Песочный пирог с луком и яйцом

Примечательно, что на этом сайте заметно отсутствие рецептов с кокосом, и это похоже на полностью по вине моего мужа. Мальчик думает, что не любит кокос, и каждый раз, когда я упоминаю что-то, что связано с этим, он говорит: «Может, ты можешь вместо этого приготовить что-нибудь шоколадное?» Но он ошибается, на самом деле нет. Я считаю, что он делает , как кокос, ему просто не нравится эта измельченная, трудно пережевываемая вещь, которую люди прилипают к внешней стороне вкусной глазури.Его беспокоит не вкус. И поэтому я решил доказать его неправоту, приготовив это печенье, где кокос поджаривается, а затем перемалывается, и вы получаете весь аромат, но не раздражающую бумажную текстуру. Алекс был категорически против, поэтому я пообещал либо окунуть, либо наполнить их шоколадом или малиной, или еще лучше, наполнить малиной и обмакнуть в шоколад, и вы знаете, что произошло?

В этом не было необходимости. Потому что я был прав! Он любит это печенье, и он любит кокосовый орех, когда он не давится и не кожистый, и я упоминал, что БЫЛ ПРАВ? Потому что, ну, на этой неделе у меня, наверное, есть один, три или дюжина раз.Я такой веселый и зрелый.

Нельзя сказать, что из них нельзя было сделать сэндвич-печенье или даже милые сердечки в линцерском стиле, если у вас есть два формочки для печенья в форме сердца и вы хотите, чтобы на верхнем печенье просвечивал небольшой животик варенья. Вы можете окунуть уголок печенья в растопленный белый или темный шоколад, или в оба. Я даже подумал о добавлении цедры лайма, чтобы сочетаться с тропической темой, потому что лайм и кокос созданы, чтобы быть вместе. Но пообещай мне, что, прежде чем что-нибудь с ними делать, ты попробуешь их такими, какие они есть.Потому что они восхитительны: хрустящие, маслянистые, ореховые, ароматные и идеально соленые - ровно столько, чтобы привести все вкусы в идеальную гармонию.

Шоколад! Как будто я собирался оставить вас в покое, фанатиков шоколада - в конце концов, - это День святого Валентина. Я создал на этом сайте указатель всех рецептов с большим содержанием шоколада. Конечно, если бы я собрал каждый рецепт с любым количеством шоколада на этом сайте, я бы с таким же успехом продублировал все архивы.Вместо этого я сосредоточился на кондитерских изделиях, где шоколад является главной достопримечательностью, или на вещах, о которых шоколадный алкоголик мечтает в своей жизни. [Шоколадный индекс]

Год назад: Паста с семью желтками

Toasted Coconut Shortbread
По материалам Bon Appetit, апрель 2004 г.

Исходный рецепт был увеличен вдвое, давая шесть дюжин печенья. Я уменьшил его вдвое.

1/2 стакана (около 1,5 унций) тертого несладкого кокоса *
3/4 стакана (1 1/2 палочки или 6 унций) несоленого масла, комнатной температуры **
1/2 стакана плюс 1 чайная ложка сахара
1/2 до 3/4 чайной ложки грубой кошерной соли (обновлено: для несладкого кокоса - меньшее количество; подслащенное - большее количество)
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 1/3 стакана универсальной муки

Разогрейте духовку до 325 ° F.Выложите кокосовый орех на противне с бортиками. Выпекайте, пока кокос не станет светло-золотистым, периодически помешивая, около 8 минут. Полностью охладите, затем измельчите в кофемолке, кухонном комбайне или блендере до грубого помола.

С помощью миксера взбейте масло и сахар в большой миске до однородного состояния. Добавьте соль и ваниль. Вбить в муку 2 порции. Добавьте жареный кокос. Соберите тесто, раскатайте в диск и заверните в полиэтилен. Охладите не менее 1 часа. (Можно подготовить на 2 дня вперед.Держите охлажденным. Перед раскатыванием слегка размягчите при комнатной температуре.)

Разогрейте духовку до 325 ° F. Выровняйте противень с пергаментной бумагой. Раскатайте тестовый диск на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности до толщины 1/4 дюйма. Используя формочки для печенья диаметром от 1 3/4 до 2 дюймов, нарежьте тесто на кружочки. Переложите печенье на подготовленные противни на расстоянии 1 дюйм друг от друга. Собираем обрезки теста и перекатываем; вырезать дополнительное печенье.

