Персиковый пирог с кремом


Пирог с персиками и кремом

Прекрасный летний пирог с персиками и кремом не сложен в приготовлении. Рассыпчатое хрустящее тесто отлично сочетается с нежной персиково-кремовой начинкой. Пирог получается очень вкусным и ароматным. Он доставит удовольствие любителям сладкой выпечки. Для приготовления пирога подойдут как персики, так и нектарины.

Ингредиенты

Для приготовления пирога с персиками и кремом понадобится:

1 стакан муки;

1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;

1/3 стакана сахара;

1 ч. л. корицы;

щепотка соли;

150 г холодного сливочного масла;

1/2 стакана миндальных хлопьев (или рубленных орехов).

Для начинки:

1 яйцо;

1/2 стакана сахара;

1 ч. л. ванильного сахара;

1 ст. л. муки;

2 ст. л. лимонного сока;

2 крупных персика или нектарина.

Стакан 250 мл.

Форма для выпечки диаметром 20 см.

Этапы приготовления

Смешать муку, сахар, овсяные хлопья, соль и корицу.

Добавить кубики холодного сливочного масла, перетереть все в крошку.

Дно разъемной формы застелить пергаментом и смазать маслом. От общего количества теста отложить 1/2 стакана. Остальное выложить в форму, распределить равномерно, немного прижать. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Оставшееся тесто смешать с орехами.

Яйцо соединить с сахаром и ванильным сахаром.

Взбить в пышную кремообразную массу, добавить столовую ложку муки и снова взбить.

Персики (или нектарины) вымыть, нарезать дольками, полить лимонным соком.

Добавить персики в получившийся крем, перемешать.

Форму с основой вынуть из духовки. Выложить начинку из персиков и крема поверх теста.

Сверху равномерно насыпать оставшееся тесто с орехами. Вернуть форму в духовку и готовить еще 30-35 минут. Поверхность пирога должна стать золотистой.

Готовый пирог вынуть из духовки и оставить остывать в форме. Затем, не вынимая из формы, убрать пирог в холодильник на 2 часа.

Очень вкусный и ароматный пирог с персиками и кремом готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Выпечка с персиками - рецепты с фото на Повар.ру (39 рецептов выпечки с персиками)

Бисквит с персиком 5.0

Летом нужно пользоваться изобилием вкусных фруктов и делать побольше сладкой выпечки с сочными дарами природы! В рецепте расскажу вам, как приготовить бисквит с персиком. ...далее

Добавил: Натали 11.08.2019

Творожный пирог с персиками 4.7

Если вы любите творог и неравнодушны к выпечке, то обязательно должны знать, как приготовить творожный пирог с персиками. Он не только очень эффектный, но и вкусный неимоверно! ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.07.2013

Хачапури с сыром и персиками 5.0

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.08.2017

Шарлотка с персиками 4.3

Хочу с вами поделится по-настоящему изысканным, хоть и очень простым рецептом шарлотки с персиками. В сезон этих ароматных фруктов обязательно приготовьте столь вкусный пирог, не пожалеете! ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.08.2014

Песочный пирог с персиками 4.0

Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :) ...далее

Добавил: Matiss 28.04.2014

Персиковый пирог 4.9

Легкий в приготовлении и красивый пирог получится из консервированных персиков. Попробуйте, я уверенна, пирог понравится всем от мала до велика! Украсить его можно сахарной пудрой или топленным шоколадом, можно смазать сиропом от персиков. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.02.2018

Пирог из консервированных персиков 3.5

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, то подойдет и обычная духовка. Пирог получается очень нежным и сочным, а также ароматным. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 28.05.2017

Персиковые маффины 4.3

Рецепт приготовления маффинов из пшеничной муки, овсяных хлопьев, персикового йогурта, масла, ванильного экстракта и кусочков персиков. ...далее

Добавил: Alteredego 14.11.2011

Пирог с грушами и персиками 3.4

Рецепт приготовления фруктового пирога. Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Блинчики с персиками 4.6

Лучший завтрак - это блинчики. Еще лучше - если они с начинкой. Один из моих любимых рецептов - блинчики с персиками. Если взять сочные персики и правильно сделать блинчики, получится супер! ...далее

Добавил: Kovaliova 08.09.2014

Шарлотка с яблоками и персиками 4.1

Шарлотка с яблоками и персиками получается очень нежная и ароматная, нужно только обязательно яблоки почистить от корочки. ...далее

