Пирог из слоеного теста с баклажанами
| баклажаны - 3 шт |
| лук репчатый - 1 шт бол. |
| морковь (можно не класть, у меня остатки от карвинга) |
| перец болгарский - 1 шт |
| помидоры - 2 шт |
| вареная грудинка куриная - 2 шт |
| сыр голландский - 100 гр |
| молоко ~ 1стакан |
| яйца - 2 яйца |
| соль, перец по вкусу |
| зелень |
| чеснок - 1 зуб |
| КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ брать ВЗАВИСИМОСТИ ОТ ФОРМЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ (на фотке видны) |
| Показать все (13) |
Слоёный пирог с баклажанами и томатами
Вдогонку к закрытию баклажанового сезона, так сказать :)) Уже многие в ленте пекли этот прекрасный пирожок - и тоже решила успеть воплотить его в этом году :) Для меня вышло немного жирновато, ну а в целом, конечно же, сочетание безпроигрышное и не оставляющее равнодушным :)) Эдакая чудо-пицца :)))И мне показалось сначала, что заливки надо больше брать в два раза, но во время выпечки она так гармонична сама распределись, что её оказалось в самый раз :) Отправляю девочкам на ФМ "Дары осени" и ФМ "Осенний марафон" :)Нам понадобится:
1 квадрат слоёного теста
3 баклажана
3 томата разных сортов
200 гр сыра
2 яйца
230 гр сметаны 15%
соль и перец по вкусу
1 ч.л. итальянских трав
1 болгарский перец
2 зубчика чеснока
оливковое масло
Тесто тоненько раскатать по ширине противня, немного смазанного маслом, выложить, сформировать бортики. Баклажаны нарезать, немного полить маслом, посолить, перемешать и запечь в духовке на гриле.
В миске смешать пряности, сметану и яйца. Сыр натереть, разделить на две равные части, томаты и перец нарезать.
На тесто выложить половину сыра, сверху баклажаны. Затем выложить измельчённый чеснок, перец и потом томаты. Залить пирог яично-сливочной смесью, присыпать оставшимся сыром. Выпекать при 180С 45-60 минут, пока края пирога не станут золотистыми.
Пирог с курицей из слоеного теста | Альтон Браун
- Смотреть полные сезоны
- ТВ Расписание
- Ролики
- Магазин
- тотализатор
- журнал
- Блог
- Показывает А-Я
- Повара A-Z
- Информационные бюллетени
- ресторан
- Здоровый
- Центральный гриль
- Наши лучшие рецепты
Базилик и Лимонный Фрико
Актуальные рецептыПерсик Крамбл
Салат из огурцов, дыни и фарро с сыром фета
Букатини с соусом из розового красного перца и креветками
Фритюрница со шпинатом, перцем и Havarti Frittata
шоу ТВ Расписание Посмотреть расписание ТВ-
Девушка встречает ферму
8:00 | 7с
-
Девушка встречает ферму
8:30 | 7: 30с
-
Девушка встречает ферму
9:00 | 8с
-
Девушка встречает ферму
9:30 | 8: 30с
-
Женщина пионер
10:00 | 9с
-
Женщина пионер
10:30 | 9: 30с
-
Женщина пионер
11:00 | 10с
-
ВСЕХ РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - Слоеного теста
ВСЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА - Слоеного теста перейти к содержанию- Все рецепты
- Миндальный апельсин Питивье
- Яблочно-клюквенный Тарт Татен
- Пироги с яблоками или грушей
- Яблочно-пекановые пирожные
- Яблочный пирог с соленым карамельным соусом
- Apple Port Pastry Tartlets
- яблочные розы
- яблочный штрудель
- яблочно-ореховых чашек
- яблочно-грецких орехов
- Абрикосовая Курица в Кроте
- Абрикосовые вертушки
