную оболочку пирога, посыпав маслом.

Затем положите верхнюю корочку, смажьте молоком, посыпьте сахаром и сделайте прорези.

Поместите в духовку при 375 градусах и запекайте 40-55 минут.

Как приготовить домашний яблочный пирог

Сейчас идеальное время года, чтобы приготовить сладкий, пикантный свежеиспеченный яблочный пирог.И это идеальное время, чтобы испечь яблочный пирог и заморозить его на зиму! В этом посте вы узнаете, как приготовить домашний яблочный пирог, а также как заморозить яблочный пирог и как его приготовить после заморозки. Так вы сможете насладиться восхитительным осенним угощением посреди зимы!

• 5 C. яблоки (например, McIntosh), очищенные, тонко нарезанные
• 1/4 т. соль
• 2 т. лимонный сок
• 2 т. муки
• 1/2 C. сахар
• 1 т. корица молотая
• 1/4 C.сахар коричневый
• 1/4 т. молотый мускатный орех

• Очистите пять чашек яблок, затем нарежьте их тонкими ломтиками.

• Добавьте две столовые ложки лимонного сока, чтобы яблоки не потемнели.

• В отдельную миску добавьте сухие ингредиенты и перемешайте.

• Вылейте яблоки и перемешайте, пока они не покроются.

• Теперь все готово. Выложить яблочную смесь в не испеченную оболочку пирога, посыпав маслом.

• Положите верхнюю корочку, смажьте молоком, посыпьте сахаром и сделайте прорези.

• Поставьте в духовку при 375 градусах и запекайте 40-55 минут.

Как заморозить яблочный пирог

Если вы планируете заморозить яблочный пирог, чтобы сэкономить на зиму, вам нужно выполнить предыдущие шаги немного по-другому. Вот что вам нужно сделать, чтобы заморозить домашний яблочный пирог:

Застелите хорошую прочную форму для пирога фольгой, придавая ее форму, и просто положите в нее яблочную начинку.

Положите это в открытую морозильную камеру вот так, пока она не застынет в твердом состоянии в течение четырех часов. После замораживания заверните его в оловянную фольгу и храните в пакете на молнии. Вы можете хранить его в морозильной камере до года.

Как приготовить замороженный яблочный пирог

Когда ваш пирог выйдет из морозильной камеры, выполните следующие действия, чтобы убедиться, что ваш пирог получится таким же, как вы сделали его свежим:

Положите сохраненную смесь яблочного пирога в не запеченная корочка пирога.

Разогрейте духовку до 375 градусов. Пока начинка застыла, посыпьте ее сливочным маслом и положите на верхнюю корочку.

После того, как края запечатаны, смажьте верх молоком, посыпьте небольшим количеством сахара и, если хотите, добавьте немного корицы. Затем накрываем корочкой и обязательно прорезаем прорези!

Накройте начинку фольгой и запекайте в духовке при 375 градусах в течение 30 минут. Затем откройте крышку и запекайте еще 40-55 минут или пока корочка не станет коричневой, а начинка не станет пузырящейся.

Американская традиция

Яблочный пирог - это американская традиция, как и Rada Cutlery. Наши качественные ножи, изготовленные на 100% в США, принадлежат американским семьям с тех пор, как мы начали работать в 1948 году. Мы также помогаем сборщикам средств (церквям, клубам, группам, командам и организациям) в течение многих лет, помогая более чем 19 000 сборщиков средств. год.

Станьте частью наших американских традиций и принесите Rada в свой дом. Мы поможем вам создать удивительные рецепты и оставить прекрасные семейные воспоминания.Посетите RadaCutlery.com, чтобы узнать все о том, что мы можем сделать для вас или для вашей организации по сбору средств.

Вкусные яблочные батончики!

Батончики Snickerdoodle с яблочным пирогом

В этом невероятно восхитительном десерте сочетаются вкус яблок и корицы!

Начните сбор средств сегодня!

На протяжении почти 70 лет Rada Cutlery была предпочтительным партнером для некоммерческих групп по всей Америке! Группы, собирающие средства с помощью Rada, могут предложить своим сторонникам обширную линейку непревзойденных кухонных принадлежностей, каждая из которых приносит невероятную прибыль в размере 40%.А начать сбор средств от Rada Cutlery очень просто!

1. Запросите бесплатный информационный пакет. Здесь будут более подробно описаны и предоставлены все необходимые сведения.
2. Закажите материалы по сбору средств. В зависимости от того, какие методы продаж вы используете, это может означать, что вам отправлены каталоги, продукты или и то, и другое.
3. Начните сбор средств. Сообщите всем, что вы собираете средства с помощью Rada Cutlery. Многие знают имя Рады и воспользуются шансом поддержать ваши усилия.
4. Разместите ваш общий заказ. Подсчитайте все и отправьте. Для продаж более 1000 долларов у нас есть удобная простая система сортировки заказов, которая упрощает процесс.
5. Получение и распространение продукции. Они отправят вам товар в течение двух дней, а затем вы сможете передать своим сторонникам то, что они заказали.

