Что сделать чтобы не вытекала начинка сладкая из пирогов при выпечкеЧтобы НАЧИНКА не вытекала: проверенные способы - Вкусно с Любовью
Как загустить начинку, чтобы она не вытекла из пирожка или булочки?
5 СПОСОБОВ ЗАГУСТЕНИЯ НАЧИНКИ:
1. На стакан начинки - 1-2 ст.л. муки
2. На стакан начинки - 1-2 ст.л. манной крупы
3. На стакан начинки - 1 ст.л. овсяных хлопьев
4. На стакан начинки - 1 ч.л. крахмала
5. На стакан начинки - 1-2 ст. л. молотых сухарей или молотого печенья
Совет: Если для начинки используется брусника (самая капризная начинка), её нужно разморозить, промыть и хорошо просушить бумажным полотенцем.
Чтобы начинка не вытекала. Варианты решения
Мокрые начинки – варенье, повидло, свежие фрукты часто создают проблемы для новичков на кухне: начинка из варенья вытекает, фруктовый пирог от избытка сока становится мокрым и выглядит непропеченным.
Самое простое решение – положить меньше начинки. Не всем это понравится, вкуснее, когда начинки много. К тому же, если фрукты очень сочные, пирог мокнет и от малого количества начинки.
Другое решение – начинку следует загустить продуктом, который впитывает влагу. Желательно, чтобы этот продукт не навязывал свой вкус.
Точного рецепта относительно количества наполнителя быть не может, т. к. используемое для начинки варенье может быть различной густоты, а качества продуктов‑наполнителей сегодня отличаются у разных производителей.
Обычно хозяйки находят свой метод опытным путем.
Чтобы не вытекала начинка из варенья, повидла или джема делают так:
– заранее проварить варенье, добавить в него манную крупу. В среднем 1 чайная или 1 столовая ложка на стакан варенья, количество манки зависит от густоты варенья или джема. Остудить массу, она загустеет и вытекать не будет;
– добавить к варенью или повидлу порошок ягодного или фруктового желе – 1 столовая ложка на стакан варенья;
– добавить около 1 столовой ложки муки (пшеничной или кукурузной) или овсяных хлопьев на стакан варенья или джема;
– добавить кукурузный или картофельный крахмал, можно заранее проварить варенье с крахмалом. Количество крахмала 1‑2 чайных ложки на стакан варенья. Это приблизительно, т. к. крахмал бывает разный по силе.
Какой крахмал лучше? Многие считают, что кукурузный меньше чувствуется, но это зависит от производителя;
– добавить к варенью панировочные сухари, лучше, если приготовить их самостоятельно из очень хорошей белой булочки;
– добавьте к варенью молотое печенье, для этого раздавить его скалкой на разделочной доске. Лучше крекер с нейтральным вкусом, без вкусовых наполнителей и несоленый;
– можно сделать такую начинку: хорошо размешать варенье, взбить вилкой, добавить к нему взбитые в густую пену яичные белки;
– специально для выпечки приготовить очень густой джем с помощью натуральных желирующих веществ: пектина, квиттина, желфикса, конфитюрки. Это, когда делаете заготовки на зиму.
Кстати, именно с таким джемом или мармеладом можно очень легко и быстро приготовить фруктовый бисквитный рулет:
Испечь тонкий бисквитный корж прямоугольной формы, вместе с пекарской бумагой свернуть его рулетом, затем, когда он остынет, аккуратно развернуть и намазать джемом или самодельным мармеладом, свернуть (без бумаги), положить в целлофановый пакет, поставить на 1 час в холодильник.
Чтобы пирог с фруктовой начинкой от избытка сока не получился слишком мокрым можно сделать так:
– выложить начинку из фруктов или ягод на раскатанное тесто, посыпать начинку мукой из овсяных хлопьев (хлопья заранее размолоть блендером), например: 1‑2 столовых ложки на 4‑5 яблок среднего размера. Можно не молоть хлопья;
Кстати, овсяные хлопья из цельного зерна прекрасно справляются с проблемой и не влияют на вкус. Я использую немецкие, у нас давно их продают везде.
– раскатанное тесто присыпать крахмалом, желатином или молотыми сухарями, можно и нейтральным печеньем, поверх выложить фруктовую начинку. Если слой начинки высокий, посыпать еще и сверху;
Я привыкла яблочную начинку из сорта Голден посыпать только сверху, эти яблоки в меру сочные.
– абрикосы, сливы, мелкие яблоки и груши разрезать на половинки, удалить косточки, сердцевину, выкладывать в один слой шкуркой вниз, сверху присыпать сахаром, лепестками миндаля, молотыми сухарями. Можно для поглощения влаги добавить к фруктам помытые и осушенные изюм или курагу, только не совсем сухие, как камень;
– крупные яблоки и груши можно разрезать на дольки и выложить шкуркой вниз;
– приготовить начинку из печеных яблок без шкурки;
– предварительно недолго проварить фрукты;
– если добавлять небольшие кусочки фруктов в тесто (вместо изюма): абрикосы, яблоки, груши и др., их надо предварительно обвалять в муке;
– свежую вишню промыть, дать стечь воде, замороженную разморозить, посыпать сахаром, выдержать полчаса или час, чтобы она пустила сок, сок слить. Выложить вишню на тесто, сверху присыпать крахмалом.
Я делаю иначе, мой вишневый пирог никогда не мокнет. У нас семейный метод:
Раскатанное тесто сначала смазать тонким слоем без пробелов густым вареньем или растопленным медом (негорячим!), это защита от протекания. Затем подготовленную вишню посыпать крахмалом – 1 столовую ложку на 400‑500 граммов вишни (можно больше, зависит от силы крахмала), перемешать, выложить на тесто, сверху присыпать сахаром по вкусу. Можно совсем без сахара, потому что слой варенья или меда дает сладость. Затем закрыть полосками теста.
Что добавить в варенье, чтобы оно не вытекало из пирожков
Любая выпечка с начинкой из варения – это вкусное и сытное блюдо. Но при приготовлении такого десерта многие хозяйки сталкиваются с тем, что варенье вытекает. Причем, не столь важно, готовятся небольшие булочки или сытный сладкий пирог.
К мокрым начинкам, кроме варенья, также относится повидло и свежие фрукты. Эти ингредиенты создают проблемы для неопытных хозяек на кухне. От избытка сока даже самый вкусный десерт может выглядеть настолько непрезентабельно, что его просто не захочется кушать. Поэтому, очень актуален вопрос о том, что добавить в варенье, чтобы оно не вытекало из пирожков или пирога.
У описанной выше проблемы есть несколько решений:
• Можно ничего не добавлять, а просто положить меньше начинки. Но это не очень выигрышный вариант с той стороны, что такая экономия скажется на вкусе не в лучшую сторону;
• Начинку надо загустить таким продуктом, который впитывает влагу. Но, что добавить в варенье для густоты, чтобы это не повлияло на вкус продукта? Актуальные варианты будут рассмотрены в следующем разделе этой статьи;
Что добавить в варенье, чтобы оно не вытекало. Актуальные советы:
1. Немного проварить варенье за несколько часов до приготовления десерта и добавить к нему манную крупу. На стакан варенья берется одна столовая ложка крупы. Это также хорошее решение при поиске ответа на вопрос о том, что добавить в повидло, чтобы не растекалось. Но в случае с повидлом на стакан продукта берется чайная ложка манной крупы. Этот секрет поможет положить больше начинки в песочный пирог с вареньем.