- Артишок и сырные пироги
- Вереницы артишоков и шпината
- Роллы со спаржей и пармезаном
- Пирог со спаржей, прошутто и фонтиной
- Бекон & Сырные Стаканы
- Бисквитные чипсы с беконом и чеддером
- Белая Пицца с Беконом и Моллюсками
- Оболочки для теста с беконом, яйцом и сыром
- Запеченные чашки Бри
- Запеченные леденцы на палочке Бри
- Запеченные китайские яичные рулетики
- Запеченные бутерброды Монте-Кристо
- Пахлава
- бальзамических грушевых и клюквенных чипсов
- Банановые кошельки
- Бананы Фостер на слоеном тесте
- Базилик-Грибные Тарталетки
- Тарталетки с говядиной и брокколи
- Говядина Веллингтон
- Ягодные затяжки
- Ягодные крошки Пироги
- Bistro BLT
- Жалюзи со вкусом горького шоколада и кардамона
- Банановые пуховки с черным дном
- Черные нижние чашки заварного крема
- Шварцвальдские пышные пирожки
- Blackberry & Fresh Mint Stars
- BLT Тартины с карамелизированным луком-шалотом
- Голубые сыры и инжирные закуски
- Черника Вол-о-Вент
- Черничный Чизкейк Датский
- Boston Cream Puffs
- Плетеный персиковый штрудель
- Бренди тушеная Kielbasa чашки
- Бри и Ореховые Тарталетки
- Brie en Croute
- Укусы Брокколи Киче
- закрутки слоеного сахара и бекона
- Слойки ветчины бранча
- Буффало Куриные Слойки
- Буффало Курица Стромболи
- Мини-пицца с тыквой и карамелизованным луком
- Баттернат Сквош и Прошутто Лепешки
- Cajun Pot Pie
- Цукаты из пекана и сырной оплетки
- Сладкие тарталетки с орехами и камамбером
- Candy Bar Puffs
- чашки для капучино с кремом
- Капучино Мусс Тимбалес
- пралине для капучино
- Карамельное яблоко и пекан Наполеоны
- Пироги с карамельными бананами
- Карамель Пекан Кубки
- Карамельный взбитые шоколадные пудинг оболочки
- Пицца с карамелизированной брюссельской капустой и беконом
- Пирог с карамелизованным луком и прошутто
- Карамельный луковый пирог
- Пирог с карамелизованной сливой
- Кэрол Рэнгун Ракушечные раковины
- Икра и Яичные чашки
- оборотов со специями в виде чая с пряностями
- Чеддеры с курицей и брокколи в тесте
- Датские кубки с сыром
- Чизкейк с яблочным пирогом с начинкой
- Куриный Дижон в кондитерских оболочках
- Флорентийская курица в тесте
- Куриный пирог в раковине
- Куриные пирожные квадраты
- Куриный пирог с кондитерской корочкой
- чашки курицы сатай
- Куриный шпинат Fontina Braid
- Цыпленок Веллингтон
- Пирог с курицей, азиаго и грушей
- Оболочки из курицы, шпината и фета
- Чипотл Кубки омаров
- Шоколадно-миндальные малиновые раковины канноли
- Шоколадный Баварский с Вишнями Гриль
- Шоколадные ягодные повороты
- Шоколадные связки
- Шоколадно-кокосовое печенье
- шоколадные полумесяцы
- Шоколадные чашки
- Шоколадный соус Palmiers
- шоколадное фондю скорлупы
- Шоколадный фундук и банановые подушки
- Шоколадные Пироги Зефира
- Шоколадный Мусс Чашки
- Шоколадный мусс в шоколадной выпечке
- Шоколадный мусс Наполеон
- Шоколадный мусс Наполеон с малиной и сливками
- Шоколад Palmiers
- Тарталетки с арахисовым маслом и шоколадом
- Шоколадно-малиновый мини-Наполеон
- Шоколадные тарталетки с малиновым шоколадом
- Шоколадно-малиновые кондитерские тарталетки
- Шоколадные Малиновые Подушки
- Шоколадные Равиоли
- шоколадное мороженое в скорлупе