Ознакомьтесь с нашим каталогом по сбору средств, чтобы узнать больше о сборе средств Rada!

От морозильника до духовки

Старт стенограммы видео:

Привет, Кристи на кухне Рады, сегодня я делюсь рецептом яблочного пирога.Это яблочный пирог, который можно приготовить и испечь в тот же день или положить в морозильную камеру, чтобы испечь его позже.

Я взял этот рецепт из нашей Поваренной книги «Свежее в морозильную камеру». Все, от яблок до кабачков. Все, что у вас в саду или на фермерском рынке. Итак, для начала вам понадобятся пять чашек очищенных и тонко нарезанных яблок любого сорта. Наверное, лучше всех работает Макинтош. Я только что взял их с дерева на заднем дворе. Итак, я воспользуюсь овощечисткой и сниму шелуху.Теперь это двусторонний нож, поэтому независимо от того, левша вы или правша, он подойдет вам. Так что, как только вы очистите яблоко от кожуры, я воспользуюсь универсальным ножом для стейка. Многие люди используют его как более длинный нож для очистки овощей, он также хорош для стейков и мяса. Итак, теперь вы собираетесь нарезать их тонкими ломтиками.

После того, как вы очистили и тонко нарезали пять чашек яблок, добавьте две столовые ложки лимонного сока, чтобы они не стали коричневыми. Затем отложите это в сторону, а затем в отдельную миску мы собираемся добавить половину стакана сахара, четверть стакана коричневого сахара, две столовые ложки муки, четверть чайной ложки соли и чайную ложку корицы и четверть чайной ложки мускатного ореха, а затем смешайте все вместе.Вылейте это на яблоки и помешивайте, пока яблоки не покроются. Теперь все готово к выпечке, если хотите, просто поместите их в не испеченную ракушку для пирога, посыпьте ее маслом, положите верхнюю корочку, смажьте ее небольшим количеством молока, посыпьте небольшим количеством сахара и убедитесь, что вы сделали в ней надрезы. , Но я хочу показать вам, как их заморозить для дальнейшего использования. Возьмите тарелку для пирога, выстелите ее фольгой по форме тарелки для пирога и просто положите в нее яблочную начинку. Если вы хотите, чтобы он выглядел необычно, вы можете повернуть верхние яблоки в том же направлении.Итак, теперь у вас есть начинка размером с тарелку для пирога. Поместите это в морозильную камеру, открытую вот так, пока она не станет твердой, около четырех часов, я фактически замораживаю свою на ночь. Затем, когда он застынет, заверните его в фольгу и положите в пакет с замком на молнии. Вы можете хранить его в морозильной камере до года.

Сейчас я покажу вам, как его запечь после заморозки. Когда начинка для пирога была заморожена примерно на четыре часа, я вынул ее из формы для пирога, завернул в фольгу и положил в пакет для заморозки, и теперь я готов ее испечь.Я только что достал из морозилки. Все, что вам нужно для этого, выложить на не испеченную корочку пирога. Вы можете приготовить тесто самостоятельно или использовать купленное в магазине замороженное тесто для пирога. Разогрейте духовку до 375 градусов. Пока начинка застыла, посыпьте ее сливочным маслом и положите на верхнюю корочку. Я снял видео о том, как сделать эту корочку для пирога, поэтому зайдите на наш блог, он также есть на YouTube, он называется Homemade Pie Crust, а затем введите Rada. Обрежьте край, если вам нужно просто приклеить корку к краю сковороды.Я использую Rada Stoneware Pie Plate, на мой взгляд, она лучшая! Это единственная тарелка для пирога, которую я использую, она делает корку легкой и слоистой, она просто запекает ее по-настоящему. После того, как края запечатаны, смажьте верх молоком, посыпьте небольшим количеством сахара, при желании можно также добавить немного корицы. Теперь важно вырезать прорези. Теперь начинка заморожена, поэтому я накрываю ее фольгой и запекаю в предварительно нагретой до 375 градусов духовке в течение 30 минут, а затем открываю ее и запекаю еще сорок-пятьдесят пять минут или пока корочка не станет коричневой, а начинка не станет пузырящейся.Горячий свежий яблочный пирог, который мы сделали из яблок, собранных этим летом, испекли его посреди зимы, потому что мы заморозили их в морозильной камере. Один из рецептов из Поваренной книги «Свежее в морозильную камеру».

Конец стенограммы видео

Название рецепта

Домашний яблочный пирог

Опубликовано

2013-10-01

Время приготовления

20M

Время приготовления

9000 902 902 Время

1ч20М

Средний рейтинг

.