Обратите внимание! При такой обработке варенья или повидла важно, чтобы оно предварительно остыло. Только в остывшем виде его можно добавлять в качестве начинки при приготовлении различной выпечки.
2. Можно добавить к варенью или повидлу ягодное или фруктовое желе. На стакан начинки берется столовая ложка желе. Очень необычно будет в выпечку добавить лимоннно-тывенное варенье с корицей.
3. Другой вариант, это добавить пшеничную муку или даже кукурузную муку. Пропорция будет стандартная, когда на стакан начинки такого рода берется столовая ложка одного из перечисленных дополнительных ингредиентов.
4. В качестве загустителя можно использовать обычные овсяные хлопья. Они берутся в стандартной пропорции: на стакан варенья столовая ложка хлопьев.
5. Как вариант хозяйки могут использовать для придания густоты кукурузный или картофельный крахмал. Многие современные диетологи утверждают, что лучше остановить выбор на кукурузном крахмале. Добавив крахмала в варенье с клубникой вы получите отменую выпечку.
6. Еще один вариант, что добавить варенье, чтобы оно загустело, это панировочные сухари. Лучше всего брать не покупной продукт, а приготовить сухари самостоятельно. Для этого надо взять хорошую белую булочку, порезать ее на довольно большие куски и подсушить на противне. Затем мело растолочь.
7. Вместо сухарей можно использовать молотое печенье. Для этого взять обычное печенье без добавок и на разделочной доске мелко-мелко раздавить его скалкой. Лучше всего выбирать крекеры и обязательно без каких-либо дополнительных вкусовых наполнителей, соли.
Все эти варианты помогут в том случае, когда хозяйка ищет, что делать, чтобы варенье не вытекало из пирога. Но, если какая-то часть начинки все таки попадет на противень, ее будет сложно отмыть. Поэтому, пироги и десерты с мокрыми начинками всегда надо выпекать на специальной пекарской бумаге.
При решении того, конкретно что добавить в варенье, чтобы оно не вытекало из пирожков из перечисленного, выбор необходимо делать в пользу того ингредиента, который имеется под рукой. Можно со временем испробовать каждый из вариантов и решить, что больше всего нравится и подходит в каждом конкретном случае.
Пусть домашняя выпечка всегда будет вкусной, а начинка вытекает не при приготовлении, а при поглощении готового продукта!
Разместил: ФеяРассвета [offline]Дата: 11.04.2014 / 17:29
13.03.2015 / 16:59
Ольга Владимировна
Благодарю вас, очень нужная статья и вовремя.
13.03.2015 / 18:07
Галина
спасибо актуальная статья и вовремя
07.03.2020 / 13:55
Гость
Спасибо! Дельные советы, да и ещё такой выбор
Baking SOS: как спасти 10 распространенных проблем с выпечкой от Richard Burr
В рамках серии статей о поиске и устранении неисправностей мы обратились к некоторым из наших известных друзей-пекарей с просьбой решить обычные кухонные бедствия. У нас есть все ответы, необходимые для того, чтобы ваш хлеб получился идеальным завершением и приятным вкусом. Читайте дальше, чтобы узнать совет Ричарда Барра по созданию идеального теста…
После того, как вы освоите основы и узнаете лучшие советы Ричарда, попробуйте свои лучшие рецепты песочного теста, идеи из слоеного теста и пироги из теста фило.
1. Моя основа для пирога влажная и пастообразная.
Решение Ричарда: Мокрые днища могут доставлять массу неприятностей, даже если они не влияют на вкус вашего печенья. Они, как правило, являются результатом либо слишком влажной начинки в вашей выпечке, либо плохо приготовленного или тонкого теста. Это легко исправить, используя несколько простых советов.
Во-первых, если вы делаете фруктовый пирог, сначала уменьшите количество начинки. Фрукты от природы полны воды, которая выделяется при нагревании, поэтому сначала сделайте это в кастрюле.Если вы хотите сохранить сок для своей начинки, добавьте немного кукурузной муки или корня стрелы, просто чтобы сгустить его, и вы сможете контролировать утечку. Для мясных, рыбных или вегетарианских пирогов уменьшите наполнение на некоторое время; это не только остановит утечку вашего пирога, но и даст вам время развить большую глубину аромата. Мне нравится добавлять муку в мои подливы или белые соусы, чтобы помочь сгущению. Кроме того, не забывайте разрезать корку пирога во время выпечки, так как эти отверстия позволяют выходу пара.
Что касается основ, вам нужно проявить немного суждения здесь. Для пирогов меньшего размера и пирогов вы можете получить довольно тонкую основу, пока вы их запекаете, но для больших пирогов объем начинки может добавить значительное количество веса, поэтому укрепите свой пирог соответствующим образом.
2. Мое печенье сдвинулось со стороны сковороды.
Решение Ричарда: Это происходит по нескольким причинам. Добавление слишком большого количества воды на начальном этапе, когда вы смешиваете ее с маслом и мукой, может означать, что по мере испарения воды в духовке структура теста сжимается и сжимается, поэтому наберитесь терпения на ранних этапах и постепенно добавляйте воду ,Кондитерские изделия также сжимаются, если ваша духовка слишком холодная во время выпечки. Еще раз, это произойдет, если вода испарится из теста, прежде чем тепло сможет придать ей форму. Это приведет к слишком частым сбоям сторон для слепых печеных пирогов. Итак, подведем итоги - не торопись на воде, охлади до упругости и разогрей свою духовку до 180-200C, чтобы придать форму.
3. Мое тесто рассыпчатое и его трудно раскатать.
Решение Ричарда: Проблема с выпечкой заключается в том, что вам нужно быть точным; слишком много воды, и у вас осталось сытое тесто, слишком мало, и оно остается сухим и рассыпчатым.При добавлении воды в масло и муку, используйте очень холодную воду и добавляйте ее по столовой ложке за раз. Если это слишком рассыпчато, добавьте немного больше воды. После того, как ваше печенье собралось вместе, не разрушайте его, когда раскатываете. При раскатывании теста всегда соблазнительно складывать массу муки на рабочую поверхность. Если вы находитесь на теплой кухне, жир в тесте может легко растаять и прилипнуть к тесту на рабочей поверхности, поэтому люди часто добавляют дополнительную муку. Старайтесь избегать этого, аккуратно раскатывая по слегка посыпанной мукой поверхности, регулярно поворачивая (в идеале каждые один-два рулона).Это может показаться довольно утомительным с самого начала, но как только вы освоите его, вы решите проблему приклеивания теста к вашей рабочей поверхности.
4. Мое запеченное тесто очень крепкое.