- Шоколадные треугольники
- Шоколадный Бархатный Торт
- Шоколадный штрудель с орехами
- Шоколадные чашки с маскарпоне
- мороженое с шоколадной глазурью
- Пряные пряники с шоколадной крошкой
- миндальное печенье с шоколадной начинкой
- Шоколад, арахисовое масло и банановые пуховки
- Салат из рубленого цезаря с воздушными гренками
- рубленая курица с укропом
- Чоризо и Креветки в Кроте
- Круассаны с корицей и миндалем
- Пирог с цитрусовыми
- Леденцы с цитрусовым лососем
- Какао Пти Кондитерские Слойки
- Крабовая закуска Наполеоны
- Крабовый штрудель
- Crab-Cheese Spirals
- Crabcake Cups
- Крабовое мясо Чашки
- Крабовое мясо Штрудель
- Клюквенный Имбирный Яичный Торт
- Клюквенно-грецкий орех Кростадас
- Пирожные с кусочками сливочного сыра и шоколадом
- Бананы со сливками в оболочке из слоеного теста
- Сливочный Цезарь с курицей в скорлупе
- Слойки со сливками из морепродуктов
- Сливочное рагу из креветок и кукурузы в скорлупе
- Сливочные раковины креветок и морских гребешков
- пирожки с кремом из индейки
- Сливочные овощи в кондитерских оболочках
- Хрустящие кондитерские вафли
- Хрустящие моцарелловые палочки Хрустящие булочки с изюмом и корицей
- Хрустящие Пряные Рожки
- кубинских оборотов
- Дата и Горгонзола вертится над зеленью
- Deli Rolls
- Десертные мини-обертки
- Двойной шоколад Palmiers
- Вяленая вишня, орехи пекан и розмарин Бри ан Крот
- Dulce de Leche Банановые Наполеоны
- Сливки из яичного пасхального зефира с кремом
- Легкий яблочный штрудель
- Легкие яйца Бенедикт
- Легкие фруктовые скорлупы
- Легкий Лимонный индейка в кондитерской оболочке
- Пироги с яйцом и чоризо
- Тарталетки с пармезаном из баклажанов
- Элегантная Бефстроганов из говядины
- Ушные слоны
- Empanadas de Carne de Res
- Empanadas de Pollo (куриные обороты)
- Необычные тарталетки с крабами
- Фантастические булочки для печенья
- Фермерский пирог с завтраком
- Инжир и Равиоли с Камамбером и Медово-Бальзамической Глазурью
- Флорида Манго Мини Пироги
- Frangipane Pithivier
- франков под обертками
- Мини-тарталетки Fresh Herb
- Фруктовая пицца Puffs
- Тарталетки с пирожными
- Чесночные узлы
- Обжаренные свиные и овощные скорлупы
- Слоеные глазированные лосося с цитрусовой сальсой
- Застекленные Теплые Фиговые Бруски
- Козий сыр, клюквенный чатни и жареные ореховые конверты
- Салат с Горгонзолой и Медовой Грушей в Кроте
- Горгонзола и грецкий орех Укус Наполеона
- Карманные карманы Gouda & Apple
- Пицца в стиле фахита на гриле
- Фруктово-кремовые слоеные гриль Жареный ананасовый пирог
- Вегетарианская слоеная пицца гриль
- Укусы гуакамоле
- Ветчина с ветчиной и брокколи
- Раковины с ветчиной и сыром Чеддер
- Ветчина и сыр Стромболи
- Ветчина и швейцарские треугольники
- Ветчина, индейка и сыр по-флорентийски
- Ветчина и швейцарская курица в тесте
- Конверты с пряностями урожая
- Фундук Капучино Ругалач
- Фундук Шоколад карамель цветет
- Фундук Шоколадные чашки
- Небесные тарталетки Канноли
- Травы Шевр-ан-Крот с салатом Месклун
- Травяной сыр и чашки жареных помидоров
- Цыпленок с травами в тесте
- Holiday Brie en Croute
- Праздничная шоколадная мята Профитроли
- Домашний куриный пирог с ветчиной