Выпекать печенье до светло-золотистого цвета, около 20 минут.Остудить на противне 10 минут. Переложите печенье на стеллажи и полностью остудите. (Можно сделать заранее. Хранить в герметичном месте при комнатной температуре до 1 недели.)

* Я не мог найти несладкое, поэтому я использовал подслащенный и набрал сахар на 2 столовые ложки.
** Если вы ищете повод потратиться на хорошее масло, песочное печенье - это то, что вам нужно. Вы абсолютно оцените дополнительный вкус, который проявляется в этом файле cookie.

Связанные

Омлет с чесноком и луком

Этот быстрый и простой омлет в азиатском стиле с чесноком и луком можно приготовить за считанные минуты. Обычно его подают в качестве гарнира с рисом.

Яйца - хороший и недорогой источник белка. Их едят в течение дня во многих частях Азии. На завтрак их обычно добавляют в рис или лапшу. Их также можно приготовить в качестве гарнира на обед или ужин, обычно с рисом.

Омлет - простой и популярный наполнитель

Омлет с чесноком и луком - популярный гарнир там, где я вырос.Обычно его добавляют в качестве «наполнителя» в последнюю минуту, когда оказывается, что запланированных блюд с рисом недостаточно. Можно добавить любое мясо или овощи. Часто выбирают чеснок, лук и перец чили.

Это блюдо существовало столько, сколько я себя помню. Для большего аромата можно добавить немного креветок, устриц или тонко нарезанных китайских сосисок. В какой-то момент в ресторанах подавали даже роскошную версию с горячей плитой с цветущим чесноком.Было действительно вкусно.

Чтобы увидеть, как выглядит китайский лук, нажмите на эту публикацию Рыбные пирожки с чесноком из киноа. Обычно они продаются пачками, и одна пачка имеет большое значение. Из купленного пучка я приготовила четыре отдельных блюда.

Инструменты, используемые для приготовления омлета с чесноком и луком

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации здесь.

T-fal Индикатор температуры термо-пятна Посуда со стеклянной крышкой, предотвращающая деформацию, 12 дюймов, серая
Le Creuset of America Craft Series Medium Spatula - Marseille

Омлет с чесноком и луком

Этот быстрый и легкий омлет в азиатском стиле с чесноком и луком можно приготовить за считанные минуты.Обычно его подают в качестве гарнира с рисом.

Время приготовления: 9 минут

Время приготовления: 6 минут

Общее время: 15 минут

Курс: гарнир

Кухня: китайская

Порций: 2

калорий: 198 ккал

Автор: Линда Оои

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 больших яйца
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Молотый перец по вкусу
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 маленькая луковица (тонко нарезанная)
• 1 красный перец чили (очищенный от семян и мелко нарезанный)
• 1 унция Китайский чеснок (обрезанный и нарезанный кусочками по ½ дюйма) (28 г)

ИНСТРУКЦИИ

• Разбейте яйца в миску среднего размера.Добавьте соевый соус и перец. Взбейте вилкой до однородного состояния.

• Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием среднего размера. Добавьте лук и перец чили. Жарить до ароматности около 2 минут.

• Добавьте китайский лук и жарьте еще минуту или около того.

• Уменьшить огонь до среднего. Влейте яйца, чтобы покрыть дно сковороды. Дайте яйцам приготовиться и оставьте примерно на 2 минуты.

• Сложите омлет пополам с помощью лопатки.

• Сложенный омлет разрезать пополам краем лопатки.Переверните омлет и дайте ему поджариться еще 2 минуты.

• Снимите и немедленно подавайте.

ПИТАНИЕ

Калорий: 198 ккал

Часто самые простые рецепты оказываются самыми популярными и любимыми. Омлет с чесноком и луком - очень домашнее блюдо, которое я готовлю всякий раз, когда у меня под рукой есть китайский лук. Это очень настраиваемый. Добавьте свои любимые ингредиенты и приготовьте их самостоятельно.

Наслаждайтесь… ..и хорошего дня! 😎

Смотрите также

• 
  Пироги рецепты с овощами
• 
  Простой и вкусный рецепт пирога с ягодами
• 
  Сколько готовится пирог с картошкой
• 
  Рецепт венского пирога
• 
  Как называется пирог с картошкой и мясом
• 
  Пирог на сковороде рецепт с фото
• 
  Быстрый пирог с зеленью и яйцом
• 
  Пирог на кефире сладкий рецепт
• 
  Пирог с кабачков простой рецепт
• 
  Пирог с картошкой и рыбой на кефире
• 
  Пирог из лука и плавленных сырков