Решение Ричарда: Жесткая выпечка очень распространена, но ее легко избежать. Это обычно происходит, когда вы немного тяжеловаты с водой, когда вы изначально собираете тесто (добавляя воду в муку и масло), или если вы перерабатывали тесто и вырабатывали глютен в мука.Легкое прикосновение - это ключ, и старайтесь держать руки холодными!
5. Мое слоеное тесто разрушилось во время выпечки.
Решение Ричарда: Слоеное тесто является деликатным материалом. Объем кропотливой работы, которая затрачивается на то, чтобы сделать это вручную, может заставить вас почувствовать себя довольно спущенным, если он не надулся и остался там. Обычно причина этого довольно проста - спешка. Если вы посмотрите в духовку, вы можете наблюдать, как выпекает тесто. Это потому, что вода в масле превращается в пар и заставляет каждый слой разделяться.Раздавленный, жир в масле или сале готовит каждый слой теста, давая хлопья. Если вы откроете духовку во время этого процесса, слойка снова сдувается и сплющивается, поэтому вообще не открывайте духовку в течение первых 75% выпечки, а затем придерживайтесь рекомендуемого времени приготовления. Некоторым из вас (включая меня), возможно, придется поменять лампочку в духовке, если вы хотите справиться со слоеным!
Посмотрите видео-руководство BBC Good Food по приготовлению слоеного теста
6.Я делаю круассаны, и вместо того, чтобы сдобрить, они больше похожи на хлеб.
Решение Ричарда: Круассаны для выпечки обычно случаются потому, что масло, которое было аккуратно сложено между слоями теста, растаяло и впиталось в сырое тесто, создав вместо этого обогащенное тесто для хлеба. Это все еще довольно приятно, но определенно не круассан. При приготовлении слоеного теста для круассана не должно быть никаких режущих углов - вы можете сделать максимум два сгиба на своем тесте, прежде чем вернуть его в холодильник, чтобы охладить.Если вы не уверены в том, что катитесь, или находитесь на очень горячей кухне, то лучше отдыхать между каждым броском.
Существует также ограничение на количество сгибов, которые вы можете сделать, даже если вы правильно охладите тесто - не более семи, и масло станет слишком жидким и растает в тесте. Наконец, после того, как вы тщательно приготовили свое тесто, порезали его, раскатали и выложили, чтобы доказать, не кладите его в сушильный шкаф, иначе масло снова растает. Докажите круассаны при комнатной температуре, пока они не станут красивыми и большими, а затем взбейте их в духовке.Они выйдут прекрасными.
7. Я складываю слоеное тесто, и оно прилипает к рабочей поверхности.
Решение Ричарда: Из-за огромного количества жира в слоеном слое вы должны осторожно приставлять тесто к столу. Как упоминалось ранее, регулярно охлаждайте тесто, чтобы масло не вытекло. Когда вы сначала кладете масло на тесто, не подбирайте его точно по форме теста; оставьте его на 1-2 сантиметра в стороне от края, чтобы вы могли запечатать масло, когда вы складываете.Слегка растереть поверхность и всегда катиться в том направлении, в котором вы хотите удлинить тесто. Старайтесь не раскатывать тесто, так как вы испортите форму и вымазываете масло с боков.
8. Я делаю пирог с заварным кремом, и моя начинка сгущается.
Решение Ричарда: Стандартные пироги с заварным кремом довольно просты в освоении. После того, как вы прибили основы, на следующем этапе обычно добавляются начинки и ароматизаторы. Здесь вы можете столкнуться с проблемами.Жидкие ароматизаторы, такие как выпивка, соки или эссенции, могут добавить слишком много влаги в ваш заварной крем, вызывая его расщепление. Сочные фрукты могут делать то же самое во время приготовления. Слишком высокая температура также приведет к расщеплению вашего заварного крема, особенно если вы делаете его с загустителем только из яиц и оставляете кукурузную муку. Старайтесь не превышать 180 ° С во время выпекания, иначе оно расколется и превратится в сладкую яичницу.
9. У меня нет выпечки бобов для слепой выпечки.
Решение Ричарда: Я использую сушеные бобы, если у меня больше ничего нет.В данный момент я использую смесь сушеных масляных бобов и несколько смешанных бобов, которые я нашла в задней части шкафа. Они отлично работают для слепой выпечки, и их можно использовать снова и снова, хотя потом я не стал бы готовить из них запеканку. Для небольших пирогов, попробуйте использовать рис; он достаточно мал, чтобы без проблем найти контуры индивидуального терпкого случая. Старайтесь не использовать рис для больших пирогов, так как он настолько хорош, что может защитить ваше печенье от тепла, которое вы пытаетесь добавить к нему.
10.Моя корка пирога неравномерно приготовлена и местами сгорела.
Решение Ричарда: Уродливые корочки для пирогов могут быть милыми, когда их делают дети, но их можно избежать, если вы после идеальной выпечки. Равномерно раскатайте тесто, чтобы начать, и аккуратно перенесите его на вершину наполненного пирога на скалке - у вас меньше шансов растянуть тесто таким образом. Если это уместно, охладите свой пирог перед приготовлением - таким образом тесто сохранит свою форму. Следите за своей выпечкой.Если кажется, что во время выпекания он начинает гореть, слегка накройте фольгой, чтобы остановить горение сверху.
Больше от Ричарда ..
Руководство Ричарда по спасению десертов
Еще статьи по устранению проблем с выпечкой ...
Джо Уитли на пирожных
Джо Уитли на печеньях
Кимберли Уилсон на украшении
Луис Трояно на хлебе
Больше пасты. ..
Как сделать слоеное тесто видео
Руководство по приготовлению с выпечкой
Домашняя выпечка: приготовить или купить?
Как накатить тесто для видео
Как использовать фило тесто на видео
Как слепить тесто на видео
Как сделать песочное тесто
Как сделать видео на заварное тесто и эклеры
Как втирать муку с маслом на видео
Все наши любимые
Наши рецепты выпечки и пирогов
Какой ваш любимый рецепт выпечки? Оставьте комментарий ниже...