- Бри с медом и грецким орехом
- Салат из курицы с медом и горчицей Наполеоны
- Обороты с яблоком, чеддером и клюквой
- Тарталетки из меда с рисом, панчеттой и голубым сыром
- Хумус и чашки с огурцами
- Индивидуальные вегетарианские пиццы
- наизнанку карамельных яблок
- Остров Липкие Слойки
- Итальянский герой лепешки
- Халапеньо Поппер Пироги
- Халапеньо Попперс в одеяле Пирожные с лаймом
- Раковины Кинг Ранч
- Пирожные с муссом из маслин и лаванды
- Лук-порей и Бри Тарт
- Лимонный Ягодный Наполеон Буханка
- Лимонная Черника Маленькая Наполеоны
- Мини Тарталетки с Чизкейк Лимон
- Лимонная курица в кондитерской оболочке
- лимонных безе чашки
- Пироги с лимонным безе
- Лимонная Малина S'mores
- Лимонный пирог с малиной
- Слоеное с лимонным тимьяном
- загруженных спиралей картофельных чипсов
- Кубки салата с лобстером
- Кленовые хрустящие куриные чашки
- кленовые ореховые чашки
- Зефир, эспрессо и шоколадные чашки
- Маскарпоне и ягодные подушки
- Маскарпоне с кремовой начинкой и клюквенным компотом
- Maxwell Street Польские тарталетки
- Фрикадельки Мини Укусы
- Средиземноморский Пальмир
- средиземноморские блинчики с начинкой
- Мехикали Наполеоны
- Мексиканская Пицца
- мексиканские мороженое
- Куриные укусы в мексиканском стиле
- Мейер Лимон-Спаржа Галет
- Мини-чашки Антипасто
- Мини говяжьи говядины с грибами и горгонзолой
- Мини-карамелизированные яблочно-клюквенные гратеновые чашки
- Мини Чизбургер Чашки
- Мини Чизкейк Чашки
- Мини-мороженое с мороженым Мини-персиковые пирожные Strusesel
- Мини-тарталетки из слоеного теста
- Мини Пепперони Хлеб Pull-Apart
- Мини-тыквенный пирог Brûlées
- Мини Клубника Наполеоны Мини-чизбургерные кондитерские наборы
- Пирожные с кусочками ягненка
- Смешанные ягодные корзины
- Смешанный ягодный коблер
- Мохаччино Пучки
- Mojito Cream Puffs
- Пицца Мумии Пицца
- Треугольники с грибами и беконом
- Пирог с грибами и козьим сыром
- Наборы грибов, брокколи и чеддера
- Начо Сыр Укусы
- Наполеоны в калифорнийском стиле
- Наполеоны с имбирным кремом и мандариновыми апельсинами
- Неаполитанское мороженое Наполеон
- Неаполитанские Наполеоны
- New England Clam Chowder Cup
- Обороты урожая Новой Англии
- Оболочки для салатов из морепродуктов Новой Англии
- Фруктовый пирог без суеты
- Октоберфест Puffzels
- Оливковые чипсы
- Лук Картофельные Тарталетки
- твист с сыром пармезан
- Пармезан вертушки
- Партия Тако Тарталетки
- Кондитерские ракушки с фруктами и апельсиновым кремом
- Кондитерские изделия Тостадас Оле
- Кондитерские повороты
- Говядина с начинкой из теста
- PB & J Donuts
- Тарталетки с горохом, козьим сыром и свежей мятой
- Персиковый сорбет Мельба
- Персиковые, прошутто и базиликовые кондитерские оболочки
- Персиковые и кремовые чашки
- Слоеное печенье с арахисовым маслом
- Пирог с грушей и клюквой
- Грушево-клюквенный штрудель с карамельным соусом
- Груши с медом Croustade
- Груша и орех Тарт Татен
- Мини-товарооборот с грушей
- Груша Тортетта
- Чаша с грушей, горгонзолой и медом
- уши слона песто
- Пти Четверки Берри Песочное печенье
- Кондитерские стаканчики Petite Bananas Foster
- Маленькие шоколадные тарталетки
- Petite Pain au Chocolat
- Маленькие пирожки "Рай"
- Филли Чизстейк Роллы
- Пинья Колада Снаряды
- чашки Пикадильо
- Pick-Your-Own-Topping-Pizza Night
- Свиньи в одеяле
- Ананас Mille-Feuille
- Оборот пиццы
- Яйца-пашот и Ветчина в слоеном тесте
- Свинина по-флорентийски en Croute
- Портобелло Грибные закуски Наполеон
- Картофельная сальса Самосас
- Картофельный штрудель
- пралине-банановые сучки
- Пралине-Тыквенный Мусс Рог изобилия
- Спаржа прошутто Спаржа
- просекко-пашот с фруктовым кремом с лимоном
- Прованские пироги
- Оболочки для кондитерских изделий из пудинга
- Слоистых Оболочек Чили
- Конус Канноли из слоеного теста
- Сэндвичи с курицей и капонатой из слоеного теста
- Шоколадное печенье с начинкой
- Рождественская елка из слоеного теста
- Слоеное тесто Корица и орех сучки
- Слоеное тесто Рыба Тако
- Бутерброды с мороженым из слоеного теста
- Слоеное тесто Мороженое Торт
- Слоеное тесто Фрикадельки Маринара Тарталетки
- Слоеное тесто Пепперони Пицца
- Пирог из слоеного теста с укропом с укропом
- Слоеное тесто с клубникой и сливками Наполеоны
- Слоеное печенье Валентина Печенье
- Слоеное тесто Овощная пицца
- Бри в слоеном тесте
- Джамбо Креветки в слоеном тесте
- Puff Taco Strudels
- Слойки Примавера Буханка
- с отделкой из кленового бекона
- Плетеные свиные и капустные связки
- Тыквенные кремовые чашки
- Тыквенный мусс Наполеоны
- Quick Gumbo в кондитерских оболочках
- Раковины с малиной и двойным шоколадным супом
- Ratatouille Tart
- Говядина с картофелем и яйцом в оболочке из слоеного теста
- Кремовые ручные пирожные с малиной и белым шоколадом
- Слоя из красного, белого и черничного крем-фрайша
- Рувим Пафф Эмпанадас
- Жареные пирожные с кукурузой, помидорами, черной фасолью и авокадо
- Слойки жареного красного перца и базилика
- Жареный пирог с помидорами и луком
- Жареный пирог с индейкой
- Жареный овощной пирог с соусом песто
- Жареный овощной штрудель с соусом из красного перца
- Обжаренный овощной овощ Ragoût в кондитерской оболочке
- Роки-роуд Наполеоны
- Розмариновые ленты Романо
- Деревенский пирог с вишней
- Пирог со шпинатом в деревенском стиле
- Кубки S'mores
- S'mores Sandwich Swirls
- Лосось и травяной штрудель
- Лосось Веллингтон
- Лосось с огуречно-укропным кремом Наполеоны
- Сальса Креветки Коктейль оболочки
- Соленый карамельный шоколад Crostini
- соленых карамельных шоколадных чашки
- Кондитерские изделия с колбасой и начинкой
- Колбасные укусы
- Колбаса, клюква и пирожные с начинкой
- Колбаса, перец и лук пучки
- Острые куриные и овощные скорлупы
- Пирог с пикантной травяной корочкой из индейки
- Сладкие мини-обертки
- Пикантная Колбаса Яблочные Пироги
- пикантных оборотов сладкого картофеля
- Яичница-болтунья с омлетом
- Яичница-бранч с яйцом
- Раковины из морепродуктов и грибов
- Пирог с морепродуктами
- Сиэтлские чашки эспрессо с кремом
- Креветки и морские гребешки Au Gratin
- чашки креветок с чесночным соусом
- Выпечка из яблочно-вишневого теста с ванильным кремом
- слоеные копченые лососевые блины
- Смоки Колбаса Тарталетки
- Snow Kids в оболочке из слоеного теста
- Sopapillas
- Южные пекан чипсы
- Укусы юго-запада Брускетты
- Юго-западный штрудель
- Спанакопита Слойки
- Пряные вертушки с говядиной и брокколи
- Пряные Черные Бобы Empanadas
- Пряные обертки с медово-горчичной колбасой
- Пряные Копченые Лососевые Чашки
- Шпинатные и Фета Чашки
- Шпинат и Фета Пирог
- Мини-кальцоны со шпинатом и фетой
- Мини-кальцоны со шпинатом и фетой
- Spinach Pastry Diamonds
- Шпинатные Треугольники
- Шпинатно-сырные Вереницы
- Мини-пирожные со шпинатом, крабами и артишоками
- Spirited Peaches à la Mode
- Пироги Весной Спаржи
- Sriracha Palmiers
- St.Стек Патрика Рувима
- Star Berry Cream Puffs
- Клубничный пирог с 4 пунктами
- Клубника Наполеон
- Пирожные с клубничным песочным печеньем
- Клубника из белого шоколада Наполеоны
- Клубничные клубнички
- Фаршированные свиные вырезки в крокете
- Пицца с начинкой из копченой корочки с салатом из рукколы и лимона
- Соломка для кондитерских изделий с сахаром и специями
- высушенные на солнце томатные чашки для пирога с заварным кремом
- Суперзвезд
- Шведские тарталетки с фрикадельками
- Сладкие и пряные соломинки
- Сладкие и соленые завтраки Puffzels
- Сладкое миндальное печенье
- сладких и пикантных панини
- Пельмени из сладкого картофеля с медом, козьим сыром и тимьяном
- Sweet Tart
- Милая Пальмирская
- швейцарских ветчин и спаржи
- Тако Карманы
- Татуированный Картофельный Пирог
- Спирали Тайских Креветок
- Пироги с благодарением, оставшиеся от руки
- Окончательный пирог с курицей
- Ириски кремовые раковины
- Томатная трава Белая пицца
- Томатные тарталетки с драгоценными камнями
- Салат из помидоров на утином салате Confit
- Torta Rustica
- Повороты приземления
- Торт "Ягодный тройник"
- Мусс из тропического манго
- Трюфельные стаканчики
- Кубки васаби с тунцом
- Турция и грибы в кондитерской оболочке
- Турция & Фарш Раковины
- Укусы фрикадельки с индейкой и острым перцем
- фарш-фарш
- Выпечка с двумя сырами
- Uptown Говяжий пирог
- Ванильные фруктовые пироги
- Сыр Штрудель Овощной
- Теплые раковины крабов
- Кондитерские изделия из белого шоколада с клюквой и грушей
- Фруктовый пирог из белого шоколада
- Выпечка из белого шоколадного мусса
- Белая Пепперони Пицца Слойка Минис
- Белая пицца Закуски
- Белая пицца
- Злые Десерты Слойки
- Брускетта с дикими грибами и младенцем
- Чашечки из диких грибов
- Дикий гриб Ragoût в оболочке из слоеного теста
- завернутые груши с ванильным соусом
- Пирог с цуккини, помидорами и моцареллой
| Продовольственная сеть
- Смотреть полные сезоны
- ТВ Расписание
- Ролики
- Магазин
- тотализатор
- журнал
- Блог
- Показывает А-Я
- Повара A-Z
- Информационные бюллетени
- ресторан
- Здоровый
- Центральный гриль
- Наши лучшие рецепты
Базилик и Лимонный Фрико
Актуальные рецептыПерсик Крамбл
Салат из огурцов, дыни и фарро с сыром фета
Букатини с соусом из розового красного перца и креветками
Фритюрница со шпинатом, перцем и Havarti Frittata
шоу ТВ Расписание Посмотреть расписание ТВ-
Девушка встречает ферму
8:00 | 7с
-
Девушка встречает ферму
8:30 | 7: 30с
-
Девушка встречает ферму
9:00 | 8с
-
Девушка встречает ферму
9:30 | 8: 30с
-
Женщина пионер
10:00 | 9с
-
Женщина пионер
10:30 | 9: 30с
-
Женщина пионер
11:00 | 10с
-
Женщина пионер
11:30 | 10: 30с
-
Женщина пионер
12 вечера | 11c