Добавил: Galate 19.09.2014

Коблер с персиками и черникой 4.0

Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей. ...далее

Добавил: Alteredego 12.01.2012

Пирог с черникой и персиками по-деревенски 4.7

Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :) ...далее

Добавил: Montovini 28.04.2014

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками 4.0

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах! ...далее

Добавил: Montovini 01.01.2013

Маффины с персиками и сливочной глазурью

По рецепту у вас получится 24-28 маффинов. Они очень легкие и воздушные. При желании можете добавить в них измельченные грецкие орехи. Крахмал, используемый при приготовлении глазури, делает ее густой ...далее

Добавил: Alteredego 26.09.2011

Открытый пирог с персиками 3.0

Рецепт приготовления открытого пирога с персиками. Тесто для открытого персикового пирога готовим дрожжевое. ...далее

Добавил: Alteredego 05.02.2012

Печенье с персиками 4.5

Рецепт приготовления выпечки из теста фило с персиками. ...далее

Добавил: Koch 24.01.2011

Миндальный пирог с персиками 4.8

Рецепт приготовления миндального пирога с персиками. Начинка пирога может состоять не только из персиков, но с абрикосами так же получится очень неплохо. ...далее

Добавил: Alteredego 28.04.2014

Персиковый коблер 4.1

Сегодня у меня популярный десерт - "Peach Cobbler". Это лакомство родом из Англии, что-то среднее между крамблом и привычным для нас пирогом. Подают его с шариком мороженого или стаканом молока. ...далее

Добавил: Deemmaq 16.08.2018

Песочный пирог с персиками (нектаринами) 4.0

В сезон персиков хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой с фруктами, поэтому расскажу, как приготовить песочный пирог с персиками (нектаринами). Он получается ароматный и сочный внутри. ...далее

Добавил: Елена Конова 16.06.2017

Пирог из персиков

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в том, что вместо муки здесь используется молотый миндаль, это придает пирогу особенный вкус и запах. ...далее

Добавил: Наталья 28.04.2014

Персиковый пирог со сметанным кремом

В летний сезон нужно иметь под рукой максимум разнообразных рецептов выпечки. Пополнить коллекцию предлагаю отличным вариантом, как приготовить персиковый пирог со сметанным кремом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 14.07.2015

Персиковый пирог в мультиварке 4.5

Для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого, но не любит долго стоять на кухне, предлагаю очень простой рецепт персикового пирога в мультиварке. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.07.2015

Творожный пирог в мультиварке 4.3

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. ...далее

Добавил: Povarioshka 12.05.2013

Пирог в духовке 5.0

Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.09.2017

Пирожки с персиками 3.2

Рецепт приготовления пирожков с персиками и ванильным эксрактом. ...далее

Добавил: Kristinka 27.08.2011

Персиковый тарт с посыпкой 5.0

Рецепт приготовления тарта с ломтиками персиков, миндальным экстрактом и посыпкой из муки, коричневого сахара, миндаля и сливочного масла. ...далее

Добавил: Dashunia 26.09.2012

Торт творожный с персиками 4.4

Нежнейший бисквит с прослойкой из творожного крема и сочных ароматных персиков - отказаться просто невозможно. Рецепт приготовления торта творожного с персиками - для всех любителей вкусненького! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.07.2013

Творожная запеканка с персиками 3.9

Предлагаю свой рецепт приготовления творожной запеканки с персиками - пышная, нежная, сочная, с умопомрачительным ароматом фруктов и ванили - она никого не оставит равнодушным! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.07.2013

Восхитительные персиковые пирожные 5.0

Хочу рассказать, как приготовить восхитительные персиковые пирожные, отменную выпечку к чаепитию. Пирожные получаются сочными, рассыпчатыми и очень нежными, они станут вашими любимыми пирожными. ...далее

Добавил: Татьяна Крылова 24.08.2017

Пирог с персиками от Юлии Высоцкой 4.6

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов. ...далее

Добавил: Galina.budanova 19.06.2019

Кексы с персиками 5.0

Для тех, кто любит разного рода кексы, предлагаю приготовить выпечку с консервированными персиками. Этот простой рецепт не заставит долго стоять у плиты, а порадует нежным вкусом. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Кристина 22.07.2020

Рулет с персиками 5.0

Лето самое подходящее время для приготовления персикового рулета. Это необычный десерт, потому как персики входят и в состав теста и в начинку. Тем самым придавая нежность выпечке. Давайте приготовим! ...далее

Добавил: Кристина 03.10.2019

Клафути с персиками

Сочный пирог с фруктами — это клафути с персиками. Изюминка в том, что десерт получается слегка непропеченным, с жидковатой серединкой, которая идеально сочетается с томленными фруктами в сахаре. ...далее