.ФАЙЛ АНГЛИЙСКОГО выше среднего - PDF Скачать бесплатно
Транскрипция
1 3 Грамматика, словарь и произношение A ГРАММА 1 Заполните предложения настоящей идеальной простой или непрерывной формой глаголов в скобках. Пример: человек вышел из своего дома и побежал (бежит) по дороге.1 Мы (готовим) ужин, когда внезапно отключилось электричество. 2 Я (вождение) на автостраде целую вечность, когда я понял, что я был не на том! 3 Открыв документ, я увидел, что я (забыл) сохранить вчерашнюю работу! 4 Я не прихожу плавать, потому что Шейла не сказала мне об этом. Когда мы добрались до лыжного курорта это (снег) так сильно, что мы не могли кататься на лыжах. 6 Я был разочарован, шоу было отменено, я (с нетерпением) жду его в течение нескольких недель. 7 Мы (не сидим) в саду, когда ты звонил, мы были на кухне.8 Автобус (приеду), как только я доберусь до автобусной остановки. 2 Подчеркните правильные слова. Пример: ты ушел / ушел, когда позвонила Кэти. 1 Я писал / писал свое эссе в течение часа, когда решил отдохнуть. 2 У нас было такое хорошее / очень хорошее время в Барселоне, что мы не можем дождаться, чтобы поехать снова. 3 Сильвия плавала / плавала, поэтому ее волосы были мокрыми. 4 Мы видели / видели фильм раньше, поэтому вместо этого мы смотрели комедийное шоу. Они дали нам такую большую / такую большую еду в отеле, что было трудно закончить их.6 Я пошел к врачам, потому что я спал / плохо спал. Прикажите слова, чтобы составить предложения. Пример: хочу / потому что / идти / невероятно / я / к / ушел / устал / не знаю, я не хочу выходить на улицу, потому что я невероятно устал. 1 вряд ли / найти / теннис / мы / когда-либо / время / вместе / можем / поиграть 2 был / тот / раненый / владелец / видимо / серьезно / ресторан / драка / в 3 ей / скучно / это / с / закончено / Я м / я м / почти / чрезвычайно / рад / фильм с / потому что 4 / бе / ан / в / на / ты / пляж / сидя / час / половина моего / говорить / медленно / друзей / я / я м / Русский / больше / с / всегда / когда 6 такси / быстро / ехали / рано / мы / к счастью / водитель / невероятно / приехали / the / и VOCABULARY 4 Заполните слова в предложениях.6 Итого по грамматике 20 Пример: задача бортпроводников - присматривать за пассажирами в самолете. 1 Вы не можете брать запрещенные предметы, такие как острые предметы, через s. 2 Пассажирам не всегда подают еду на коротких рейсах. 3 Самолет л в Риме на 4 минуты раньше. 4 Номер вашего места напечатан на вашем пропуске. Вы должны пройти паспорт с, чтобы попасть в зал вылета. 6 Если у вас есть только ручная кладь, вам не нужно идти в багаж r. 7 Обычно вы можете выбрать окно или сиденье, если самолет не заполнен.8 Наихудшая часть полета через часовые пояса - это то, что вы получаете в течение нескольких дней после этого. 8 Английский файл Фотокопируемый издательство Оксфордского университета
2 3 Грамматика, словарный запас и произношение A Подчеркните правильное слово. Пример: Когда вы садитесь в самолет, бортпроводники сообщат вам, где вы находитесь. 1 В настоящее время большинство авиакомпаний рекомендуют вам регистрироваться онлайн. 2 Тебе не нужно парковаться, просто высади меня из зала вылета. 3 Пожалуйста, заполните / заполните иммиграционные формы, прежде чем перейти на паспортный контроль.4 Мне очень нравится, когда кто-то забирает меня / поднимает по прибытии с моим именем на карточке. 4 ПРОНЯТИЕ 7 Сопоставьте слова с одинаковым звуком. Приведенный в действие безопасность прохода в проходной платформе Пример: велая вел в дальнем следовании 2 багажа 3 когда-либо 4 пилота самолета 6 Заполните предложения правильными словами. Пример: Ричард опытный пилот, он даже летал на гигантском самолете. когда-либо даже вряд ли я написал два романа, но пишу рассказы. в последнее время на самом деле в данный момент 2 Мы там, папа? Мы ехали часами и часами! все же почти все еще 3 Лора продолжала спрашивать меня об этой книге, поэтому я купил ей копию.в конце особенно в конце 4 Пилот мог видеть огни взлетно-посадочной полосы в густом тумане. трудно даже трудно Каждый рейс, на котором я был недавно, прибыл. в последнее время в конце, конце 6 я прочитал много художественной литературы, криминальной литературы. особенно на самом деле, особенно 7 Адам думал, что испытания будут легкими, но он нашел их очень трудными. постепенно в идеале на самом деле 8 Бронирование билета онлайн действительно просто. Заходите на сайт и следуйте инструкциям. Очевидно, в основном постепенно 8 8 Подчеркните ударный слог.Пример: в основном 1 базовый союз 2 раздела 3 словарь 4 п р и м е н и е т р о в а т о р о в о р м о л о с т р о в о л о в л е н и е Всего 10 Грамматика, словарь и произношение Произношение всего 0 Словарь всего 20 Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
3 3 Чтение и написание ЧТЕНИЯ Прочтите статью о человеке, который все время летал. Пять предложений были удалены. Какое предложение (A F) соответствует каждому пробелу (1)? Есть одно дополнительное предложение, которое вам не нужно использовать. Ultimate Frequent Flyer Джек Врум, американский бизнесмен из Далласа, штат Техас, претендует на звание абсолютного часто летающего пассажира.(1) Еще более удивительно, что он сделал это, не заплатив ни за один из рейсов. Но, пролетев достаточно раз, чтобы совершить кругосветное путешествие 1600 раз, мистеру Вруму теперь запрещено летать на American Airlines. Приключение мистера Врума началось в 1988 году, когда друг рассказал ему об уникальной возможности. Американские Авиалинии продавали неограниченный, пожизненный первоклассный проездной билет под названием AAirpass. За плату в размере 30 000 долларов США плюс проценты, владелец билета и один компаньон могут летать первоклассными в любом месте, в любое время и столько, сколько они захотят.(2) Несмотря на то, что они были дорогими, American Airlines продали в общей сложности 40 билетов, прежде чем они прекратили их выдачу в «Пропуск», который был предназначен в основном для использования в бизнесе, но Джек Врум решил использовать его постоянно. (3) Он летал через США, чтобы посмотреть, как его сын играет в американский футбол в университете, или забрать своего тестя из Вашингтона, чтобы он мог присматривать за своими детьми. Он сказал друзьям, что это дешевле, чем платить за местную няню. Он также уехал бы за границу, часто на несколько часов.Он прилетел в Милан, чтобы забрать некоторые детали для мотоцикла, и в Гвадалахару, Мексика, просто чтобы купить ремни. (4) Вся команда в его местном аэропорту знала его по имени, и ему даже не нужно было показывать свой пропуск кому-либо. Однако его приключение закончилось в 2009 году на обратном пути из Лондона. Он использовал свой компаньон, чтобы прилететь другу своей дочери обратно в США, но когда они прибыли в аэропорт Хитроу, мистера Врума отвели в VIP-зал и получили письмо, в котором говорилось, что он больше никогда не сможет использовать билет.() Когда они проверили, с кем он летел, они заметили, что он заказал поездки с людьми, с которыми никогда раньше не летал. Они также заметили, что он будет летать в дальние страны Европы и Азии, но останется на несколько часов. Они обвинили его в том, что он продал свой компаньонский билет, что было против правил. Его частые полеты также обходились авиакомпании в миллионы долларов в год. Мистер Врум не согласен с этим решением и полагает, что нигде не было написано ничего, что говорило бы о том, что ему не позволили получить компенсацию от его билета компаньона.Он считает, что любые заработанные деньги были сделаны для его деловых услуг или просто потому, что друзья хотели заплатить ему за перелет. В эти дни мистер Врум остается на месте, работая учителем и читая лекции в своем доме в городе Даллас в Соединенных Штатах. Мистер Врум летал так часто, что знал самолеты лучше, чем большинство бортпроводников. B По оценкам, за 20 лет он преодолел ошеломляющие 38 миллионов миль. C Хотя он считает, что не сделал ничего плохого, American Airlines не согласилась.Д работал торговым представителем по каталогу. E Кроме того, владелец билета может также собирать воздушные мили при каждом полете. F AAirpass быстро окупился. ПИСЬМО Напишите статью на следующую тему: Как жизнь людей изменится в будущем. Написать слова. Включите следующую информацию: Прочитав в общей сложности 10 о том, как изменится жизнь людей, почему их жизнь изменится, объясните, почему вы считаете, что эти изменения будут хорошими или плохими. Сочинение всего 10 Считывание и запись всего 20 Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
4 3 Прослушивание и Выступая с прослушиванием 1 Прослушайте пять объявлений о путешествиях.Выберите из списка (A F), что говорит каждый оратор о поезде или вокзале. Используйте буквы только один раз. Есть еще одно письмо, которое вам не нужно использовать. A новая платформа открывается сегодня B поезд опоздает сегодня C условия на платформах могут быть опасными сегодня D поезд отправится из другого места сегодня E некоторые платформы закрыты сегодня F поезд не будет работать сегодня Докладчик 1: Докладчик 2: Спикер 3: Спикер 4: Спикер: 2 Послушайте женщину, рассказывающую о приключенческом отпуске, на котором она была, и подчеркните правильный ответ.1 Ким решила отправиться в приключенческий отпуск, потому что она хотела провести некоторое время отдельно от своих друзей / научиться делать некоторые новые занятия / получить много солнечного света. 2 Ким приключенческий праздник был в Ирландии / США / Канаде. 3 Ким больше всего любила учиться серфингу / парусному спорту / кататься на лошади в отпуске. 4 Праздник Кима закончился посещением некоторых пещер / побережья / гор. Люди на празднике были распределены по группам в зависимости от их способностей / интересов / возраста. ГОВОРИТЬ 1 Задайте вопросы и спросите своего партнера.1 Где / провести / последний отпуск? 2 Какой / самый пугающий опыт / когда-либо испытывал / путешествовал? 3 Является ли / лучше / уйти / в отпуске / в своей стране / за границей? Зачем? 4 Что / предпочитаете: путешествовать на поезде или самолете? Зачем? Какой / лучший рассказ / когда-либо читал? / О чем это? Теперь ответьте на вопросы вашего партнера. 2 Послушайте, как ваш партнер говорит о авиаперелете. Вы согласны с ним? 3 Поговорите об утверждении ниже, сказав, согласны вы или нет. Назови причины. Люди должны летать меньше, потому что это вызывает загрязнение.Всего на разговоре 20 Всего на слух и разговоре 30 Всего на слух 10 Английская версия файла Копировальная техника Oxford University Press
5 3 Грамматика, лексика и произношение B Грамматика 1 Подчеркните правильные слова. Пример: ты ушел / ушел, когда позвонила Кэти. 1 Я видел / видел этот документальный фильм раньше, поэтому я смотрел фильм прошлой ночью. 2 Нам дали такую большую / такую большую еду в Нью-Йорке, что мы едва могли закончить их. 3 Я попробовал некоторые травяные снотворные, потому что я спал / спал так плохо.4 Вы будете так хорошо / так хорошо проводить время в Риме с Анной. Джош плавал / плавал, а его волосы все еще были мокрыми. 6 Я писал / писал свой отчет в течение трех часов, когда мой компьютер вышел из строя! 2 Заказать слова, чтобы сделать предложения. Пример: хочу / потому что / идти / невероятно / я / к / ушел / устал / не знаю, я не хочу выходить на улицу, потому что я невероятно устал. 1 мой / говорить / медленно / друзья / я / я м / русский / больше / с / всегда / когда 2 то / быть / ан / в / на / ты / пляж / сидя / час / половина 3 вряд ли / найти / найти / теннис / мы / когда-либо / время / вместе / можем / играть 4 такси / быстро / поехали / рано / мы / к счастью / водитель / невероятно / приехали / / и были / / / раненые / владелец / очевидно / серьезно / ресторан / борьба / в 6 он / скучно / это / с / закончено / я м / я м / почти / очень / рад / фильм s / потому что завершите предложения с настоящей идеальной простой или непрерывной формы глаголов в скобках.Пример: человек вышел из своего дома и побежал (бежит) по дороге. 1 Когда я проснулся и посмотрел в окно, это (снег) очень тяжело. 2 Мы (не сидим) в гостиной, когда ты сделал это фото, мы были на кухне. 3 Джо было грустно, что ты не был там (с нетерпением) ждал тебя целую вечность. 4 Поезд (пришел), как только мы сели на платформу. Мы (готовим) завтрак, когда Джефф наконец встал. 6 Я добрался до супермаркета и понял, что забыл привести список покупок. 7 Я (за рулем) десять минут, когда заметил, что мои огни не горят.8 Мы (не пришли) на церемонию награждения, потому что нас не пригласили. Словарь 8 Всего грамматики 20 4 Завершите предложения правильными словами. Пример: Ричард опытный пилот, он даже летал на гигантском самолете. даже едва ли 1 Каждый поезд, на котором я был сегодня, прибыл. в последнее время в конце или в конце 2 Джесси продолжала говорить о фильме, поэтому я купил его для нее. в конце особенно в конце 3 я люблю иностранные фильмы, французские. особенно на самом деле особенно 4 Она написала много стихов, но она пишет роман.в последнее время на самом деле на данный момент папа! Мы там? Я хочу выйти из машины! все же почти все еще 6 Мы узнали Билла, он так сильно изменился. трудно даже трудно 6 Английский файл Фотокопируемый издательство Оксфордского университета
6 3 Грамматика, словарь и произношение B Подчеркните правильное слово. Пример: Когда вы садитесь в самолет, бортпроводники сообщат вам, где вы находитесь. 1 Заполнили ли вы / через вашу иммиграционную форму? 2 Я люблю летать, но всегда нервничаю, когда самолет взлетает / взлетает.3 Я буду ждать снаружи Прибытия, и вы можете забрать меня там. 4 Если вы высадите меня из зала прибытия, вы можете пойти и припарковать машину. Мне нравится эта волна действительно горячего воздуха, который вы чувствуете, когда садитесь в самолет в жаркой стране. 6 Я зарегистрировался онлайн, поэтому уже знаю номер своего места. 6 Заполните слова в предложениях. Пример: задача бортпроводников - присматривать за пассажирами в самолете. 1 Подготовьте свой пропуск к воротам. 2 Это багаж для пассажиров, прибывающих из Амстердама? 3 Я не против иметь место, но я предпочитаю сидеть у окна.4 Я не люблю летать на дальние расстояния, но мне нравятся короткие полеты. Вы не можете взять большие бутылки жидкости через с. 6 Я чувствую себя хуже, когда летаю из Нью-Йорка в Лондон. 7 Прошлой ночью в паспорте были очень длинные очереди. 8 Мы на взлетно-посадочной полосе так гладко, что я даже не почувствовал этого. 6 8 ПРОНЯТИЕ 7 Подчеркните ударный слог. Пример: в основном, 1 ил 2, 3 шт., 3 тур 4, базовые варианты 8 Подберите слова с одинаковым звуком. ехал, сказал, безопасность прохода в кладбище. Пример: сказал, что ехал 1 стал 2 пилотом 3, почти 4 багажа хранилось Произношение всего 10 Грамматика, словарь и произношение всего 0 Словарь словаря 20 Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
7 3 Чтение и запись B ЧТЕНИЕ Читать статья о человеке, который регулярно летал.Пять предложений были удалены. Какое предложение (A F) соответствует каждому пробелу (1)? Есть одно дополнительное предложение, которое вам не нужно использовать. Ultimate Frequent Flyer Джек Врум, американский бизнесмен из Далласа, штат Техас, претендует на звание абсолютного часто летающего пассажира. По его оценкам, за 20 лет он преодолел ошеломляющие 38 миллионов миль. (1) Но, пролетев достаточно раз, чтобы совершить кругосветное путешествие 1600 раз, мистеру Вруму теперь запрещено летать на American Airlines. Приключение мистера Врума началось в 1988 году, когда друг рассказал ему об уникальной возможности.(2) За плату в размере 30 000 долларов США плюс проценты, владелец билета и один компаньон могли летать первоклассными в любом месте, в любое время и в любом количестве. Кроме того, владелец билета мог также собирать воздушные мили каждый раз, когда они летали. Несмотря на то, что они были дорогими, American Airlines продали в общей сложности 40 билетов, прежде чем они прекратили их выдачу в «Пропуск», который был предназначен в основном для деловых целей, но Джек Врум решил использовать его все время. AAirpass быстро окупился. Он летал через США, чтобы посмотреть, как его сын играет в американский футбол в университете, или забрать своего тестя из Вашингтона, чтобы он мог присматривать за своими детьми.(3) Он также уехал бы за границу, часто на несколько часов. Он прилетел в Милан, чтобы забрать некоторые детали для мотоцикла, и в Гвадалахару, Мексика, просто чтобы купить ремни. Мистер Врум летал так часто, что знал самолеты лучше, чем большинство бортпроводников. Вся команда в его местном аэропорту знала его по имени, и ему даже не нужно было показывать свой пропуск кому-либо. Однако его приключение закончилось в 2009 году на обратном пути из Лондона. Он использовал свой компаньон, чтобы прилететь другу своей дочери обратно в США, но когда они прибыли в аэропорт Хитроу, мистера Врума отвели в VIP-зал и получили письмо, в котором говорилось, что он больше никогда не сможет использовать билет.Несмотря на то, что он считает, что не сделал ничего плохого, American Airlines не согласилась. Когда они проверили, с кем он летел, они заметили, что он заказал поездки с людьми, с которыми никогда раньше не летал. Они также заметили, что он будет летать в дальние страны Европы и Азии, но останется на несколько часов. (4) Его частые полеты также обходились авиакомпании в миллионы долларов в год. Мистер Врум не согласен с этим решением и полагает, что нигде не было написано ничего, что говорило бы о том, что ему не позволили получить компенсацию от его билета компаньона.() В эти дни мистер Врум остается на земле, работая учителем и читая лекции в своем доме в городе Даллас в Соединенных Штатах. Он сказал друзьям, что это дешевле, чем платить за местную няню. B Еще более удивительно, что он сделал это, не заплатив ни за один из рейсов. C Они обвинили его в продаже билета компаньона, что было против правил. D Пропуск был продан только состоятельным пассажирам. E American Airlines продавали неограниченный, пожизненный первоклассный проездной билет под названием AAirpass.F Он считает, что любые заработанные деньги были сделаны для его деловых услуг или просто потому, что друзья хотели заплатить ему за перелет. ПИСЬМО Напишите статью на следующую тему: Как жизнь людей изменится в будущем. Написать слова. Включите следующую информацию: Прочтите в общей сложности 10 о том, как изменится жизнь людей, почему их жизнь изменится, объясните, почему вы считаете, что эти изменения будут хорошими или плохими. Всего написано 10 Всего написано и прочитано 20 Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
8 3 Прослушивание и Speaking B LISTENING 1 Прослушайте пять объявлений о путешествиях.Выберите из списка (A F), что говорит каждый оратор о поезде или вокзале. Используйте буквы только один раз. Есть еще одно письмо, которое вам не нужно использовать. A Некоторые платформы сегодня могут быть небезопасны. B Поезд не будет идти сегодня. C Новая платформа открывается сегодня. D Поезд не работает вовремя. E Не все платформы открыты сегодня. F Место, откуда отправится поезд, было изменено. Динамик 1 : Выступающий 2: выступающий 3: выступающий 4: выступающий: 2 Послушайте женщину, рассказывающую о приключенческом отпуске, на котором она была, и подчеркните правильный ответ.1 Ким не нравится пробовать новые вещи / проводить слишком много времени на солнце / встречать новых людей. 2 Погода / расстояние / цена остановили Ким от выбора отпуска, который она действительно хотела. 3 Любимым занятием Ким во время отпуска был парусный спорт / верховая езда / серфинг. 4 Первая часть праздника Кима проводилась в некоторых пещерах / в горах / на побережье. Люди, которые имели одинаковые интересы / были одного возраста / имели сходные способности, были объединены в группы. ГОВОРИТЬ 1 Ответьте на вопросы вашего партнера.Теперь задавайте вопросы и спрашивайте своего партнера. 1 Где / провести / последний отпуск? 2 Какой / самый пугающий опыт / когда-либо испытывал / путешествовал? 3 Является ли / лучше / уйти / в отпуске / в своей стране / за границей? Зачем? 4 Что / предпочитаете: путешествовать на поезде или самолете? Зачем? Какой / лучший рассказ / когда-либо читал? / О чем это? 2 Поговорите об утверждении ниже, сказав, согласны вы или нет. Назови причины. Люди должны летать меньше, потому что это вызывает загрязнение. 3 Послушайте, как ваш партнер говорит о авиаперелете. Вы согласны с ним? Всего на разговоре 20 Всего на слух и на слух 30 Всего на слух 10 Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
9 3 Клавиша ответа A Грамматика, лексика и произношение Грамматика 1 1 готовили 2 d за рулем 3 d забыли 4 не пришли шли снег 6 d смотрел 7 не сидел 8 пришел 2 1 d писал 2 такие хорошие 3 плавал 4 d видел такие большие 6 d спал 3 1 Мы едва ли когда-нибудь найдем время, чтобы поиграть в теннис вместе.2 Видимо, владелец ресторана был серьезно ранен в драке. 3 Я рад, что этот фильм почти закончен, потому что мне очень скучно с ним. / Я очень рад, что этот фильм почти закончен, потому что мне это надоело. 4 Вы будете сидеть на пляже через полчаса. / Через полчаса вы будете сидеть на пляже. Я всегда говорю медленнее, когда нахожусь со своими русскими друзьями. 6 К счастью, таксист ехал невероятно быстро, и мы приехали рано. VOCABULARY 4 1 безопасность 2 выборка 3 приземлился 4 контроль посадки 6 возвращение 7 проход 8 джетлаг 1 в 2 выкл 3 в 4 до 6 1 в данный момент 2 почти 3 в конце 4 вряд ли поздно 6 особенно 7 на самом деле 8 В основном ПРОНЯТИЕ 7 1 доска 2 охрана 3 сказал 4 прохода 8 1 базовый союз 2 части 3 илл. 4 р а т р е н и е т р о в л е н и е Чтение и запись ЧТЕНИЕ 1 1 B 2 E 3 F 4 ПИСЬМО С САЙТА Ответы ученика.Завершение задания: задание полностью выполнено и ответ понятен. (4 балла) Грамматика: студент использует соответствующие структуры для выполнения задачи. Незначительные ошибки не затеняют смысл. (3 оценки) Словарь: учащийся использует достаточный диапазон слов и фраз, чтобы четко донести сообщение. (3 оценки) Английский файл, фотокопируемый Oxford University Press
10 3 Ответ Клавиша A Слушание и говорение СЛУШАТЬ 1 Динамик 1: D Динамик 2: E Динамик 3: F Динамик 4: C Динамик: B 2 1 научиться выполнять некоторые новые действия 2 Ирландия 3 верхом на лошади 4 умения на побережье ГОВОРИТЬ Интерактивное общение и устное производство: учащийся эффективно общается со своим партнером, задавая простые вопросы и отвечая на них, а также, при необходимости, инициируя беседу и отвечая.Студент использует соответствующие стратегии для успешного выполнения задания. (10 баллов) Грамматика и словарный запас: учащийся использует достаточный объем словарного запаса и структуру, чтобы четко общаться. Незначительные случайные ошибки не мешают общению. (отмечает) Произношение: интонация, ударение и артикуляция звука учащегося делают сообщение ясным и понятным. (отметки) Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
11 3 Клавиша ответа B Грамматика, лексика и произношение Грамматика 1 1 d видел 2 такой большой 3 d спал 4 такой хороший плавал 6 d писал 2 1 Я всегда говорю медленнее, когда я со своими русскими друзьями.2 Вы будете сидеть на пляже через полчаса. / Через полчаса вы будете сидеть на пляже. 3 Мы едва ли сможем найти время, чтобы поиграть в теннис вместе. 4 К счастью, таксист ехал невероятно быстро, и мы приехали рано. Видимо владелец ресторана был серьезно ранен в драке. 6 Я рад, что этот фильм почти закончен, потому что мне очень скучно с ним. / Я очень рад, что этот фильм почти закончен, потому что мне это надоело. 3 1 шел снег 2 не сидел 3 d смотрел 4 приехал готовил 6 d забыл 7 d ехал 8 не приехал Словарь 4 1 поздно 2 в конце 3 особенно 4 в настоящий момент почти 6 едва 1 в 2 от 3 до 4 выкл 6 в 6 1 посадка 2 возврат 3 прохода 4 обеспечение безопасности 6 задержка 7 контроль 8 приземление ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 7 1 прохождение 2 приза 3 турбаза 4 основные положения 8 8 положение 2 проход 3 доска 4 безопасности сказал Чтение и письмо ЧТЕНИЕ 1 1 B 2 E 3 A 4 CF ПИСЬМО Собственные ответы ученика.Завершение задания: задание полностью выполнено и ответ понятен. (4 балла) Грамматика: студент использует соответствующие структуры для выполнения задачи. Незначительные ошибки не затеняют смысл. (3 оценки) Словарь: учащийся использует достаточный диапазон слов и фраз, чтобы четко донести сообщение. (3 отметки) Английский файл, фотокопируемый Oxford University Press
12 3 Клавиша ответа B Прослушивание и говорение СЛУШАТЬ 1 Динамик 1: F Динамик 2: E Динамик 3: B Динамик 4: A Динамик: D 2 1 проводя слишком много времени на солнце 2 цена 3 верховая езда 4 в горах обладали схожими способностями ГОВОРИТЬ Интерактивное общение и устное производство: учащийся эффективно общается со своим партнером, задавая простые вопросы и отвечая на них, а также, при необходимости, инициируя беседу и отвечая.Студент использует соответствующие стратегии для успешного выполнения задания. (10 баллов) Грамматика и словарный запас: учащийся использует достаточный объем словарного запаса и структуру, чтобы четко общаться. Незначительные случайные ошибки не мешают общению. (отмечает) Произношение: интонация, ударение и артикуляция звука учащегося делают сообщение ясным и понятным. (отметки) Английский файл Фотокопируемый Oxford University Press
13 Сценарии прослушивания ФАЙЛ 3 Прослушивание 1 докладчик 1 Это объявление для всех пассажиров, направляющихся в Manchester Central.Теперь будет отходить от платформы 9B, а не 8B, как было объявлено ранее. Пассажиры должны пройти к этой платформе, куда сейчас прибыл поезд, по лестнице в конце платформы 8B. Спасибо. Спикер 2 Добро пожаловать на лондонскую станцию Юстон. Это напоминание о том, что многие платформы больше не используются из-за работ по модернизации, проводимых на станции. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с информацией о всех отправлениях на туристических досках. Динамик 3 Из-за суровой погоды на севере страны Network Rail с сожалением сообщает, что 6.0 сервис из Ньюкасла в Лондон Паддингтон был отменен. Могут ли все пассажиры выслушать дальнейшие объявления о последующих услугах? Спасибо. Спикер 4 Добро пожаловать на лондонский вокзал Кингс-Кросс. Из-за сегодняшней погоды поверхности могут быть ледяными, поэтому пассажирам рекомендуется позаботиться о всех платформах и при использовании ступеней на станции. Пожалуйста, дайте дополнительное время, чтобы добраться до вашей платформы. Спасибо. Спикер Мы сожалеем, что объявили, что выпуск 7.1 в Лондон Паддингтон был отложен примерно на 23 минуты.Могут ли все пассажиры проверить доску объявлений на платформах или в зале ожидания для получения обновлений, поскольку больше не будет анонсов об этой услуге? Спасибо. ФАЙЛ 3 Прослушивание 2 Интервьюер Добро пожаловать всем. Сейчас праздники - это большой бизнес в наши дни, и один из видов отдыха, который становится все более популярным среди возрастной группы, - это приключенческий отдых. Со мной в студии Ким Доусон, которая только что вернулась из этого отпуска, и она расскажет нам, что в этом участвует. Спасибо, что присоединились к нам, Ким.Ким Спасибо, что приняли меня! Интервьюер Итак, расскажи мне прежде всего, почему ты заинтересовался в приключенческом отпуске. Ким. Ну, мне было скучно ходить на обычные солнечные каникулы, знаешь, лежать на пляже, загорать неделю, и поэтому я хотела попробовать что-то другое. Я также хотел изучить некоторые новые виды деятельности. В любом случае, я довольно спортивный, поэтому подумал: почему бы не попробовать что-то другое? И я знал, что встретлю много людей, которые интересуются такими же вещами, как и я. Нет ничего плохого в том, что у меня уже есть друзья, конечно же, я просто хотел встретиться с некоторыми единомышленниками.Интервьюер Конечно. Куда вы отправились в свой приключенческий отпуск? Ким О, я провела целые века, исследуя это, и передумала так много раз. США - одно из самых популярных мест для приключенческого отдыха, в основном потому, что там так много всего можно сделать, и я очень хотел поехать. Но цена отпугнула меня в конце концов. Канада тоже замечательная, но и не дешевая. Итак, я поехал в Ирландию, в конце концов, она не слишком далеко, и мы увидели красивые пейзажи, пока мы там были. Погода не была отличной, но мы как-то ожидали этого! Интервьюер Да, действительно.Итак, какое твое любимое занятие, пока ты там был? Ким Мой любимый? Хм. Если честно, мне понравилось все, что мы делали, и мы сделали так много всего. Я научился путешествовать на волнах как раз для этого. У нас было несколько уроков парусного спорта, и они были веселой, тяжелой работой, но приятной. Одна вещь, которая была действительно замечательной, была верховая езда по прибрежным тропинкам всего в милях и милях от спокойствия и прекрасных видов на море. Это было очень расслабляюще! Интервьюер Вы провели все свое время на побережье? Ким Нет, праздник начался внутри страны.Мы разбили лагерь в горах и научились обходиться без всех современных деталей, которые мы привыкли дома. Затем мы отправились в совершенно другую область и исследовали несколько пещер. Только последние четыре или пять дней мы провели у моря. Интервьюер Все ли были в состоянии управлять всеми действиями, которые их попросили сделать? Ким Да, они были на самом деле. И это потому, что мы были разделены на группы в соответствии с нашими способностями. Гиды хотели, чтобы мы старались изо всех сил и старались, но они были реалистичны в том, что мы могли и не могли сделать.У нас был большой возрастной диапазон на празднике, но мы все должны были попробовать все. Интервьюер Ну, похоже, вы прекрасно провели время, и спасибо, что поделились с нами своим опытом сегодня. Ким Спасибо. Английский файл фотокопируемый Oxford University Press
.4. Идиомы и другие выражения, использующие цвета
4. Идиомы и другие выражения, использующие цвета
1. Эльза поздравила меня с получением работы, но я мог сказать, что тайно ей было зеленых с завистью .
2. Вообще я очень спокойный, расслабленный человек. Но когда люди грубы со мной, я начинаю видеть красных / красных тряпок для быков / багровых от ярости .
3. Я очень редко вижу своих родителей в эти дни. Они посещают только один раз в голубой луне .
4. Каждый член моей семьи - учитель, но я с юных лет решила, что хочу стать актером. Я думаю, что я всегда был черная овца .
5. Моя жена спросила меня, нравится ли мне ее новое платье. Ну, я подумал, что это ужасно, но, конечно, я сказал ей, что выглядел прекрасно. Вы должны время от времени говорить маленькую белую ложь , не так ли?
6. Ненавижу подавать заявку на новый паспорт. Есть столько волокиты .
7. Вы можете попросить меня одолжить вам денег, пока вы не наберете синего цвета, или коровы вернутся домой, , но мой ответ по-прежнему «Нет».
8. Когда Мария подверглась нападению на улице, вместо того, чтобы убегать, она начала кричащих синих убийств , пока кто-то не пришел к ней на помощь.
9. Лучший способ остаться в розовом - это разумно питаться, регулярно заниматься спортом, пить умеренно и не курить.
10. Я думаю, что новая подземная железная дорога - , белый слон - .В городе уже очень эффективная система автобусов и поездов.
11. Все в моем отделе очень довольны, потому что проект, над которым мы работали в течение шести месяцев, наконец-то получил , получив зеленый свет .
12. В комнате, рассчитанной только на 75 человек, было 200 человек. Это было похоже на черную дыру в Калькутте.
13. Ваш отчет полон ошибок и орфографических ошибок. Я не думаю, что вы использовали свое серое вещество / использовали свою голову / использовали свою буханку , когда писали ее.
14. Вы должны услышать новый альбом американской рок-группы Nuclear Puppy: это раскаленный докрасна .
15. Вчера у меня было - настоящий красный день : мой начальник повысил мне зарплату, я выиграл 60 долларов в лотерее, и мой парень отвел меня в мой любимый ресторан на ужин.
16. Большинство людей в моем городе - белых воротничков и рабочих. На фабриках работает очень мало людей.
17. Компания плохо работает уже более двух лет, и теперь все согласны с тем, что - это финансовая черная дыра / денежная яма .
18. Никто в офисе не любит его очень сильно: он всегда коричневого цвета - высасывает / сосет у начальника .
19. Ваш сад выглядит великолепно. Какие милые, здоровые растения. У вас должно быть зеленых пальцев / зеленые пальцы !
20. Я не получал известий от Джо почти десять лет, поэтому, когда письмо от нее пришло из ниоткуда, как гром среди ясного неба , я, естественно, был очень удивлен.
21. Он никогда не станет спорить или противоречить своему боссу.Он слишком желтый / желтая полоса .
22. Вчера у меня был овердрафт почти 300 долларов, но сегодня мне заплатили, поэтому мой банковский счет снова в красной . К сожалению, я не думаю, что так будет долго.
23. Никто не знал, кто украл деньги из офиса, пока новый продавец не был пойман с поличным / с поличным / пойман на месте преступления , открыв сейф.
24. Я чувствую себя ужасно этим утром, потому что я отсутствовал , раскрашивая город в красный цвет / выхожу на город вчера вечером, и не ложился спать до 3 часов.
25. Если бы я был тобой, я бы сегодня избежал босса. Вы в его черной книге / в собачьей будке с его женой после того грубого комментария, который вы сделали о его жене.
26. Я знаю, что он был зол, но я все еще был шокирован ужасным языком, который он использовал. Воздух становился синим / ругался !
27. Привет, Антея. Спасибо, что пришли. Рад снова тебя видеть. Позволь мне выпить. Стакан красного / белого ?
28. Я бы не рекомендовал его на руководящую должность в управлении: он по-прежнему , немного зеленый .
29. Когда я сказал Саре, что хочу пойти выпить с моей бывшей девушкой, она ничего не сказала, но она действительно по-черному посмотрела на меня .
30. Мы мало что могли сделать, когда обнаружили, что офис ограблен, кроме как позвонить в полицейский участок и дождаться прибытия мальчиков в синем .
31. Что с тобой? Вы были в черном настроении весь вечер.
32. Сегодня вечером обедают только мои родители, а не королева Англии! Не нужно раскатывать по красной дорожке.
33. Мне сказали, что я получил работу на собеседовании, но я не буду счастлив, пока не увижу его в черно-белом .
34. После падения из своего кабинета он был черно-синих во всем.