Добавил: AlenaPrika 04.08.2020

Бри с персиком

Нежное, тающее во рту тесто, сочные фрукты и нежный сыр. Аппетитный десерт с персиками – праздник вкуса и аромата для вас и ваших близких! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 10.06.2018

Панкейки с персиком 5.0

Панкейки с персиком получаются пышными, тающими во рту... Они вкусны уже сами по себе. А невероятными их делает нежный, спелый и ароматный персик. Интересно? Тогда знакомьтесь с рецептом! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 13.07.2018

Пирог с персиками и карамелью 3.7

Пирог с персиками и карамелью один из моих любимых. Это вариант заливного пирога, поэтому много усилий прилагать не понадобиться. Быстро, просто и очень вкусно! ...далее

Добавил: Леся Федунова 19.07.2018

Пирог с персиками "Перевертыш" 4.7

Выпечка с фруктами актуальна и зимой и летом. Предлагаю приготовить вкусный пирог "Перевертыш" с консервированными персиками. Рецепт очень простой, попробуйте. ...далее

Добавил: Natali 30.05.2019

Пирог с персиковым кремом

Ничто так не говорит о лете, как окунуться в сочный, сладкий, грязный беспорядок персикового величия. Хотя я когда-то был против меха, я научился обнимать его, кусать и прижиматься к восхитительной удивительности этого сочного летнего лакомства.

Что вы, возможно, не поняли, так это то, что персики родом из-за своей специфики, как члена семейства роз, и что выращено более 700 сортов персиков. Тем не менее, есть еще лучшая причина, чтобы насладиться персиками на солнце: они богаты полезными для здоровья флавоноидными полифенольными антиоксидантами, такими как лютеин, зеа-ксантин и бета-криптоксантин.Продолжай - говори пять раз быстрее!

Эти соединения помогают убирать плохих парней, свободные радикалы и активные формы кислорода (АФК), которые играют роль в старении нас, чтобы выглядеть как высохший старый изюм. Я не знаю о вас, но я хочу раскачивать его, как пухлый персик, а не иссохший (желательно без такого большого количества пуха, но так оно и есть).

Лучший способ насладиться персиком в купальнике перед тем, как нырнуть в свежее озеро, а второй лучший в этом потрясающем, безвкусном, невинном, сыром персиковом кремовом пироге.

Правильно, я сказал сырой персиковый кремовый пирог!

Это наслаждение очень легко приготовить, и в летние месяцы, когда на кухне может быть жарко, преимущества без выпечки помогают сохранять прохладу, как огурца ... или сырого персикового пирога с кремом.

Закапывайся, друзья мои. Копать в.

Рейтинг 5.0 по 2 отзывам

Время подготовки:

Время приготовления:

Общее время:

  • ½ стакана миндаля, крупно нарезанного
  • ½ стакана пекана, крупно нарезанного
  • ¼ чашка несладкого тертого сушеного кокоса
  • 1 чашка меджульных фиников, ямы удалены
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • Щепотка морской соли
  • 2 чашки сырого кешью, пропитанного 2-3 часа
  • ¾ стакана меда или другого подсластителя на выбор
  • 1 цельный лимон, очищенный и высушенный
  • ½ стакана кокосового крема (сливки сверху банки с кокосовым молоком)
  • 2 ч.л. ванильного экстракта
  • 3 столовых ложки кокосового масла
  • ¼ стакана воды
  • Щепотка морской соли
  • 1 ½ чашки свежих, спелых персиков
  • 2 персика, нарезанные
  • Инструкции
  1. В кухонном комбайне обработайте орехи вместе с финиками, кокосом, кокосовым маслом и морской солью.Возможно, вам придется соскрести по бокам. Процесс только пока липкий, но не слишком хорошо.
  2. С помощью формы для пирога вдавите смесь в корку, убедившись, что она имеет равномерную толщину, а также поднимитесь по бокам тарелки. Отложить в сторону.
  1. Слейте и ополосните кешью.
  2. В мощном блендере смешайте кешью, подсластитель, лимоны, кокосовый крем, ваниль, кокосовое масло, воду, морскую соль и персики. Смешайте до однородного состояния и сливочный.
  3. Вылейте смесь в корочку и поставьте в морозильную камеру.Через 20 минут удалите и уложите персики, начиная снаружи и вращаясь по часовой стрелке. Верните в морозильную камеру еще на 35 минут или пока не станет твердым.
  4. Снимите с морозильной камеры за 10 минут до подачи на стол.
  5. Наслаждайтесь!

3.5.3226

Ищете более сырой рецепт вдохновения?

Ищете более традиционный персиковый пирог?
Попробуйте этот удивительный персиковый пирог, используя безглютеновую корку для пирога.

,

рецептов персикового пирога - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти